7 mexikanische Desserts mit niedrigem Zuckerwaren von Bäckern eines beliebigen Levels können beherrschen

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4. Marranitos

Wie Doras Tischschöpfer Dora Stone in ihrem Food -Blog teilt, sind Marranitos mexikanisches Gebäck wie kleinen Schweine geformt. Manchmal haben sie die Form von weichem Brot, während manchmal ein bisschen fester sind, wie Kekse. In ihrer Version sind sie ein bisschen beides. Sie verwendet Stern Anis, Nelke, Zimt und Ahornsirup, um natürliche Süße anstelle von Zucker hinzuzufügen. Das Endergebnis ist ein Dessert, das süß ist, ohne zu kandiert zu sein.

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5. Süßkartoffelflan

Dieser mit Süßkartoffel und Kokosnusszucker hergestellt. Vanille, Zimt und Zitronenschale verleihen auch Geschmack, ohne einen Blutzuckerspike zu verursachen.

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6. Paletas de Chili Con Mango (Mango-Chili-Eis Pops)

In Mexiko sind Mangos so reichlich vorhanden, dass viele Menschen sie jeden Tag essen. Ihre natürliche Süße macht sie zur perfekten Früchte für Desserts, einschließlich dieser Eispops. Sie sind mit Chilipulver bestreut, genau wie die dicken, klebrigen Mangoscheiben, die oft von Straßenverkäufern verkauft werden.

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7. Tres Leches Kuchen

Ein Schwammkuchen, der in gesüßter Milch und Schlagsahne getränkt ist, gibt es nichts Schöneres als Tres Leches Cake. Hier erhält es eine glutenfreie und niedrig-Zucker-Wendung, die aus Mandelmehl, Kokosmehl und gemahlenem Flachs hergestellt wird. Das Topping wird aus zuckerfreier Kondensmilch hergestellt, so dass es immer noch so feucht und dekadent ist, wie Sie es möchten.

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