Könnten niedrige Histaminikum-Lebensmittel dazu beitragen, Ihre nervigen Allergiesymptome zu beruhigen?

Wenn sich Histamin in übermäßigen Mengen aufbaut oder nicht richtig zusammenbricht, kann es eine Vielzahl von Reaktionen auslösen, einschließlich Kopfschmerzen, Angstsymptomen, Verdauungsbekämpfung, Müdigkeit und Allergiesignalen wie Sinusstau, Niesen, Nesselsucht und Stilligkeit.

Diese Symptome treten im gesamten Körper auf, weil Histamin durch den Blutkreislauf wandert. Und leider erschwert ihre unspezifische Natur die Diagnose. Wenn Sie also mehrere scheinbar nicht verwandte Gesundheitsbeschwerden haben-insbesondere wenn Sie auch Medikamente einnehmen, die die Produktion von Enzymen einschränken, die Histamin abbauen; Magen -Darm -Störungen wie ein undichte Darmsyndrom oder entzündliche Darmerkrankung; oder bakterielles Überwachsen-Sie sollten sich mit einem Ernährungsberater beraten lassen.

Wie man mit histaminbedingten Lebensmittelunverträglichkeiten verwaltet

Derzeit stehen keine zuverlässigen Tests zur Diagnose von Histamin -Intoleranz zur Verfügung. Da die Symptome von Person zu Person stark variieren, ist es wichtig, alternative Erkrankungen, einschließlich Lebensmittelallergien, auszuschließen.

Sobald Sie dies getan haben, befolgen Sie die unten beschriebenen Schritte, um den individuellen Histamin -Sweet Spot Ihres Körpers zu finden.

1. Beginnen Sie eine zwei- bis vierwöchige Histamin-Eliminierungsdiät

Genau wie der Name schon sagt, beinhaltet eine Eliminierungsdiät das Entfernen aller Lebensmittel in einer bestimmten Kategorie und führt sie dann langsam wieder ein, um zu sehen, wie Ihr Körper reagiert.

Rachel Gargiulo, ein zertifizierter Ernährungsberater, empfiehlt, dass Menschen, die mit potenzieller Histamin-Intoleranz zu tun haben. Fermentierte Lebensmittel sollten an erster Stelle auf Ihrer Do-nicht-eat-Liste stehen-sie enthalten fermentierte Milchprodukte (Joghurt, Sauerrahm, Buttermilch, Kefir), eingelegtes oder fermentiertes Gemüse (Sauerkraut, Gurken, Kimchi), Soy-Produkte (Tempeh, Miso, Soy, Soy, Soy, Soy Sauce), Kombucha, Alkohol und fermentierte Körner wie Sauerteigbrot. Sie sollten auch gealtertes Käse, gehärtetes Fleisch (Wurst, Salami), Tomaten (einschließlich Ketchup), Auberginen, Spinat und gefrorene, gesalzene oder Dosenfisch vermeiden.

Darüber hinaus wurde vermutet, dass einige Lebensmittel, die als „Histaminbefreier“ bezeichnet werden, Ihre Zellen dazu führen können, dass überschüssiges Histamin in den Körper freigesetzt wird. Um sicherzustellen, dass der Histamin -Schiefer Ihres Körpers so sauber wie möglich gewischt wird, vermeiden Sie Ananas, Bananen, Zitrusfrucht, Erdbeeren, Papayas, Nüsse, Gewürze, Hülsenfrüchte, Kakao, Meeresfrüchte, Eiweiß und Nahrungsmittelzusammenhänge wie Farbmittel, Präsentative, Stabilisierer, Stabilisierer und Aromen, die vermutete Histaminbefreier sind. (Ja, das bedeutet, die meisten verarbeiteten Lebensmittel abzuwehren.)

Wie Sie sehen können, ist diese Eliminierungsdiät super restriktiv. Aus diesem Grund empfehlen Experten, die Ausscheidungsfrist auf zwei bis vier Wochen zu beschränken. Die dauerhafte Beseitigung einer so großen Anzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln könnte sowohl herausfordernd als auch potenziell ungesund sein, da dies die Wahrscheinlichkeit von Nährstoffmängel erhöht.

2. Lasten Sie mit niedrigen Histaminikum

Die Abschluss einer Eliminierungsdiät erfordert eine schwerwiegende Planung. Um den Schlag von ein paar Wochen ohne Booch und Sauerteig-Avocado-Toast zu mildern-und die Wahrscheinlichkeit von Slip-ups-Gargiulo reduzieren, empfiehlt es sich. Dazu gehören Reis, Quinoa, alle Obst und Gemüse (außer denen, die zuvor als Histamin identifiziert wurden), Blattkräutern (Thymian, Koriander, Oregano) sowie Fleisch und Geflügel. Um die Erfolgswahrscheinlichkeit in Ihrem Programm zu maximieren, verbrauchen Sie das frischeste Essen, da frische Lebensmittel den niedrigsten Histamingehalt haben.

Sprechen Sie schließlich mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über Nahrungsergänzungsmittel. Sie könnten notwendig sein, um sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Sie während Ihres Programms benötigen.

3. Halten Sie ein Tagebuch, während Sie eliminierte Lebensmittel wieder einführen

Sobald Sie es durch die nicht so fungierende Eliminierungszeit geschafft haben, ist es an der Zeit, sich auf den Rücken zu klopfen, bevor Sie mit der Wiedereinführungsphase Ihrer Eliminierungsdiät fortfahren. Dies ist, wenn Sie anfangen, eliminierte Lebensmittel nacheinander zurück in Ihre Ernährung hinzuzufügen, um diejenigen zu identifizieren, die Ihre Symptome auslösen.

Es ist wichtig, dass Sie ein detailliertes Tagebuch der von Ihnen wieder eingeführten Lebensmittel und der Symptome, die Sie erleben. Suchen Sie sich von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater auf, wie oft Sie Lebensmittel wieder einführen sollten. Die Symptome treten möglicherweise nicht sofort auf, und Sie möchten nicht riskieren, Ihr System zu überladen, indem Sie sich zu früh wieder einführen.

4. Erwägen Sie, Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen, um Histamin weiter zu reduzieren

Was passiert, wenn Sie einen Monat lang alle Lebensmittel mit hohem Histaminikum beseitigt haben, aber immer noch Symptome haben? Gargiulo sagt, dass bestimmte Ergänzungsmittel, in denen Quercetin, Vitamin C und Brennnessel-May stechen. Sie bemerkte auch, dass lokale Bienenpollen überraschend positive Auswirkungen auf Allergiesymptome haben. Aber erkundigen Sie sich zuerst bei Ihrem Pflegeteam, um sicherzustellen, dass sie für Sie richtig sind.

Schauen Sie, Histamin -Intoleranz ist nie angenehm, und es kann eine besonders bittere Pille sein, um die Symptome loszuwerden. Wenn die Eliminierungsdiät schwierig wird, denken Sie einfach darüber nach, wie die Ermächtigung es sein wird, endlich Ihre persönlichen Trigger -Lebensmittel herauszufinden. Weil es sich besser fühlen würde, wäre Also viel süßer als jedes der hochhistaminischen Lebensmittel, die Sie sich verabschieden, nein, nein?

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