Schokolade ist eines dieser Dinge, wie Kaffee, Tee oder ich weiß es nicht-Wasser Es ist schwierig, so viel wie einen Tag ohne zu gehen. Und obwohl ich bekannt war, dass ich Schokoladenchips direkt von einem Mason-Jar-Jar-Mach mache-ich mache es gerade, in der Tat gibt es viel, viel gesündere Möglichkeiten, um eine Lösung zu bekommen. Betreten Sie die entzündungshemmende Schokoladenmousse von Herbalist und Gesundheitstrainerin Rachelle Robinett, für die sie auf Well+Good's YouTube Show teilt Pflanzlich.
Wenn Sie mit Avocado noch nie Schokoladenmousse gemacht haben, schnallen Sie sich an. Es hat ein unglaublich dekadentes Gefühl, ist jedoch täuschend gesund. Diese spezielle Version ist auch mit zusätzlicher Ernährung durch die Zugabe des hoch nahrhaften Blattes Moringa aufgeladen. Robinett erklärt, dass Moringa in Proteinen viel höher ist. Die Pflanze ist auch reich an Antioxidantien, die Ihre Zellgesundheit schützen und eine entzündungshemmende Funktion dienen. "Moringa mag der Inbegriff der Lebensmittelmedizin sein", sagt Robinett.
Das in Formpulverkandel verkaufte Blattblatt wird in vielerlei Hinsicht in Ihre Ernährung hinzugefügt, aber Robinett merkt an, dass sein Geschmack nicht immer * 100 * für alle ist. Diese Mousse ist jedoch eine ihrer Angehörigen, um sie (und andere weniger schmackhafte Kräuter) in ihre Ernährung zu schleichen, da die anderen Aromen des Gerichts den Blatt-In einen guten Weg überwältigen. "Dieses Rezept ist einer meiner absoluten Favoriten-ich peitsche es regelmäßig zu Hause", sagt Robinett. "[Es ist] so cremig und so lecker, und man kann die Moringa nicht schmecken."
Dient 8
Zutaten
2 große Avocados, Gruben entfernt
1 Vanilleschere, in Längsrichtung geteilt
1/3 Tasse reiner Ahorn oder Datumsirup
1/4 Tasse frischer Orangensaft
3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
1 EL Moringa -Pulver
2 EL Kokosnuss Manna
1/4 Teelöffel Salz
1. Fügen Sie alle Zutaten zu einem Mixer hinzu.
2. Mischen Sie niedrig bis mittel, bis die Mischung glatt und cremig ist. Wenn die Mischung zu dick ist, können Sie einen kleinen Orangensaft oder Wasser hinzufügen, um ihn auszudehnen.
3. In individuelle Portionen teilen oder die gesamte Mischung zu einer größeren Schüssel geben, um von dort aus zu servieren.
4. Top mit Zutaten Ihrer Wahl, e.G. Kakao -Nibs, gehackte Haselnüsse, Beeren oder Marmelade.