5 Proteine ​​auf pflanzlicher Basis, die sich nicht mit Ihrer Verdauung durcheinander bringen

5 Proteine ​​auf pflanzlicher Basis, die sich nicht mit Ihrer Verdauung durcheinander bringen

Sie finden auch Soja -Protein -Isolat (ein verarbeitete Derivat von Soja) in gefälschten Fleischprodukten sowie Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren. "Ihr Körper reagiert möglicherweise nicht gut auf jedes dieser und je mehr Zutaten aufgeführt, desto schwieriger kann es sein, herauszufinden, was der Schuldige ist", sagt McGrath. „Einige dieser Schuldigen könnten Xantham Gum, Inulin, Guar Gum und Carrageenan umfassen. Dies bedeutet nicht, dass an diesen Zutaten etwas falsch ist, einige Körper sind für sie nur weniger tolerant “, sagt sie. Möglicherweise haben Sie kein Problem, oder es könnte Ihr Verdauungssystem durchführen.

Außerdem können verarbeitete Imitationsfleischprodukte ein hohes Natrium haben. Es gibt Hinweise darauf, dass eine hohe Natrium -Diät zu Blähungen und Verdauungsbekenntnissen führen kann. Überprüfen Sie also das Etikett.

Hier sind einige andere gesunde vegetarische Proteine, die ein registrierter Ernährungsberater liebt:

In Bezug. Das ist an sich keine schlechte Sache, aber es kann eine Menge von ihnen gleichzeitig zu einer Magenverstimmung führen. „Amerikaner neigen dazu, nicht genug Faser zu konsumieren. Wenn Sie Ihre Faseraufnahme erhöhen, kann es einige Zeit dauern, bis sich Ihr Körper an die Veränderung gewöhnt “, sagt McGrath.

Dies ist eine einfache Lösung für alle oben genannten. Integrieren Sie ein paar neue Gegenstände einzeln, sehen Sie, wie Sie sich fühlen, und geben Sie Ihrem Körper Zeit, um sich anzupassen, bevor Sie die Proteinbelastung auf pflanzlicher Basis zu schwer haben. Um besonders sicher zu sein, pflanzliche Proteinoptionen für pflanzliche Basis, die McGrath sagt, sind sanfter im System.

1. Spirulina

Eine Studie von 2018 aus der American Journal of Clinical Nutrition zeigten, dass ein paar großartige Optionen auf pflanzlicher Basis, wie Spirulina, Mungbohnen und Kichererbsen, für den Magen einfacher sein können, zu verdauen. "Spirulina ist ein blaugrünes Algen und kommt in einer Pulver- oder Ergänzungsform", sagt McGrath. "Nur ein Esslöffel der Pulverpackungen vier Gramm Protein ist antioxidativ reich und trägt eine gute Menge von Eisen-, Kupfer- und Vitamin B2", sagt sie. Die meisten Menschen verwenden das Pulver in ihren täglichen Smoothies, aber Sie können es auch auf Suppen und Salate streuen. Es ist eine einfache Möglichkeit, einen Schlag zu bekommen, ohne schwere Kochen oder Mahlzeiten vorzubereiten zu müssen, da Sie ihn um alles hinzufügen können.

2. Mungobohnen

Mungbohnen sind Teil der Hülsenfamilie, und Hülsenfrüchte sind im Allgemeinen eine großartige Quelle für pflanzliches Protein. "Sie sind auch mit Antioxidantien gepackt und bieten eine gute Menge Kalium und Magnesium", sagt McGrath. Mungbohnen sind eine großartige Ergänzung zu vegetarischen Burgern, Eintöpfen, Suppen und Currys. Verwenden Sie sie, um Ihre eigenen Pastetchen von Grund auf neu zu machen und sich mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma zu kombinieren.

3. Kichererbsen

Kichererbsen sind eine weitere großartige Proteinquelle auf pflanzlicher Basis, die für das Verdauungssystem einfach sein kann (wenn Sie sich des Fasergehalts bewusst sind). Eine typische Halb-Tasse-Portion gekochter Kichererbsen liefert sieben Gramm Protein und fünf Gramm Ballaststoffe, sagt McGrath. Sie sind vielseitig und leicht zu Eintöpfen, Suppen oder Braten zu erweitern und sie als Snack zu essen. Es gibt einen Grund, warum wir sie den neuen Blumenkohl nennen.

4. Nussbutter

Fühlen Sie sich frei, etwas Erdnuss- oder Mandelbutter auf einer Banane vor einem Training oder ein Stück Vollkornbrot für diesen Nachmittags-Pick-me-up zu verteilen. In nur zwei Esslöffeln Nussbutter erhalten Sie ungefähr sieben Gramm Protein. „Wenn Sie ernsthafte Verdauungsprobleme haben, können Nussbutter im Magen sanfter sein als mit vollen Nüssen“, erklärt sie. „Suchen Sie nach Nussbutter, bei denen die einzige Zutat die Nuss und vielleicht ein bisschen Salz ist."

5. Tempeh

Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, und es ist sanfter für den Magen, der Soja ist auf den Fermentationsprozess zurückzuführen. (Außerdem werden fermentierte Lebensmittel im Allgemeinen als gut für die Darmgesundheit angesehen.) „Sie können Tempeh verwenden. Nur drei Unzen Tempeh enthalten satte 15 Gramm Protein und viele essentielle Nährstoffe wie Mangan, Riboflavin, Eisen und Phosphor.

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