Wussten Sie, dass Ihre saisonalen Allergien durch völlig unabhängige Lebensmittel ausgelöst werden können?

Birkenpollen: Apfel, Mandel, Karotte, Sellerie, Kirsche, Haselnuss, Kiwi, Pfirsich, Birne und Pflaume
Graspollen: Sellerie, Melonen, Orangen, Pfirsiche und Tomate
Ragweed -Pollen: Banane, Gurke, Melonen, Sonnenblumenkerne und Zucchini

Aber wenn so viele Leute nicht wissen, dass sie dieses Syndrom haben, wie sollen Sie dann herausfinden, ob es Sie beeinflussen könnte? Und wenn Sie es haben, heißt das, dass Sie diese Früchte und Gemüse nie wieder essen können?

Anzeichen dafür, dass Sie Pollen -Nahrungsmittelallergie -Syndrom haben

Laut Purvi Parikh, MD, Allergiker und Sprecher des Allergy & Asthma -Netzwerks.„Es ist jedoch möglich, dass Sie diese Lebensmittel ohne Probleme essen können, solange sie gekocht oder erhitzt werden (mehr dazu unten). Die Tomaten in der Marinara -Sauce zum Beispiel werden diese Reaktion wahrscheinlich nicht auslösen, aber das Snacking an rohen Kirschtomaten könnte möglicherweise.

"Viele Menschen erkennen nicht, dass es eine Verbindung gibt, und gehen davon aus, dass es sich um eine echte Nahrungsmittelallergie handelt", Dr. Dr. Parikh sagt. Dies gilt insbesondere, da sich dies manchmal erst im Jugendalter oder im Erwachsenenalter entwickelt-oder sogar später im Leben. (Nur ein weiterer Grund, warum Sie sich bewusst sind, wie sich Ihr Körper während des Essens in mehreren Arten als eins nimmt-nur zu sagen-nur zu sagen!)

Wie man mit Pollen -Lebensmittelallergie -Syndrom umgeht

Sorge, dass Sie dies möglicherweise haben, ist gültig, Und DR. Parikh teilt einige ziemlich gute Nachrichten, die Ihre Bedenken verringern können.

Erstens können das Erhitzen oder Kochen dieser Lebensmittel die Wahrscheinlichkeit von Symptomen verringern, da Wärme die Proteine ​​abbricht, die die allergische Reaktion verursachen, erklärt sie. (Hey, ich würde argumentieren, dass gebackene Äpfel sowieso besser schmecken!) DR. Parikh merkt auch an, dass Lebensmittel mit nur dem Aroma wie ein Stück Süßigkeiten mit Melonengeschmack normalerweise Probleme verursachen.

Wenn Sie einen juckenden Mund oder einen Rachen erleben, Dr. Parikh ermutigt Sie, ruhig zu bleiben. Wenn dies Ihr einziges Symptom ist, kann ein Antihistaminiker das Problem wahrscheinlich lösen und Ihnen helfen, sich besser zu fühlen, sagt sie.

Anzeichen einer tatsächlichen Nahrungsmittelallergie (die sich von einer Nahrungsmittelempfindlichkeit unterscheidet) hingegen rechtfertigen medizinische Hilfe rechtfertigen. Laut Dr. Parikh, diese Symptome sind Hautausschläge, Bauchkrämpfe, Durchfall, Erbrechen, Schwindel, Keuchen, Brust -Enge und Schwellung der Lippen und Zunge.

Am Ende des Tages, während Pollen- und Pollen -Nahrungsmittelallergie -Syndrom Ihr Leben auf irritierende Weise stören können, denken Sie daran, dass Sie immer noch die Kontrolle haben. Mit der Medizin und ein wenig Kochen sollte es Ihnen gut gehen.