7 Gehirnnahrungsmittel Ein Neurowissenschaftler möchte, dass Sie jeden Tag essen

Um hier einen kleinen Kontext zu geben, ist das Gehirn etwa 60 Prozent Fett aus. Studien zeigen, dass DHA dazu beitragen kann, Gedächtnis- und Wahrnehmungsfähigkeiten zu steigern. Und doch hat mehr Forschung vorgeschlagen, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften von Omega-3s auch Menschen mit ADHS helfen könnten.

Fischöl ist auch eine großartige Quelle für Omega-3-3-. Erfahren Sie mehr darüber von registrierten Ernährungsbereichen Tracy Lockwood Beckerman:

2. Dunkle Blattgemüse

Wenn Sie noch nicht mit Ernährungsblättern wie Grünkohl, Schweizerchen und Spinat, Dr. Mosconi sagt, es ist Zeit, mit Ihren Grüns Mainstream zu machen. "Dunkle Blattgemüse wie Spinat, Schweizer Mangold, Löwenzahngrün und Grünkohl sind wunderbare Gehirnnahrungsmittel. Diese sind alle voll von Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Nährstoffen, die für ein gesundes Nervensystem benötigt werden “, sagt der Experte.

Diese Gemüse sind hoch in Vitamin E, von denen jeder etwa 15 Milligramm pro Tag benötigt. In frühen Studien an Mäusen wurde festgestellt, dass das Vitamin die Mitochondrienfunktion und die neurologische Gesamtleistung verbessert. Eine halbe Tasse gekochten Spinat enthält ungefähr 1.9 Milligramm Vitamin E oder 10 Prozent dessen, was Sie an einem Tag brauchen.

Trinken Sie gerne Ihre dunklen Blattgrüns? Finden Sie heraus, ob grüner Saft eine gesunde Wahl ist:

3. Extra -jungfräuliches Olivenöl und Leinsamenöl

Von all den Speiseölen, die Sie in Ihrem Schrank lagern können, und wow, gibt es viel-DR. Die Forschung von Mosconi ergibt, dass Olivenöl und Leinsamen am meisten von Ihrem Gehirn geschätzt werden. "Diese Öle sind mit Anti-Aging-Nährstoffen wie Omega-3 und Vitamin E beladen. Das Olivenöl außerhalb des Virgins ist auch reich an ein ungesättigtem Fett, eine Art Fett, das sowohl für das Herz als auch für das Gehirn gut ist ", sagt sie.

4. Kakao

Sie lesen das richtig: Schokolade (die richtige Art, das heißt) hat absolut einen Platz in einer Diät für Ihr Gehirn. "Schokolade mit einem Kakao-Gehalt von 80 Prozent oder höher-der höhere, desto besser ist an Theobrom, einem starken Antioxidans, das bekanntermaßen zelluläres Altern unterstützt und das Risiko für Herzerkrankungen und Insulinresistenz verringert", sagt Dr. Mosconi.

5. Komplexe Kohlenhydrate

Trotz des unaufhaltsamen Anstiegs der Keto -Diät lieben viele Ernährungsexperten immer noch komplexe Kohlenhydrate. DR. Mosconi ist im Lager und alle sagen Ihnen, dass Sie weitermachen und das Dang (Vollkorn) Brot essen sollen. "Diese Lebensmittel sind von Natur aus reich an Glukose, was die Haupt -Energiequelle für das Gehirn ist, aber wirken sich nicht auf unseren Insulinspiegel aus", sagt sie. Die besten Quellen sind Vollkornprodukte, Bohnen, Hülsenfrüchte, Beeren und Süßkartoffeln.

Machen Sie sich keine Sorgen, Sie können Ihre komplexen Kohlenhydrate auf jeden Fall von Pasta erhalten:

6. Beeren

"Beeren sind mit Antioxidantien gepackt, die helfen, das Gedächtnis scharf zu halten, wenn Sie älter werden", sagt Dr. Mosconi. "Eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Glukose, sie sind auch süß, haben aber einen niedrigen glykämischen Index-sie helfen so, den Blutzuckerspiegel zu regulieren."Der Sommer ist die Hauptzeit für Beeren, also schnapp dir deine Blaubeeren, Brombeeren, Mulberries, Erdbeeren und Cetera. Und wenn Sie nach einem weiteren Gehirnfrucht suchten, der keine Beeren sind: Granatapfelsaftvorteile sind Ihre Aufmerksamkeit wert.

7. Wasser

Wenn Sie sich hier an nichts anderes erinnern, was Sie hier gelesen haben, verpflichten Sie dies in Erinnerung: Der Wasserverbrauch ist unglaublich wichtig für die Gesundheit des Gehirns. "Von all den Tricks, die ich gelernt habe, um meinen Verstand scharf zu halten, kann es diejenige sein, die ich am religiös am meisten folge. Als erstes mit einem Glas Wasser am Morgen, was nach einer Nacht ohne Flüssigkeitsaufnahme und Ende von wesentlicher Bedeutung ist Der Tag mit einer Tasse Kräutertee ", sagt Dr. Mosconi.

Wasser ist laut dem Neurowissenschaftler ein wesentlicher Baustein für Ihr Gehirn. Es füllt die Räume zwischen den Zellen, "hilft, Proteine ​​zu bilden und Nährstoffe zu absorbieren und Abfallprodukte zu beseitigen", erklärt sie. Sogar eine Abnahme der Körpermasse um 2 bis 4 Prozent aufgrund der Dehydration wirft das Gehirn aus dem Gleichgewicht und verursacht verzögerte Reaktionen, Kopfschmerzen, Stimmungsschwankungen und mehr.

Ein Arzt für funktionelle Medizin hat einige Gedanken zu Gehirnnahrungsmitteln, und zwar zu, warum Sie zum Mittagessen einen "fetten Salat" machen sollten.