Dessert essen, Fett verbrennen? Ja, laut diesem zukunftsorientierten Koch

Dessert essen, Fett verbrennen? Ja, laut diesem zukunftsorientierten Koch

Das Endergebnis, sagt er.„Es ist total so gut (und gut für Sie), wie es sich anhört, und die Food World nimmt den Kündigungsschwanzer an, um eine Kochshow auf Snapchats neuem Bruder-Kanal zu veranstalten, und er arbeitet auch an seinem eigenen Backmix, der festgelegt ist Im September starten.

Bereit zu Zucker fallen Und Essen Sie mehr Dessert? Es ist absolut möglich-Halten Sie das Scrollen für zwei exklusive Rezepte von Crosby Tailor, dem König der Superfood-Süßigkeiten.

Foto: Instagram/@Crosbytailor

Jing'd maca toffee Crunch Smoothie auf

Sobald Sie dieses dekadente Getränk probiert haben, werden Sie sich nie wieder nach einem langweiligen alten Milchshake sehnen. Erklärt Schneider: "Der Jing-Up Maca Toffee Crunch Smoothie ist vollständig zuckerfrei und Blutzuckerausgleich mit 28 Gramm Protein aus Knochenbrühe und Kollagenprotein, der perfekten Menge an prebiotischer Faser und langlebiger Energie aus kugelsicher Gehirn Oktaneöl und Mandelbutter."

Was das "Jing" -Ding angeht, fügte Schneiderin drei Jing -Kräuter in die Mischung hinzu, in Hommage an seine chinesischen Medizinwurzeln. "Er sollte in der chinesischen Medizin als eines der fundamentalsten Kräuter für die Langlebigkeit verehrt werden. Es füllt uns auf, wenn wir die Kerze an beiden Enden verbrennen ", sagt er. "Chaga ist ein sehr starker immunmodulierender Pilz, während Perlenpulver ein Grundnahrungsmittel in Ihrem pflanzlichen Schönheitsregime sein sollte-es kann helfen, Falten zu verhindern und die Haut zu schlängeln."Ausdauer, Unbesiegbarkeit, Und ein Killer -Teint? Das ist ein Multitasking -Smoothie.

Zutaten
1/2 Tasse Eis
6-8 oz. ungesüßte Kokosnuss- oder Mandelmilch
1 Schaufel Vanille -Knochenbrühe -Protein
1 EL kugelsicheres Kollagenprotein
1 EL Lakanto
1 EL natürliche Stapel präbiotisch oder 1 EL Tiger Nussmehl
1 TL Gelatinized Maca
1/2 TL Jing -Kräuter er shou wu
1/2 TL Jing Kräuter Chaga
1/2 TL Jing Kräuterperlenpulver
1 EL rohe Mandelbutter
1 EL kugelsicheres Gehirn Oktanzölöl
2 EL Kakao -Nibs
1/2 Tropfen Englisch Toffee Stevia

Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Mixer und mischen Sie sie, bis sie glatt sind.

Foto: Instagram/@Crosbytailor

Präbiotische Gingersnaps

"Dies könnte eines der besten Dinge sein, die ich bisher gemacht habe, ohne Witz!"Sagt Schneider. "Diese Butyrat-Boosting-Bisse sind frei von raffiniertem Zucker, Gluten, Getreide und Eiern. Der einzige Zucker stammt aus biologischem, ungeslösem schwarzen Gurtelasse. Die hohe Menge an Eisen in Melasse kann die Stimmung verbessern und einige PMS -Symptome lindern, während Melasse auch Stress mit B -Vitaminen bekämpft und den Blutzucker mit hohen Chromspiegeln stabilisiert, was die Glukosetoleranz erhöht."

Und ja, Sie haben gelesen, dass diese korrekt mit diesen Keksen gefüllt sind VorBiotik in Form von Tigermehlmehl. "Die meisten von uns sind sich sehr bewusst, dass Probiotika für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden von wesentlicher Bedeutung sind, aber zum größten Teil bekommen die Amerikaner nicht genug Präbiotika "Erklärt Schneider. "Das Beste daran ist, dass all diese Vorteile in einen köstlichen, nahrhaften und schuldlosen Keks gehen werden. Ihre vorteilhaften Mikroorganismen haben nicht nur eine kleine Party in Ihrem Bauch, sondern auch Ihre Geschmacksknospen werden auch runtergehen."Mach weiter, rsvp" Ja!"

Zutaten
Ergibt ein Dutzend Kekse
Teig
1 Tasse Tiger Nussmehl
1/2 Tasse Mandelmehl
1 TL Kokosmehl
1/4 TL Backpulver Soda
3 EL Lakanto
1/4 TL Pink Himalaya -Salz
1 EL Zimt
1/8 TL Muskatnuss
2 EL kugelsicheres grasgefüttertes Ghee
2 EL kugelsicheres Gehirn Oktanzöl oder MCT -Öl oder Kokosnussöl
1 EL Plantage organische ungulühende schwarze Gurtelasse
1/2 TL Vanilleextrakt
2 TL gemahlener Ingwer oder 1 1/2 oz. Frisch gepresster Ingwer

Kokoseisen
4 EL Kokosmilch Vollfett (gekühlt)
1 EL pulverisiertes Lakanto
1/2 TL Vanilleextrakt
Prise Pink Himalaya -Salz

1. Stellen Sie zunächst sicher. (Legen Sie es nicht in den Gefrierschrank.) Sobald Sie die Dose geöffnet haben, gießen Sie die Flüssigkeit in eine separate Tasse-Sie werden nur das gehärtete Kokosnussfett benötigen. Graben Sie vier Esslöffel voll fettreicher Kokosmilch aus der Dose und in Ihren Mixer. Wenn Sie keine haben, können Sie auch ein bisschen Kokosflüssigkeit (ca. 1 Teelöffel) in einer großen Kaffeetasse von Hand umrühren können. Fügen Sie den Rest der Glasurzutaten hinzu und peitschen Sie zu einer schönen, glatten Konsistenz. Schaufeln Sie dies in einen Plastikbeutel und legen Sie sie in den Kühlschrank.

2. Ofen auf 350ºF vorheizen. Kombinieren Sie in einer Schüssel alle trockenen Teigzutaten. Mit einem Mixer (Ständer oder Handheld) alle nassen Teigzutaten in einer anderen Schüssel mischen. Fügen Sie dann die trockenen Zutaten hinzu und weben Sie sie in die glatte Textur der Öle. Einmal kombiniert, sollte der Teig auf der klebrigen Seite sein-Sie sollten in der Lage sein, den Teig zu einem großen Ball zu formen.

3. Fangen Sie an, Teigbälle in Esslöffel zu brechen. Setzen Sie Ihr Backblech mit Pergamentpapier aus und lassen. Drücken Sie die Kekse in eine Berührung, um sie abzuflachen.

4. 10 Minuten backen oder bis die Kekse eine goldbraune Kante haben. Geben Sie ihnen Zeit, sich in der Backform zu kühlen und sie dann in ein Gestell zu übertragen.

5. Zu diesem Zeitpunkt können Sie das i-Tüpfelchen herausnehmen, eine kleine Ecke der Tasche schneiden und Ihre frischen Out-Ofen-Gingersnaps übertreffen, oder Sie können die Kekse im Kühlschrank abkühlen und später übertreffen. Es kommt nur darauf an, ob das i -Tüpfelchen über dem Keks schmilzt oder für eine ansprechendere Präsentation solide bleibt.

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