9 Lebensmittel, die reich an Eisen sind und Ihnen helfen, stark und energetisiert zu bleiben

1. Rinderleber

Eisengehalt: 7 mg pro Drei-Unzen-Portion

Wir alle wissen, dass rotes Fleisch eine gute Eisenquelle ist, aber die Leber ist wirklich dort, wo der Eisen lebt. Obwohl es vielleicht nicht Ihre Top -Wahl ist, sagt Moore, dass Organfleisch der beste Ort ist, um Eisen zu bekommen.

2. Austern

Eisengehalt: 5 mg pro drei Unzen Portion

Nur drei Unzen Austern können fast die Hälfte Ihrer empfohlenen täglichen Eisenaufnahme liefern, sagt Sheth, sagt Sheth. "Sie sind besonders eine gute Option, da sie im Vergleich zu einigen der anderen Protein und Eisen in einem kalorienarmen Knall bieten", fügt sie hinzu. (Sie sind auch ein Aphrodisiakum, also ... viel Spaß damit, sie zu essen!)

3. Sardinen

Eisengehalt: 4 mg pro Tasse Portion

Diese salzigen kleinen Tiere sind eine überraschend gute Eisenquelle. Sie sind auch reich an Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren, die beide eine bessere mentale und Gehirngesundheit unterstützen.

4. Rindfleisch

Eisengehalt: 3 mg pro Drei-Unzen-Portion

Schließlich Rindfleisch. Basierend auf all den Artikeln, die Ihre Mutter Ihnen sendet, denken Sie wahrscheinlich, dass dies die oberste Eisenquelle war. Aber eine Drei-Unzen-Portion gibt Ihnen etwa 11 Prozent der Menge, die Sie täglich benötigen. Nicht schäbig, aber definitiv nicht so hoch wie die anderen tierbasierten Optionen auf der Liste.

Hier ist der Grund, warum ein RD sagt, dass Eisen eines der wichtigsten Ergänzungen für Frauen ist:

Was ist mit eisernen Lebensmitteln auf Pflanzenbasis??

Obwohl Sie mit einer Diät auf pflanzlicher Basis unbedingt Ihren Eisenbedarf erhöhen können. Aus diesem Grund empfehlen Experten im Allgemeinen, dass Vegetarier und Veganer fast doppelt so viel Eisen pro Tag essen, um sicherzustellen, dass sie genug erhalten (was sich auf etwa 32 Milligramm pro Tag für Frauen im Alter von 18 bis 50 Jahren ausschüttet). Tipp: Wenn Sie diese Eisenfutter auf pflanzlicher Basis mit einer Quelle von Vitamin C wie Paprika oder Zitrusfrüchten kombinieren, können Sie die Absorption um bis zu 300 Prozent erhöhen.

1. weiße Bohnen

Eisengehalt: 8 mg pro Tasse Portion

Weiße Bohnen sind eine der höchsten nicht berührten Quellen für Nicht-Häm-Eisen. (Entschuldigung, Kichererbsen!) Erwägen Sie, sie in Hummus zu verwenden oder sie für einen zusätzlichen Protein/Eisen -Booster in Ihren Salat hinzuzufügen.

2. Linsen

Eisengehalt: 7 mg pro Tasse Portion

Linsen sind eine großartige Quelle für Protein auf pflanzlicher Basis und liefern gleichzeitig 21 Prozent Ihrer täglichen Eisenquoten mit Ballaststoffen, Folsäure und anderen wichtigen Nährstoffen. Beeindruckt, viel?

3. Spinat

Eisengehalt: 6 mg pro Tasse (gekocht)

"Spinat ist eine gute Quelle für eine andere pflanzliche Eisenquelle", sagt Moore. Popeye kannte seine Sachen. Sie sagt."

4. Dunkle Schokolade

Eisengehalt: 3 mg pro Ein Unzen-Portion

Als ob Sie einen weiteren Grund brauchten, um dunkle Schokolade zu genießen-nur eine Servierzahlen für etwa 9 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Aufnahme, wenn Sie ein pflanzlicher Esser sind. Es hat auch Magnesium, was es zu einem großartigen Schlaf-Schlafens-Snack macht.

5. Tofu

Eisengehalt: 3 mg pro Halb-Tassen (fest)

Tofu ist eines der besten eisernen Lebensmittel auf pflanzlicher Basis, sagt Moore-nur eine Halb-Tasse bietet etwa 9 Prozent Ihrer täglichen empfohlenen Aufnahme, wenn Sie Vegetarier sind. Und oft essen die Leute näher an einer Tasse in einer Sitzung, wenn sie gewürzt, sagt sie und bringt Ihre Eisenzählung auf sechs Milligramm.

Andere wichtige Mineralien, die Sie auf Ihrem Radar haben sollten: Magnesium und Kalium.