Könnte Insektenprotein das neue trendige heiße Food -Ticket sein?

Die Menschen haben versucht, die gesamte Essabrechnung als Lebensmitteltrend für eine Weile zu leisten Nur serviert bei Justin Timberlakes Album-Listening-Party. Jetzt, Jahre nachdem Marken zum ersten Mal versuchten, Bugs wie Protein zu einer Mainstream-Delikatesse zu machen (das ist auch reich an Eisen und Kalzium), ist es endlich passiert? Laut einer Umfrage lautet die einfache Antwort nein. Zumindest nicht noch.

Eine Umfrage unter 2.036 britischen Verbrauchern, die von Harris Interactive im Namen des Lebensmittelhändlers durchgeführt wurden, ergab, dass nur 14 Prozent der Menschen jemals darüber nachdenken würden, Insekten als Snack zu essen. Darüber hinaus würde nur ein Fünftel Insekten essen, wenn sie in Lebensmittel gemahlen wären. Offensichtlich waren diese Briten nicht einmal in der Idee ohne Teeny -Beine und Antennen, die aus ihren Mahlzeiten ragen.

Obwohl berichtet wurde, dass zwei Milliarden Menschen (ja, Milliarden!) regelmäßig insekten rund um den Globus essen, um ihr Protein zu reparieren. Es ist nicht einmal in der Nähe, weltweit die Norm zu sein.

Obwohl berichtet wurde, dass zwei Milliarden Menschen (ja, Milliarden!) regelmäßig Insekten rund um den Globus essen, um ihre Proteinreparatur zu erhalten, ist die Praxis nicht einmal schließen weltweit die Norm zu sein. Ameisen und Käferlarven sind in Australien und Afrika Ernährung, und knusprige gebratene Heuschrecken sind in Thailand beliebt. Aber trotz wunderschön verpackter Produkte wie Cricket -Energieriegel und Crackern zu Buffalo -Würmern (ja, eigentlich) ist es nicht etwas, mit dem die weltweiten Massen zusammenkommen konnten.

Da sich die Menschen zunehmend mit den Umweltauswirkungen von Fleisch essen, könnten Insekten in Zukunft als nachhaltigere Proteinquelle angewendet werden. Im Moment könnten pflanzliche Optionen wie Tofu, Nüsse, Tempeh und Kichererbsen die beste Wahl sein, um einer Menge sozialbewusster und supertrendiger Esser zu gefallen-oder, wissen Sie, einfach an etwas bleiben, das nicht kriecht, oder beißen.

Dies ist das proteingepackte Frühstück Pippa Middleton schwört ab. Oder probieren Sie Ashley Grahams Lieblings-Snack nach dem Training, um Ihren Fix zu erhalten.