Brittany Snow benutzt ein All-Star-Gemüse, um vegane, glutenfreie Taco-Muscheln zu machen * und * Pizzakruste

Brittany Snow gibt zuerst zu, dass sie bei gesundem Kochen nicht immer ein Whiz war. Der Absolutes Gehör Star sagt, es habe ein paar Jahre gebraucht, um den Chefstatus zu erreichen, aber jetzt, wo sie sich in der Küche in die Küche kennt.

Schnee schafft normalerweise vegan-freundliche Mahlzeiten und sie hat einige Optionen entdeckt, die immer gewinnt sind-insbesondere weil sie auch glutenfrei sind und auch mit einem bestimmten All-Star-Gemüse gepackt sind: Zucchini. Der Sommerkürbis ist voller Antioxidantien und voller Krebsbekämpfung Vitamin C, Vitamin A und Stimmungssteigerungen Vitamin B-6. Und dank der Multitasking-Superfood kann Snow gesündere Versionen klassischer Komfortnahrungsmittel genießen.

"Ich habe dieses wundervolle Rezept-ich mache Zucchini Taco Shells und Zucchini Pizza Crust. Sie sind tatsächlich geriebene Zucchini mit Mandelmehl und Kokosmehl, und Sie mischen es in Teig."-Brittany schnee

"Ich habe dieses wundervolle Rezept-ich mache Zucchini Taco-Muscheln und Zucchini-Pizza-Kruste", sagt Snow gut+gut. "Sie sind tatsächlich mit Mandelmehl und Kokosmehl gegossen, und Sie mischen es in Teig. Wenn Sie es dick machen, können Sie es für die Pizzakruste verwenden oder wenn Sie es wirklich dünn machen, können Sie es für Taco -Schalen verwenden."

Genie, richtig? Snow hat sie nicht geteilt genau Rezept, aber sie sagt, sie habe es auf Pinterest gefunden. Einige Graben ergaben eine Version von Blogger Sweet as Honey, die ihre Beschreibung genau widerspiegelt: Kombinieren Sie einfach 1 Tasse geriebene Zucchini (mit dem Saft herausgepresst), 1 EL gemahlenes Leinsamen, 2 EL Wasser als Eiersatz, und lassen Sie die Mischung für 5 sitzen. Minuten zum Verdicken. Fügen Sie dann 1/3 Tasse Pfeilwurzelmehl, 2 EL Kokosmehl, 1 TL Oregano, 1/2 TL Knoblauch oder Meersalz und 1/4 TL gemahlener Pfeffer hinzu.

Nachdem alles gemischt und bereit ist zu gehen, formen Sie Ihre Tortillas oder Pizzakrusten auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech und backen Sie sie dann 20 bis 30 Minuten im Ofen bei 355 Grad. Genießen Sie dann einfach die schneebezogenen Abendessen die ganze Woche über, egal ob Sie ein gesundes Verlangen für mexikanische oder italienische Küche haben. Oder noch eine ganze Menge beides.

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