<p><strong>2. Sie sind gut für Ihr Gehirn.</strong> Eier sind hoch in Cholin, ein Nährstoffbeckerman sagt, dass es eine wichtige Rolle bei der Gesundheit des Nervensystems spielt. Es ist auch wichtig für die fetale Entwicklung.</p> <p><strong>3. Sie sind voller Eisen. </strong>Nur ein Ei enthält 1 mg Eisen, etwa 5 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme. "Eisen hilft, Müdigkeit zu beseitigen und Ihr Immunsystem -Status zu steigern", sagt Beckerman. Es hilft auch Ihren Blutzellen, Sauerstoff im Körper zu tragen, und wird verwendet, um Stimmungsregulierungserotonin zu erzeugen.</p> <p><strong>4. Sie halten Knochen und Zähne stark</strong>. Das liegt daran.</p> <p><strong>5. Eier sind eine überraschende Quelle für Antioxidantien.</strong> Wir denken normalerweise an Antioxidantien, die eine Sache mit Früchten und Vegetabeln sind, aber Beckerman sagt, dass Eier tatsächlich Vitamin A enthalten, ein wichtiges Antioxidans, das gut für Ihre Haut ist.</p> <h2>Was ist mit dem Cholesterin in Eiern?</h2> <p>Die Menschen haben seit Jahren Eier meiden, weil der Cholesterinspiegel in Eigelb einem höheren Risiko für Herzerkrankungen ausgesetzt ist. Eine kontroverse (und viel diskutierte) Studie in <em>Jama</em> Ab März dieses Jahres ergaben. Aber Beckerman sagt, er soll diesen Eierschatten mit einem Körnchen Salz nehmen.</p> <p>„Früher wurde gesagt, dass Eigelb das Cholesterinspiegel erhöhen und unsere Chancen auf Herzerkrankungen, Schlaganfall usw. erhöhen.," Sie sagt. „Aber die aktuellen Forschungsergebnisse zeigen, dass Eier keinen Zusammenhang mit zunehmendem Blutcholesterinspiegel haben und tatsächlich dazu beitragen könnten, ein gutes Cholesterinspiegel zu erhöhen.”</p> <p>Laut Beckerman hat Nahrungscholesterin nur sehr wenig auf den Blutcholesterinspiegel ausgewirkt. Das in der Leber gebildete Blutcholesterinspiegel ist viel stärker durch trans- und gesättigte Fette als durch Cholesterin des Nahrungsmittels beeinflusst. So können Sie und Ihr Omelett einfach ruhen, solange Sie die jolkige Güte in Maßen konsumieren. Untersuchungen zeigen, dass das Essen eines Eies pro Tag Ihr Risiko für ein Herzereignis senken kann.</p> <h2>Was sind die gesündesten Möglichkeiten, Eier zu essen??</h2> <p>Bei der Auswahl des Essens Ihrer Eier empfiehlt Beckerman weiche oder pochierte Eier, da das Kochen von super hohen Temperaturen einige der Nährstoffe beseitigen kann (siehe: gebratene und hart gekochte Sorten).</p> <p>Sie empfiehlt außerdem, Ihre Eier mit Blattgemüse zu essen (weil das Vitamin D in den Eiern besser hilft. "Stärken wie Kartoffeln sind eine großartige Seite. Eier mit Kohlenhydrat wie Obst, Süßkartoffel oder Hafer zu kombinieren, ist großartig, um den Blutzucker zu regulieren ", sagt sie.</p> <p>Sie empfiehlt jedoch nicht, Eier mit Wurst oder anderen Fettfleisch zu essen. Gleiches gilt für Käse. (Das ist viel gesättigtes Fett in einer Sitzung.) Traurige Neuigkeiten an alle, die sich auf ihre BEC -Frühstückssammies verlassen, um sie durch den Morgen zu bringen. Aber Beckerman hat eine bessere Option: Die Wgbeesa, eine Kombination aus Vollkornbrot, Eiern, Spinat und Avocado. Lassen Sie uns das zu einer Sache machen.</p> <p><strong>Wenn Sie die gleichen alten Scrambles satt haben, aktualisieren Sie Ihre Eier mit diesen fünf neuen Rezepten. Und wer sagt, Haferflocken kann nicht herzhaft sein? Nicht wir. Hier sind vier Möglichkeiten, die beiden für ein köstliches, proteinreiches Frühstück zu kombinieren.</strong></p> </div> <div class="rek-block rek-block-article"> </div> <ul class="prev-next"> <li class="prev-next__item prev-next__item--left"><a href="http://www.wellbeingmaven.com/article/want-your-home-to-feel-more-adult-heres-the-interior-investment-to-make-in-every-room-thatll-get-you">« Ich möchte, dass Ihr Zuhause erwachsen wird? 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