5 Überraschende (und pflanzliche) Möglichkeiten, um Ihr Protein zu reparieren

5 Überraschende (und pflanzliche) Möglichkeiten, um Ihr Protein zu reparieren

Aber das Frühstücksnot eignet sich auch für eine Welt mit zusätzlichen Proteinmöglichkeiten im Toppings-Stil. "Es ist ein großartiges Fahrzeug für Hanf-, Chia- oder Kürbiskerne", bemerkt Shapiro. (Mehr über sie in einer Sekunde.) Und obwohl es nicht eine vollständige Proteinmeinung ist, enthält es nicht alle neun der essentiellen Aminosäuren-Shapiro, die Haferflocken für eine großartige Proteinquelle auf pflanzlicher Basis betrachtet, insbesondere für Veganer und Vegetarier.

Fotoillustration: Julia Wu

2. Erbsen

Sie mögen klein sein, aber das kleine grüne Gemüse sollte nicht übersehen werden. "Erbsen sind für viele Menschen eine überraschende Proteinquelle", bemerkt Shapiro. (Das sollte für jemanden, der den meteorischen Aufstieg des Erbsenproteins beobachtet.)

Sie brauchen jedoch kein im Laden gekauftes Pulver, um die Vorteile zu erhalten. Die Pods sind praktisch mit Protein überfüllt. "Sie erhalten viereinhalb Gramm Protein in einer halben Tasse", erklärt Shapiro, "was für eine relativ kleine Menge Erbsen viel ist."Ihr Tipp für Protein in einer Prise? Halten Sie eine Tasche in Ihrem Gefrierschrank. Sie sind großartig, um Pfannengerichte zu werfen oder Quinoa-Gerichte für einen Aminosäureschub hinzuzufügen.

Fotoillustration: Julia Wu

3. Hanfsamen

Sicher, der Saat Ziemlich erhebliche Ergänzung, auch wenn Sie nicht den vollen Betrag hinzufügen.

"Sie können sie auf fast alles streuen". Und wenn Sie experimentieren möchten, ist Hanfmilch reicher in Protein als die Mandelsorte. Außerdem füllen Sie immer dann, wenn Sie einen Schuss Hanfsamen zu einer Mahlzeit hinzufügen, auch auf Eisen und Magnesium auf.

Fotoillustration: Julia Wu

4. Brokkoli

Brokkoli ist wie ein Triathlet: Das faserige, Kreuzblütler hilft, gegen Krebs und Krankheit zu verhindern, mit Kalzium, Eisen und Antioxidantien beladen, Und hat vier Gramm Protein pro Tasse.

Da Brokkoli kein vollständiges Protein ist, empfiehlt Shapiro, es mit einem proteinreichen Korn wie Quinoa zu kombinieren und einige Hanfsamen oder Erbsen für ein vollständigeres Aminosäureprofil zu mischen. Betrachten Sie diesen ein weiterer Grund, Ihr Grün zu essen.

Fotoillustration: Julia Wu

5. Kürbiskerne

Beschränken Sie Ihren Kürbiskettenverbrauch nicht auf Oktober. Der oft unterdrückte Saat. "Sie sind nicht nur hoch in B -Vitaminen, sondern sie sind auch reich an Ballaststoffen und haben mehr Protein pro Unze als ein Ei", enthüllt Shapiro, der ein großer Fan des Samens ist.

Und wenn Sie allergisch gegen Nüsse sind, sollte diese Proteinquelle auf pflanzlicher Basis klar sein. Auf der Suche nach einem schnellen Proteinschub oder einem reisefreundlichen Knabbern? Geröstete und gewürzte Kürbiskerne sorgen für einen leckeren, suzuarigen gesunden Snack.

Dies ist nicht der einzige Weg, um Ihre Proteinaufnahme zu verbessern: Dies sind die besten veganen Proteinbalken (im Ernst, wir haben sie alle überprüft). Und wenn Sie sich vom Makronährstoff ein bisschen überwältigt fühlen, gibt Ihnen dieser Leitfaden die Informationen, die Sie benötigen.