Eine kürzlich durchgeführte Studie über intermittierende Fastenverbindungen, die das Frühstück zum Muskelverlust überspringen

Was hat sein Team gefunden?? Wenn es darf nicht so gut für den Gewichtsverlust oder Ihren Stoffwechsel sein. In der Tat kann es Sie sogar dazu veranlassen verlieren Muskelmasse.

Erinnern Sie mich: Was ist intermittierendes Fasten?

„Intermittierendes Fasten hat zu Beginn der Summe geführt, obwohl es schon seit vielen Jahren gibt“, sagt Lisa Moskovitz, RD, Gründerin und CEO der New York Nutrition Group. Wenn mit einer großen Einschränkung relativ flexibel ist: Sie können längere Zeit nicht essen. Das kann 12 oder 16 Stunden am Tag oder einen oder mehrere Tage in einer Woche dauern.

Die beliebteste Art von IF ist 16: 8 Fasten, sagt Moskovitz, bei dem es innerhalb eines Zeitraums von acht Stunden und dann 16 Stunden fast wird. Menschen essen oft ab 12 p.M. bis 8 p.M.-Das bedeutet wirklich nur, dass sie das Frühstück überspringen und nach dem Abendessen keinen Snack. "Für einige erweist sich diese zirkadiane Rhythmusstrategie effektiv, insbesondere wenn ein Großteil ihres Essens nach dem Abendessen auftritt", sagt Moskovitz.

Fans von If sagen, dass Sie Ihren Körper in einen vorübergehenden Fastenzustand bringen. Moskovitz stellt fest. „Dies ist hauptsächlich auf das Auswirkungen auf die Insulinreaktion im Körper zurückzuführen“, sagt sie. Grundsätzlich sinken in Zeiten, in denen Sie nicht essen, der natürliche Insulinspiegel des Körpers (das Hormon, das den Blutzuckerspiegel reguliert) sinkt, was den Körper dazu zwingt, Zucker freizusetzen, das in seinen Zellen gespeichert ist, um Energie zu verwenden.

Moskovitz fügt hinzu, dass, wenn sie nicht sicher sind: Menschen mit bestimmten schwerwiegenden Erkrankungen, diejenigen, die schwanger oder stillen, Kinder, Teenager und Menschen mit einer Vorgeschichte gestörter Essmuster vermeiden sollten, wenn.

Hier ist die volle 101 auf den vielen Formen des intermittierenden Fastens, direkt aus einer oberen Rd:

Wie hat diese neue Studien funktioniert??

DR. Weiss 'Studie steckte zufällig insgesamt 116 übergewichtige oder fettleibige erwachsene Teilnehmer in eine von zwei Gruppen. Etwa die Hälfte wurde angewiesen, drei Mahlzeiten pro Tag mit zulässigen Snacks zwischen 7 a zu essen.M. und 11 p.M. „Wir haben ihnen nicht gesagt, wie viel sie essen oder was sie essen sollten, aber es wurde als Gewichtsverluststudie aufgestellt“, sagt Dr. Weiss. Die andere Gruppe war mit 16: 8, wenn sie Plan haben, wo sie so viel gegessen haben, wie sie von 12:00 P gewünscht wurden.M. bis 8:00 p.M., Dann fast bis zum Mittag am nächsten Tag.

Insgesamt 105 Personen haben die Studie für volle 12 Wochen abgeschlossen. Alle Teilnehmer erhielten eine Skala, die sie zu Hause nutzen können, und wog sich zweimal am Tag um. Weitere 46 Teilnehmer erhielten vier Runden von Stoffwechselprüfung, um Biomarker zu überprüfen.

Eine Einschränkung: Die Teilnehmer erfassen weder ihre Übung noch die Lebensmittel, die sie gegessen haben, einschließlich ihrer Kalorien oder Makronährstoffe wie Protein. DR. Weiss sagt, dass sein Team beabsichtigte, Lebensmittelprotokolle aufzunehmen, aber ein technisches Problem. Er fügt hinzu, dass Lebensmittelumfragen „notorisch ungenau“ sind, weil sie sich auf die Genauigkeit des Gedächtnisses der Menschen verlassen, um das zu erfassen, was sie gegessen haben?). Stattdessen verwendete sein Team ein mathematisches Modell, um die Energieaufnahme der Teilnehmer zu bestimmen.

Was fand die Studie?

DR. Weiss sagt, er sei „sehr überrascht“, dass es keinen großen Unterschied zwischen der IF -Gruppe und der Kontrollgruppe gab, insbesondere im Hinblick auf den Gewichtsverlust.

Sein Team stellte fest, dass ungefähr die gleiche Anzahl von Personen in jeder Gruppe ihren Plan wie angewiesen folgte (92 Prozent der Kontrollgruppe und 84 Prozent der IF -Gruppe). Menschen auf dem if esseplan hatten einen minimalen Gewichtsverlust, der sich nicht wesentlich von der Kontrollgruppe unterscheidet (1.17 Prozent gegenüber 0.75 Prozent). Es gab auch keinen signifikanten Unterschied in anderen Gesundheitsmarkern zwischen Gruppen, einschließlich Blutdruck, Triglyceridspiegel, Gesamtcholesterinspiegel, Nüchternglukosespiegel oder Insulinspiegel.

Darüber hinaus war der größte Teil des Gewichtsverlusts in der IF -Gruppe „magere Masse“ (Muskel, nicht Fett), was für die reguläre Diätgruppe nicht der Fall war. Das kann daran liegen, dass wenn die Teilnehmer weniger Protein aßen, sagt Moskovitz oder weil sie weniger trainiert als die Kontrollgruppe. Da wir nicht genau wissen, was die Teilnehmer gegessen haben, ist es nicht ganz klar, warum die IF -Gruppe diese Ergebnisse hatte. In Anbetracht dessen, dass der Verlust der Muskelmasse mit einer verminderten Knochendichte, einem veränderten Stoffwechsel und einem erhöhten Risiko für Stürze und Frakturen (insbesondere im Alter) verbunden ist, ist dies ein besorgter Fund.

"Diese Form [von if] wie es ist, ohne Kalorienbeschränkung oder eine andere Ernährung, scheint nicht zu funktionieren", sagt Dr. Weiss. „Hier müssen noch viel mehr Forschung durchgeführt werden.”

Was bedeutet das, wenn wenn?

Während es unklar ist, wenn alle Begegnet Muskelmassenverlust bei einer 16: 8 -Diät, die Ergebnisse der Studie werfen kaltes Wasser auf den Hype, wenn es umgibt, wenn. "Es könnte sein, dass die Vorteile des zeitlich eingeschränkten Essens kleiner sind als wir dachten, oder dass Sie beim Essen früher am Tag bessere Ergebnisse erzielen" New York Times. „Die Jury ist noch draußen.”Als dr. Laut Weiss sind mehr Forschung erforderlich, um die vollen Auswirkungen des intermittierenden Fastens auf den Körper besser zu verstehen.

Was ist im Moment klar: Wenn es möglicherweise nicht für alle funktioniert, sagt Moskovitz. "Der beste Ansatz ist einer, der den Bedürfnissen und Lebensstilen des Einzelnen entspricht", sagt sie. „Gleichgewogene, maßgeschneiderte und intuitive Essen herrscht in Bezug auf langfristige Gesundheit und Wohlbefinden. Die Forschung hat sich diesmal nach erwiesen.”

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