7 köstliche, kreative Möglichkeiten, Hummus zu essen, wenn Sie es leid sind, Karotten- und Selleriestangen

Was zu essen mit Hummus (das sind nicht nur Gemüsestangen)

1. Verwenden Sie es als Spread

„Hummus macht eine hervorragende Ausbreitung für Sandwiches, um niedrige Nährstoffausbrüche wie Mayonnaise zu ersetzen“, sagt Richards. Sie können sogar mit Ihrer Nussbutter oder -Avocado gegen Hummus ein einfaches, offenes Gesichtsandwich auf Ihrem gesunden Brot machen. Während Kichererbsen bereits mit Protein gepackt sind, geben Sie Ihren Toast mit etwas Hanf oder Sonnenblumenkern, um einen zusätzlichen Schub zu erhalten. Oder machen Sie diesen leckeren geräucherten Lachs Rosmarin -Meersalz -Hummus -Toast mit geschnittenen weißen Zwiebeln und Kalamata -Oliven für etwas mehr Füllung.

2. Integrieren Sie es in einen Salatdressing

Überspringen Sie das einfache Öl und den Essig und machen Sie ein einfaches Dressing auf Hummus-Basis, um Ihre Salate zu erweitern. Dieser von Blogger aus meiner Schüssel ist sehr schnell (nur drei Zutaten!) und können Ihren Grüns einen ernsthaften Glühen geben. Mischen Sie einfach Hummus, Olivenöl und Zitronensaft zusammen und geben Sie Ihren Lieblingssalat an. Oder ersetzen Sie das Olivenöl durch einen pikanischen Dijon -Senf für etwas mit etwas mehr Zing.

3. Tauschen Sie Ihre Pizzasauce aus

Wenn Sie gerne Gemüse als Snack in Hummus tauchen, probieren Sie ein leckeres Gemüse und Hummus -Pizza. Dieser leckere Leckerbissen ist ein leichtem Sauce, verteilt einen cremigen Hummus über eine Pizzakruste und fügt frisches Gemüse hinzu, wie geschnittene Gurken, gehackten roten Paprika und Blattspinat. Dann streuen Sie etwas Feta -Käse für ein mediterranes Flair auf.

Apropos mediterrane Diät, hier sind die FAQs des Essplans direkt aus einer RD:

4. Würde deine Vorspeisen aufpeppen

Hosting einer Party? Schalten Sie den typischen Hummus -Crudit up für etwas kreativeres. "[Hummus] kann als Teil von teuflischen Eiermischungen verwendet oder als Belag zu einem Portobello -Pilz gelegt werden", sagt Richards Richards. Sie schlägt auch vor.

5. Fügen Sie es zur Suppe hinzu

Hummus -Suppe?! Das ist richtig. Es stellt sich heraus. Brauchen Sie einige Ideen? Diese Süßkartoffel -Hummus -Suppe sorgt für eine gemütliche, cremige Leckerei, um Sie im Winter zu wärmen. Mit einem Schuss griechischem Joghurt garnieren, wenn Sie das Gewürz abschwächen möchten (und ein zusätzliches Kalzium einbeziehen möchten).

6. Versuchen Sie es als Marinade

Wie beim Salatdressing kann Hummus auch als leichtes Marinade auf Hühnchen, Fisch und Gemüse verwendet werden. Und obwohl es sich hervorragend zum Hinzufügen von Geschmacksrichtungen eignet, ist es auch eine einfache Möglichkeit, Ihr Essen in den Faser- und Magnesiumabteilungen einen kleinen zusätzlichen Schub zu verleihen. Wenn Sie Hummus als Marinade probieren möchten, streichen Sie es einfach auf Ihr Fleisch oder Ihr Gemüse, bevor Sie es kochen. Oder mischen Sie Kichererbsen mit einem Druck aus Zitronensaft und Tahini, um Ihre eigene Glasur zu machen.

7. Nüsse, Früchte und Käse tauchen

Plot -Twist: Pita -Chips und rohes Gemüse sind nicht das einzige, was Sie in Hummus tauchen können. Wenn Sie mit Ihrem Eintauchen ein wenig gewagt werden möchten, probieren Sie es mit etwas nicht so traditionellem, wie Nüssen, Früchten oder Käse. Mandeln und Cashewnüsse sind besonders gut-nur noch nicht köstlich, sie sind auch hoch in Mineralien, die für Herz und Knochengesundheit wesentlich sind. Oder probieren Sie Früchte wie geschnittene Äpfel oder Birnen. Wenn Sie sich über die Kombination aus süß und herzhaft nicht sicher sind, entscheiden Sie sich vielleicht für einen cremigen Dessert -Hummus (ja, diese existieren) für einen leckeren Genuss.

Müde von einfachen Kichererbsen? Dafür gibt es einen Hummus. Hier ist das Rezept für den köstlichen Rübenhummus von Sweetgreen oder peitschen Sie diese einfache Süßkartoffelverteilung auf.