Ein Esslöffel Chia-Samen packt einen ganzen Tag lang Langlebigkeitsbooting-Omega-3-Here-Here, wie man mehr davon isst

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Und dann in Bezug auf Phytonährstoffe, sagt Hever, dass Chia -Samen in Flavonoiden, Tocopherolen, Carotinoiden und phenolischen Verbindungen hoch sind. "Dies ist wahrscheinlich das, was für ihre starken entzündungshemmenden, antioxidativen Eigenschaften verantwortlich ist", sagt sie.

Schließlich enthalten Chia -Samen viele Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Magnesium, die die Knochengesundheit unterstützen, sowie Zink. Sie enthalten auch lösliche Ballaststoffe, von denen wir zuvor berichtet haben.

5 Easy Chia Seed Rezepte, die nicht alle Pudding sind

1. Zitronenchia -Samendressing

Foto: zwei Erbsen und ihr Pod

Hever sagt, dass es eine ihrer Lieblingsmethoden ist, sie in ihre Ernährung zu investieren. "Sie sind auch wirklich gute Stabilisatoren", sagt sie. „Sie haben all diese verschiedenen Fasern und Zahnfleischs, die diese Wasseraufnahme ermöglichen.”(Daher, wie oft sie verwendet werden, um einen dicken, cremigen Chia -Samenpudding zu machen.) Dieses hausgemachte Dressing ist ein großartiger Top für Salate und Getreideschalen. Es ist vegan und glutenfrei, und die einzigen erforderlichen Zutaten sind Olivenöl, Zitronensaft, Agave, Chiasamen und Essig sowie Salz und Pfeffer.

Holen Sie sich das Rezept: Zitronenchia -Samendressing

2. Schokoladenchip Cashew Cookie Teig -Proteinbisse

Foto: Meine frische Perspektive

Angesichts der Tatsache, dass sie eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe sind, ist es sinnvoll, zwischen den Mahlzeiten auf Chiasamen zu schneideln, da sie helfen können, Ihren Blutzucker auszugleichen und Ihre Verdauung zu steigern. Hier werden Chia-Samen mit Datteln, Proteinpulver, Kakao-Nibs (unter anderem) kombiniert, um Mini-Pick-Me-Ups zu erstellen, die Sie durch die lange Strecke zwischen Mittagessen und Abendessen durchführen können.

Holen Sie sich das Rezept: Schokoladenchip Cashew Cookie Teig -Proteinbisse

3. Chia Crackers

Foto: Getty Images/ Olgalepeshkina

Durch den Austausch von im Laden gekauften Crackern gegen dieses Rezept für Make-at-Home können Sie viel mehr Nährstoffe packen als verpackte Snacks normalerweise besitzen. Bereiten Sie einige auf Ihren nächsten Käseplatten oder einen dieser entzündungshemmenden Dips und Spreads vor, deren Herstellung nur zwei Minuten dauert.

Holen Sie sich das Rezept: Chia Crackers

4. Erdbeer -Chia -Pudding

Foto: Stocksy/Nadine Greeff

Okay, keine Liste von Chia -Samen -Rezepten wäre ohne zumindest komplett eins Pudding. Seien Sie jedoch versichert, dass dies nicht Ihre durchschnittliche Option ist. Die Zugabe von dehydrierten Erdbeeren von Trader Joe's bringt dieses Chia -Pudding -Rezept in eine eigene Klasse. Es ist ebenso lecker zum Frühstück oder Dessert.

Holen Sie sich das Rezept: Strawberry Chia Pudding

5. Himbeer -Chia -Marmelade

Foto: Karlas nordische Küche

Eine andere Möglichkeit, wie Chia -Samen -Verdickungseigenschaften gut genutzt werden können, besteht darin, eine süße Ausbreitung zu machen, die es Ihnen ermöglicht, Chia -Samen auf eine Weise einzubauen, die sie nicht zum Hauptereignis macht. Schmieren diese Marmelade auf Toast oder wirbeln Sie sie in Ihr Haferflocken, um einen ernährungsphysiologisch dichtem Treffer von gesunden Fetten und ganzen Früchten zu erhalten.

Holen Sie sich das Rezept: Raspberry Chia Jam

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