9 Paläo -Frühstücksideen perfekt für den Tag des Haveman -Weges

Lesen Sie weiter für 11 Paleo-Frühstücksideen, von schnellen Wochentagmorgen-Optionen bis hin zu Brunch-würdigen Spreads:

1. Chia Pudding

Da Körner wie Haferflocken nicht Teil der Paleo -Diät sind, ist Chia -Samenpudding eine großartige Alternative. "Chia-Samen liefern viel wirklich nährstoffreiche Kraft", sagt Serena Poon, CN, Koch, Ernährungsberater und Reiki-Meister. "Sie enthalten Protein, Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren."Kombinieren Sie einige mit Ihrer Nussmilch Ihrer Wahl und lassen Sie sich über Nacht im Kühlschrank sitzen, um sich zu verdicken.

Sobald Sie die Nussmilch und Chiasamen ihr Ding machen lassen, ist es Zeit, die Beläge für zusätzliche Ernährung und Geschmack hinzuzufügen. "Top Ihren Chia-Pudding mit einem Löffel Nussbutter für zusätzliche Eiweiß und ungesättigte Fette und dann mit paläofreundlichem frisch.

Holen Sie sich das Rezept: Karamellisierte Ananas -Chias -Samenpudding

2. Eier, eine halbe Avocado, Lachs und Brokkolini

Fisch für Brekky? Ja, es ist paläo genehmigt. "Diese Mahlzeit eignet sich hervorragend, um ein Training oder einen langen, stressigen Tag zu tanken, da tierische Lebensmittel viel Energie tragen", sagt Poon. "Eier sind eine großartige Quelle für B-Vitamine, die die Energieerzeugung des Körpers sowie Protein und Omega-3 unterstützen. Avocado ist voller Ballaststoffe und gesunden Fette, und Lachs liefert Omega-3-3-."Kochen Sie Eier, wie Sie sie mögen, dann mit der Avocado servieren, eine Portion geräucherter oder vorgekochter Lachs und gedämpfter oder sautierter Brokkolini, von denen letztere das Essen abrunden und eine schöne Dosis Ballaststoffe hinzufügt.

3. Frühstück Ei Muffins

Wenn das Vorbereiten von Mahlzeiten Ihr Ding ist, werden Sie Frühstücksei -Muffins lieben. Kochen Sie sie im Voraus in großen Chargen und haben Sie jeden Morgen ein herzhaft. Sie können es sogar unterwegs essen, wenn Sie super beschäftigt sind. Um sie herzustellen, füllen Sie gefettete Muffinbecher mit geschlagenen Eiern oder Eiweiß, sautierten Spinat sowie Salz und Pfeffer auf. Dann backen Sie sie im Ofen. "Eier sind eine reichhaltige Quelle für Protein, Omega-3 und B-Vitamine", sagt Poon. "Spinat enthält Ballaststoffe und ist eine großartige Quelle für Eisen, Folsäure und Kalzium, die in pflanzlichen Lebensmitteln manchmal schwieriger zu finden sind. Sie können mehr gekochtes Protein (denken Sie nach Resten von geröstetem Hühnchen) und anderen Gemüse in die Mischung ein."

Holen Sie sich das Rezept: Paläo -Eiermuffins

4. Süßkartoffelfrühstückschale

Eine Süßkartoffelschüssel sorgt für eine unerwartete, aber köstliche Paläo -Frühstücksoption. Mischen Sie einfach eine gekochte Süßkartoffel und drücken Sie sie mit Hanfsamen und Blaubeeren. "Süßkartoffeln sind reich an Beta -Carotin, Antioxidantien und Ballaststoffen und machen sie zu einer großartigen unverarbeiteten Quelle für Kohlenhydrate", sagt Poon. "Hanfsamen sind hoch an Protein, Fettsäuren und Vitamin e. Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und verleihen dem Gericht ein wenig Süße."

Holen Sie sich das Rezept: Bürbste Süßkartoffelfrühstückschale

5. Paleo Eggs Benedict

Geben Sie den Eiern Benedict Brunch Klassiker eine Paleo -Verjüngungskur mit Süßkartoffel -Toast als Basis. Schneiden Sie Ihre Süßkartoffeln und backen Sie sie im Ofen. Für die Sauce, Eier, Zitronensaft, geschmolzene Butter, Cayenne und Salz verquirlen, verquirlen. Top den Toast mit kanadischem Speck, Avocado und einem pochierten Ei. Zuletzt die Hollandaise -Sauce übertrieben und mit Schnittlauch garnieren.

Holen Sie sich das Rezept: Paleo Eggs Benedict

6. "Blaue" Eier und Hash

Ja, blaue Eier sind eine Sache und sie sind köstlich und paläofreundlich. Die blaue Farbe des Eiweiß stammt aus gehacktem lila Kohl. Servieren Sie sie auf einem Süßkartoffel -Hash und servieren Sie mit einer Kirschtomate, einer Petersilie und einem Avocado -Salat für ein hübsches und unerwartetes Frühstück.

Holen Sie sich das Rezept: Blaue Eier und Hash mit Salat

7. Blech Frühstücksbacken

Wenn Sie etwas Schnelles und Paläo brauchen, um in den Ofen zu kommen. Vanessa Rissetto, RD, Mitbegründerin von Culina Health, empfiehlt das Hinzufügen von Paprika, Süßkartoffeln und einer Paläo-Wurst in Ihrem Backen für ein hohes Protein und ein hohes Faserfrühstück. "Die Faser verdaut langsam", sagt sie. "Es wird dazu beitragen, Sie länger voll zu halten und sicherzustellen, dass Sie bei späteren Mahlzeiten nicht zu viel essen."

Holen Sie sich das Rezept: Blatt Pan Breakfast Hash

8. Smoothie -Schüssel

Die Empfehlung von Rissetto für eine Paläo-Smoothie-Schüssel beinhaltet faserreiche und niedrig-zuckerhaltige Zutaten. Werfen Sie Ihre Flüssigkeit Ihrer Wahl in einen Mixer (Wasser, Mandelmilch, Kokosmilch), gefolgt von weichen Gemüse wie Spinat, Grünkohl oder Kollardgrün. Dann ein bisschen gefrorene Früchte hinzufügen. Mischen Sie, bis es glatt ist, und fügen Sie paläo zugelassene Beläge (denken Sie an kornfreie Müsli, Nüsse und Samen) Ihrer Wahl hinzu.

Holen Sie sich das Rezept: Kokos -Smoothie -Schüssel

9. Avocado -Boote

Wenn Sie super auf Zeit gepresst sind, machen Sie ein schnelles Avocado -Boot. "Schneiden Sie einfach eine mittelgroße Avocado in zwei Hälften, entfernen Sie die Grube, beträufeln Sie mit Olivenöl und bestreuen. "Avocados sind so cremig und nahrhaft wie voll von Ballaststoffen, herzgesunden Fetten und Kalium."Es macht auch ein tolles Frühstück nach dem Training. Kicken Sie es mit einer Stufe, indem Sie das Zentrum mit Ei füllen und im Ofen für noch mehr Protein backen.

Holen Sie sich das Rezept: Avocado -Eierboote

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