Horton sagt, dass es in den letzten Jahren einige interessante Forschungsarbeiten gegeben hat, die mit kohlenhydratreichen Mahlzeiten und Snacks und ihren Assoziationen mit einer verbesserten Schlafqualität untersucht wurden. Eine 2022-Übersicht über die von der University of Chicago und der Columbia University durchgeführten Untersuchungen analysierte 20 Studien zur Ernährung und zur Schlafqualität und ergab, dass Menschen, die eine Diät im Mittelmeer im Stil verfolgten Quellen für komplexe Kohlenhydrate, die die beste Schlafqualität insgesamt erleichtert hat.
Horton wirbt auch mit einer 2020-Studie als Teil der Gesundheitsinitiative für Frauen, in denen Menschen, die Diäten konsumieren, die Prioritäten bei schlechten Kohlenhydraten, die im glykämischen Index (im Allgemeinen, komplexe Kohlenhydrate) geringer sind als Menschen, deren Kohlenhydrataufnahme aus stärker verarbeiteten Quellen stammte. Sie merkt an, dass nicht nur die Art der Kohlenhydrate hier wichtig ist, sondern auch das Timing. "Wenn Sie das Essen essen", sagt Horton ", sagt Horton. „Mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen zu essen, hat die Autoren der Studie empfohlen, da das Essen später zeigte, dass sie die Anzahl der Erwachen mitten in der Nacht erhöht.”
"Wenn Sie das Essen essen", sagt Horton ", sagt Horton. „Mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen zu essen, hat die Autoren der Studie empfohlen, da das Essen später zeigte, dass sie die Anzahl der Erwachen mitten in der Nacht erhöht.”
Es gibt auch viele komplexe Kohlenhydrate, die als hervorragende Quellen für schlaffördernde Nährstoffe wie Melatonin, Magnesium und Tryptophan dienen. Einige dieser Top-Lebensmittel sind brauner Reis, Hafer, Bananen, Kirschen, Joghurt und Kichererbsen, wenn Sie wirklich den größten Knall für Ihr Geld bekommen möchten.
All dies ist eine großartige Neuigkeit für alle, die zum Abendessen Kohlenhydrate gemieden haben, weil sie befürchtet, dass dies negative Auswirkungen auf ihren Schlaf haben würde. "Während die Einbeziehung komplexer Kohlenhydrate auf Ihrem Teller zusammen mit geeigneten Mengen an Protein und Fett nützlich sein könnte, um Sättigungen zu fördern und uns zu helfen, unseren Schlaf zu verbessern, ist dies keine magische Kugel, um süße Träume zu sichern", sagt sie. Und während die meisten Menschen von einer Portion faser- und mineralreicher komplexer Kohlenhydrate zum Abendessen profitieren könnten, können sie sie möglicherweise nicht tolerieren.
"Meine Güte, ich wünschte, Essen könnte sich so sehr auf uns auswirken, aber die Kohlenhydrate sind ehrlich gesagt nicht mächtig genug, um Sie zu kämpfen, um wach zu bleiben oder sich zu kämpfen, um zu schlafen", sagt Horton. „Das heißt, wenn Sie unter Reflux leiden und zu nahe am Schlafenszeit zu nahe kommen, könnten Sie Schwierigkeiten haben, einzuschlafen, weil sich das Liegen unwohl erweist.”
"Meine Güte, ich wünschte, Essen könnte sich so sehr auf uns auswirken, aber die Kohlenhydrate sind ehrlich gesagt nicht mächtig genug, um Sie zu kämpfen, um wach zu bleiben oder sich zu kämpfen, um zu schlafen", sagt Horton.
Wie fast alles andere im Leben dreht sich das sicher. Horton betont, dass die Forschung keine Lizenz ist, sich für eine super kohlenhydratische Mahlzeit zum Abendessen zu entscheiden, da andere Studien zeigen, dass Diäten, die Protein priorisieren, auch für einen guten Schlaf wichtig sind. Sie sagt, sie soll die Qualität Ihrer Kohlenhydratquellen berücksichtigen, sie mit anderen nahrhaften Vollwertkost kombinieren und sicherstellen.