8 Rezepte für vegetarische Tajine, die ultimative herzhafte, wärmende Wintermahlzeit

8 Rezepte für vegetarische Tajine, die ultimative herzhafte, wärmende Wintermahlzeit

Holen Sie sich das Rezept: Butternusskürbis -Tajine mit Mandel und Kichererbsen -Couscous

Foto: Süßkartoffelseele

3. Butternusskürbis und Grünkohl taken

Wenn Sie Ihrem vegetarischen Tajine Grüns hinzufügen möchten, wählen Sie am besten eine mit einer festen Textur, wie Collard Greens oder Grünkohl-der in diesem Rezept verwendet wird. Auf diese Weise fällt es nicht auseinander, während es mit den anderen Zutaten kocht. Auch in diesem Gericht sind Butternusskürbis, Kichererbsen und natürlich viel Gewürz zu. Mit Reis oder Couscous servieren.

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Foto: Edwina Clark

4. Kichererbsen und Zucchini Taken

Ich möchte die Zucchini in Ihrem knirschigen für etwas anderes als Zucchini -Nudeln verwenden? Wirf sie in deinen Tajine! Dieser wird aus Aprikose und Zimt hergestellt, die eine unerwartete Schicht Süße bringen. Und das ganze Gericht ist auch in weniger als 30 Minuten fertig.

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Foto: Die Fichte isst

5. Gemischter Gemüse -Tajine

Wenn Sie Tajine noch nie zuvor gemacht haben, ist dies zunächst ein großartiges Rezept. Alle Zutaten sind das ganze Jahr über leicht zugänglich und finden sich in praktisch jedem Lebensmittelgeschäft. Es ist auch einfach zu bauen. Fügen Sie also auch mehr Gemüse oder ein protpflanzenbasiertes Protein Ihrer Wahl hinzu.

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Foto: Voller Pflanzen

6. Kichererbsen- und Cashew -Gemüse -Tajine

Wie Sie inzwischen beurteilen können, sind Kichererbsen ein Protein in vegetarischen Takenrezepten, aber dieses Rezept verwendet eine andere proteinreiche Quelle: Cashews. Es hat auch eine weitere Wildcard-Zutat: Ras El-Hanout, eine nordafrikanische Gewürzmischung aus Zimt, Koriandersamen, schwarzem Pfeffer und gemahlener Ingwer.

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Foto: Ascension Küche

7. Kichererbsen und Blumenkohltaine

Da Blumenkohl einen so leichten Geschmack hat, ist es eine einfache Möglichkeit, die Faser zu verbessern und gleichzeitig Textur hinzuzufügen. Es ist absolut köstlich, wenn es in allen aromatischen Gewürzen gekocht wird. Dieses Rezept enthält einige andere Zutaten, die es auch auszeichnen, wie grüne Oliven, grüne Bohnen und Babypeper.

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Foto: Vogelfutter essen

8. Gemüse -Tajine mit Aprikosen und Rosmarin

Neben dem Hinzufügen von holziger aromatischem Geschmack gibt es einen weiteren Grund, Rosmarin in Ihren Tajine einzubeziehen: Es ist mit der Verbesserung der Gehirngesundheit verbunden. Dieses Rezept zeigt, wie man es in das Gericht einbezieht.

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