7 gesunde pflanzliche Lebensmittel mit fast so viel Eiweiß wie Fleisch

3. Kichererbsen

Eiweiß: 15 Gramm pro Ein-Tassen-Portion

"[Kichererbsen] werden in gesündere, proteinische Versionen klassischer Komfortnahrungsmittel, von Pasta und Reis bis hin zu Chips und Eis. Und die Verbraucher essen es auf."

Rezept zu versuchen: Kichererbsenblondie Muffins

4. Tempeh

Eiweiß: 20 Gramm pro 100-Gramm-Portion

"Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, es ist nicht nur ein gutfreundlicher Grundnahrungsmittel, sondern auch eine, die mit Protein beladen ist."

Rezept zu versuchen: Miso-Inger Tempeh

5. Pintobohnen

Eiweiß: 15 Gramm pro Ein-Tassen-Portion

"Es gibt einige Pantry -Lebensmittel, die die meisten Menschen nichts ausmachen würden, jede Nacht zu essen. (Melden Sie mich für wiederholte Pasta -Abendessen an!) Aber es gibt eine gesunde Grundnahrungsmittel, die sich wahrscheinlich in Ihrer Speisekammer versteckt, an dem Sie ernsthaft bezweifeln können, dass Sie die ganze Woche essen und genießen können: Pinto -Bohnen."

Rezept zu versuchen: Pinto -Bohnen -Burrito -Schalen

6. Edamame

Eiweiß: 19 Gramm pro Ein-Tassen-Portion

"Lustige Tatsache: Edamame-Immature Sojabohnen gekocht und in ihren Pods serviert-sind höher in Protein als Kichererbsen, Linsen und schwarze Bohnen * und * sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin K."

Rezept zu versuchen: Stängelbohnen-Hummus

7. Tofu

Eiweiß: 20 Gramm pro Ein-Tassen-Portion

"Die meisten Leute fühlen sich wahrscheinlich hübsch meh Über Tofu. Und ich beschuldige sie nicht: Vor ein paar Jahren war ich auch nicht kein Mitglied des Tofu -Fanclubs. Wie könnte ein geschmackloser Ziegelstein alles andere als langweilig sein. Nun, wenn Sie kreativ werden und es richtig kochen, verwandelt sich dieser Ziegel in einen direkten Superstar auf pflanzlicher Basis auf."

Rezept zu versuchen: Würzige Chipotle Mango Tacos

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