Danielle Chang glaubt, dass die Harmonie für Menschen aller Geschlechter aus dem Gleichgewicht zwischen Yin und Yang fließt

Als meine Familie zum Beispiel von Taiwan nach Amerika zog, als ich 5 Jahre alt war. Ich habe viele Fälle von Mobbing und Unempfindlichkeit überstanden-insbesondere am Anfang, als ich keinen Befehl über die englische Sprache hatte. Zur Mittagszeit wurde ich über das verspottet, was meine Klassenkameraden als meine stinkenden Mahlzeiten betrachteten. Ich forderte die Stärke meiner Großmutter in dieser Situation an, sich nicht verringert zu fühlen. Ihre pflegende Seite würde für diejenigen, die nicht verstanden haben, wie lecker und lebensspendendes chinesisches Essen wirklich ist.

In diesen Jahren hörte ich auch oft ihre Stimme, die mir sagte, ich solle stolz, zielgerichtet und von Action führen. Also ließ ich das Mobbing ohne Unterbrechung nicht zugelassen, von dem ich mich ausgesetzt war, mich abzulenken; Als Kinder mich Namen wie Ching Chang nannten, fragte ich mich nur, wie sie den Namen meiner Mutter kannten! Anstatt mich von meinem Erbe zu distanzieren, wollte ich Asiaten ein gutes Beispiel geben. Innerhalb von drei Jahren wurde mein Englisch so stark, dass ich die Schulstellschreibbiene gewann und gewann in den nächsten drei Jahren gewann.

Trotz meiner Siege durfte ich in den ersten zwei Jahren die Schule beim Staatsturnier nicht vertreten. Die Schule entschied, dass mein Klassenkamerad Greg, der Zweiter wurde, eine passendere Wahl war. Ich wusste nicht, ob das Problem meine Rasse, mein Geschlecht oder beides war, aber ich wusste, dass Mama Chang es nicht persönlich genommen hätte. Sie hätte weiter hart gearbeitet und durch Action führen-so habe ich das getan. Ich hielt mein Studium aufrecht und als ich zum dritten Mal in Folge die Rechtschreibbiene gewann.

Fortschritt kann durch ein größeres kulturelles Verständnis führen-durch die Art von Harmonie der Sanftmut und Stärke, die meine Großmutter intuitiv suchte.

Seitdem ich das getan habe, was ich weiß, hätte sie es getan: eine gerechtere Welt für mich und meine Töchter in unserem gewählten Amerika zu suchen. Da die asiatische Bevölkerung in Amerika weiter wächst, ist dies ein größeres Bewusstsein für unsere unterschiedlichen Kulturen. Obwohl noch viel mehr zu tun ist, glaube ich, dass Fortschritte durch ein größeres kulturelles Verständnis führen können-durch die Art von Harmonie der Sanftmut und Stärke, die meine Großmutter intuitiv suchte.

Deshalb habe ich eine Karriere aufgebaut (und eine Reihe von Unternehmen gegründet), die es mir ermöglicht, die besten Teile meines Erbes in Mode, Essen oder Wellness zu teilen. Als ich 2010 den foodfokussierten Lebensstil- und Branding-Unternehmen Luckyrice gründete, haben wir uns damals für die damals aufstrebenden Köche wie David Chang und Eddie Huang eingesetzt, um asiatische Stimmen in der kulinarischen Welt ins Rampenlicht zu stellen. Im Laufe der Jahre ist die Popularität des asiatischen Essens gewachsen, als sich unser Appetit nach Osten verändert hat. Ich hoffe, dass niemand (oder zumindest viel weniger Kinder) das Mobbing des Mittagessens erlebt, angesichts dieses wachsenden Verständnisses und der Wertschätzung für globale Küche, einschließlich Chinesisch.

Nachdem Luckyrice im ganzen Land expandiert war, wurde ich angesprochen, um eine Fernsehserie zu schaffen, und jetzt Lucky Chow tritt in der fünften Staffel auf PBS ein. Ich wünschte, Mama Chang könnte die Geschichten sehen, die ich mit asiatischen Beiträgen nach Amerika über die Linse des Essens erzählen kann.

Genauso wie asiatisches Essen seit Jahren seit diesen Tagen in der Lunchbox immer beliebter geworden ist, glaube ich. Deshalb freue ich mich, mit meinem jüngsten Unternehmen, dem Hao -Leben, ein Licht auf die Heilkraft der chinesischen Medizin zu werfen. Ich bin stolz darauf, mich in Mamas Changs Weisheit zu stützen: Wenn wir unsere inhärente Vernetzung akzeptieren und das Gleichgewicht der Energien in uns allen finden können, können wir einen Weg zu glücklichem, gesundem, harmonisch ausgeglichenem Leben finden.

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