5 Möglichkeiten, mehr hausgemachte Mahlzeiten zu essen, kann Ihre Darmgesundheit zum Besseren beeinflussen

2. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie Ihren Magen überladen

Wenn Sie nicht an einem sehr schicken Ort essen, sind die meisten Restaurantmahlzeiten in der Regel viel größer als das, was Sie sich zu Hause bedienen können. Die Ernährungstrainerin Katie Boyd weist darauf hin, dass es viel einfacher ist, mehr zu essen, als Sie ursprünglich beabsichtigt haben. "Wenn Sie Ihr eigenes Essen kochen und es zu einer achtsamen Erfahrung machen, neigen Sie dazu, das Essen mehr zu schätzen und weniger davon zu essen", sagt sie. Die Wissenschaft unterstützt sie: Laut einer Studie der Johns Hopkins University Bloomberg School of Public Health essen Menschen, die häufig Mahlzeiten zu Hause kochen. Dies bedeutet, dass Sie Ihr Verdauungssystem mit mehr überladen, mit mehr als es zu einer Zeit verarbeiten kann, was zu Gas, Blähungen und Magenverstimmung führen kann.

3. Sie haben mehr Kontrolle über Salz und Zucker

Neben einer besseren Kontrolle über Ihre Portionsgrößen, sowohl Boyd als auch Dr. Sonpal sagen Sie eine andere Möglichkeit, wie hausgemachte Mahlzeiten die Darmgesundheit beeinflussen, dass Sie entscheiden können, wie viel Salz und Zucker Sie einschließen möchten. Wenn jemand anderes für Sie kocht, ist es leicht, sich zu wissen, wie viel dieser Additive enthalten sind. (Und die Forschung hat gezeigt, dass die meisten Menüpunkte in Kettenrestaurants viel mehr Fett, gesättigtes Fett und Natrium enthalten als in einem von der USDA empfohlen.) Aber wenn Sie es selbst messen, zwingt es, dass Sie ein wenig mehr darüber denken, wie notwendig sie sind.

DR. Sonpal sagt, dieses Bewusstsein kann der Gesundheit insgesamt profitieren, eingeschlossen. "Der Konsum von weniger Salz hat einen positiven Einfluss auf Ihre allgemeine Gesundheit, einschließlich verbesserter Cholesterinspiegel, stabilerer Blutdruck, verringerte Chancen auf Schlaganfall, Herzerkrankungen und Diabetes", sagt er. "Es gibt auch Ergebnisse, die darauf hindeuten, dass Salz die nützlichen Bakterienstämme im Darm nachteilig sein kann."Das Gleiche für Zucker, das die schlechten Bakterien im Darm füttert, nicht die gesunden Stämme, die Sie gedeihen möchten.

4. Es ist einfacher, eine breitere Auswahl an Lebensmitteln zu essen

Wenn Sie möchten, dass Ihre Darmgesundheit auf den Punkt kommt, ist das Essen einer Vielzahl von Pflanzen der Schlüssel. "Wenn Sie selbst kochen, können Sie die von Ihnen konsumierenden Lebensmittelauswahl diversifizieren, um Ihr Mikrobiom zu diversifizieren und Ihre Verdauung zu heilen", sagt Boyd. "Eine Diät, die aus einer Vielzahl von Vollwertkost wie niedrig glykämischen Kohlenhydraten wie Beeren und Kreuzblütlern wie Kohl, Blumenkohl und Brokkoli, kann Ihr Darmflora-Profil in nur wenigen Tagen verändern."

Ich frage mich, welche Lebensmittel insbesondere für die Mantelgesundheit am besten geeignet sind? Sehen Sie sich das Video unten an:

5. Sie haben mehr Bewusstsein für das, was in Ihrem Essen ist

Die vielleicht übergreifendste Art, wie hausgemachtes Mahlzeiten den Darm beeinflussen, ist, dass es mehr Aufmerksamkeit darauf bringt, was tatsächlich in das auf Ihrem Teller landet, eine Beobachtung beides Dr. Sonpal und Boyd sagen. Dies kann nicht nur zu gesünderen Essgewohnheiten führen, sondern es ist auch einfacher, alles zu bestimmen.

"Das Kochen Ihres eigenen Essens kann eine unterhaltsame Erfahrung sein, wenn wir lernen, unsere Lieblingsgerichte zuzubereiten. Wir können sie noch gesünder machen", Dr. Dr. Sonpal sagt. "Grundlegende Informationen über Lebensmittelgruppen und wie sie den Darm beeinflussen."