Das Superfood -Geheimnis eines Food -Bloggers, das einen sehr kühlen Wochenendbrunch veranstaltet

Wenn Sie Ihre Freunde an einem Samstag- oder Sonntagmorgen für einen Nachmittagsbrunch zu Ihnen zu Ihnen bringen, klingt der beste Plan aller Zeiten. Aber seien wir ehrlich: Sie verbringen Stunden in der Küche, das das Frühstück für die Gäste aufpeitscht.

Die Antwort? Richten Sie natürlich eine DIY -Brunch -Bar ein. Sie können es super angemessen machen, damit alle Ihre Freunde, unabhängig von ihren Lebensmittelempfindlichkeiten, teilnehmen können.

Gründer von Kale & Caramel und Ganzfoods-zentriertem Rezept-Entwickler Lily Diamond veranstaltete den Brunch bei Well+Goods neuesten Retreat in Austin, Texas, und verfügt über das perfekte, partygefertigte Gericht: DIY Chia Pudding Parfaits in Vanilla, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, DIY Chia Pudding Parfaits in Vanilla, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, DIY Chia-Pudding-Parfamit, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, DIY Chia Pudding-Parfams, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, Schokolade, DIY Chia Pudding Erdbeere und grüner Tee. Mit diesem brillanten Layout können Ihre Gäste die Aromen und farbenfrohen Mischungen leicht nach ihren Wünschen optimieren.

„Visuell können Sie ein einfaches Frühstück auf ein Kunstwerk mit natürlich wunderschönen Farben und Texturen erheben“, sagt Diamond. Alles, was Sie brauchen, sind Schalen, mehrere Superfood-Toppings wie entzündungshemmende Kurkuma- oder antioxidativ-reiche Matcha und Lactaid®-100-Prozent-Milch, nur ohne Laktose und Diamonds Geheimnis für eine cremige, verträumte Pudding-Basis. Es ist so einfach, dass Sie nicht zweimal darüber nachdenken werden, wenn Sie Einladungen an alle aussenden, die Sie kennen, einschließlich Ihre Freunde, die für Laktose sensibel sind.

Sehen Sie sich das Video oben an, um den Brunch -Hack in Aktion zu sehen, und scrollen Sie nach unten, um das vollständige Rezept zu erhalten.

Vanille-, Schokoladen-, Matcha- oder Erdbeer -Chia -Samenpudding

Ausbeute: 3 Portionen

Zutaten
1 Tasse Lactaid® Vollmilch (oder Lactaid® Schokoladenmilch für Schokoladenchia)
⅓ Tasse Chiasamen (weißer Chia, wenn möglich)
1 EL Honig oder Ahorn (weglassen, wenn Sie Lactaid® -Schokoladenmilch verwenden)
½ TSP reiner Vanilleextrakt
Prise Meersalz
Optionales Matcha- oder Erdbeerpulver (von 1⅓ Tasse gefriergetrocknete Erdbeeren, in Pulver zerkleinert)

Optionale Toppings
Gemischte Beeren, Banane oder Kiwi
Kakao Nibs
Rohe Walnüsse, Pekannüsse oder Pistazien
Sesamsamen
Tahini, Mandelbutter oder Erdnussbutter
Ungesüßte Kokosflocken
Erdungsgebiet, Zimt oder Kardamom

1. Mischen Sie für Vanille -Chia alle Zutaten in einer Schüssel, um sicherzustellen. Abdecken und mindestens eine Stunde oder über Nacht kühlen.

2. Fügen Sie für Matcha Chia Matcha -Pulver und 1 Esslöffel Milch in eine Schüssel hinzu und verquirlen Sie sie kräftig, um alle Matcha -Klumpen zu beseitigen. Fügen Sie die verbleibenden Zutaten hinzu und wischen Sie weiter, um sicherzustellen. Abdecken und mindestens eine Stunde oder über Nacht kühlen.

3. Verwenden Sie für Erdbeer-Chia einen Mörtel und ein Stößel oder einen Mixer, um die gefriergetrockneten Erdbeeren zu pulverisieren. Fügen Sie Erdbeerpulver und 1 Esslöffel Lactaid in eine Schüssel hinzu und verquirlen Sie sie kräftig, um alle Klumpen zu beseitigen. Fügen Sie die verbleibenden Zutaten hinzu und wischen Sie weiter, um sicherzustellen. Abdecken und mindestens eine Stunde oder über Nacht kühlen.

4. Befolgen Sie für Schokoladenchia Rezept für Vanille mit Lactaid® -Schokoladenmilch anstelle von Lactaid® -Vollmilch und weglassen den Honig oder Ahornsirup.

In Zusammenarbeit mit Lactaid®