5 Insider -Einkaufsgeheimnisse eines Mitarbeiters mit Whole Foods

Mit 450 Geschäften im gesamten U.S.-Texas-Ghoes-Foods ist einer der beliebtesten Orte für gesunde Esser, die sich in Austin ein Flaggschiff von 80.000 Quadratmetern in Austin einfügen, um sich mit Bio-Lebensmitteln und sauberen Schönheitsprodukten einzubauen und einige ziemlich coole aufstrebende Marken zu entdecken, während sie einkaufen. Aber wie bei jeder Kette ist die Arbeit im Geschäft ein ganz anderes Erlebnis als dort einzukaufen.

Bist du jemals hereingekommen, sah auf die Mega-Long-Linie und fragte mich, ob es eine Tageszeit gab, in der es nachgelassen hat? Oder bewertete den Turm von Avocados und spekulierte, ob sie jemals in den Verkauf gegangen sind? Tiffany Cunningham arbeitet seit fast 11 Jahren mit Whole FODS zusammen, derzeit als Mitglied des Spezialteams im Flagship Store. (Sie ist auch eine Käseprofi, zertifiziert von der American Cheese Society.) Zusätzlich zu einem Sitz in der ersten Reihe für die Gewohnheiten der Käufer hat sie einige ziemlich praktische Einkaufstipps aufgenommen, wie zu wissen, wann die Preise auf bestimmte Artikel fallen und wie man in der berühmten Hot Bar der Lebensmittelkette Geld spart.

Hier teilt Cunningham fünf Dinge, die sie bei der Arbeit bei Whole Foods gelernt hat.

Scrollen Sie nach unten, um herauszufinden, wie es wirklich ist, bei Whole Foods zu arbeiten.

1. Sie können lange Schlangen vermeiden, indem Sie am Donnerstagabend Ihre Einkäufe durchführen

"Die Zeit, in der die Linien am kürzesten sind, sind entweder Wochentagsmorgen oder Donnerstagabend", verrät Cunningham. Wie Sie wahrscheinlich vermuten können, sind die Wochenenden die am stärksten am stärksten ansässigen Sonntags. Aber Cunningham sagt, es gibt einige Vorteile für die Kommen während der Peek -Stunden. "Wochenenden sind, wenn Sie in der Lage sind, die meisten Dinge zu probieren", sagt sie.

Das Mitnehmen hier: Wenn Sie es eilig haben, überspringen Sie die Wochenenden. Aber wenn es Ihnen nichts ausmacht, einen gemächlichen Tag mit den Gängen zu laufen und einige potenzielle neue Favoriten zu entdecken, ist Sonntag Ihr lustiger Tag.

2. Wenn Sie die wöchentlichen Verkäufe überprüfen, bevor Sie Ihren Essensvorbereiteten durchführen

Laut Cunningham kündigt Whole Foods jeden Mittwoch ihre Verkäufe für die Woche an, und sie plant ihre Mahlzeitenvorbereitung auf diese Informationen, um Geld zu sparen. "Sie können entweder die Verkäufe online oder in den Geschäften auf Verkaufsflieger sehen", sagt sie. Und während Whole Foods möglicherweise teurer sein als der durchschnittliche Supermarkt, sagt Cunningham, dass das Geschäft jeden Tag Verkäufe hat, einschließlich der Produkte und des Proteins.

Eine weitere Möglichkeit, sich auf dem Laufenden zu halten, besteht darin.

3. Nehmen Sie Ihre Einkaufsmerkmale aus den beliebtesten Artikeln des Geschäfts

Immer gefragt, was der beliebteste Artikel, den die Leute kaufen, ist? "Der 365 alltägliche Wert funkelnde Wasser ist eines der beliebtesten", sagt Cunningham. (Ihr persönlicher Favorit ist der Grapefruit -Geschmack.) Etwas anderes, das den ganzen Tag ziemlich stetig überquert: Sie haben es erraten-Avocados.

Als Käsespezialist ist Cunningham insbesondere in dieser Arena in Bezug. "Unser beliebtester ist Parmigiano Reggiano", sagt sie. "Wir arbeiten mit bestimmten Produzenten und Italien zusammen und es ist 24 Monate alt, was tatsächlich die doppelte Zeit ist, die gesetzlich erforderlich ist."

Wenn sie auf dem Boden arbeitet, hat sie auch ihre eigenen persönlichen Funde entdeckt. "Eines der anderen Teammitglieder hat empfohlen, den 365 -Alltags -Wert Red Enchilada -Sauce zu probieren", sagt sie. "Ich habe es getan und es ist so lecker. Ich benutze es die ganze Zeit zu Hause auf meinen Enchiladas."In der Produktabteilung ist sie ein großer Fan von Spiralisierung Butternusskürbis und auch Pink Lady Apples geworden. "Es gibt so viele verschiedene Äpfelsorten, aber dieser ist wirklich gut und ein bisschen säuerlich", sagt sie.

4. Für ein günstiges Mittagessen in Richtung Gründung eingehen

Das Zusammenstellen einer Mahlzeit aus der heißen Bar mag nach einem billigen und einfachen Mittagessen klingen, aber wenn Sie nicht aufpassen, kann es sich schnell summieren. "Ich habe festgestellt, dass die Salatbar ziemlich wirtschaftlich sein kann", sagt Cunningham. "Ich fülle meinen Behälter mit hauptsächlich Grüns und das hält ihn erschwinglich."

Die Geschäfte feiern auch nationale "Tage" -Aka-Pizza-Tag, Hummus-Tag oder vegetarischer Tag der Welt sehr Wichtige Feiertage. "Sie werden ungefähr eine Woche angekündigt", fügt sie hinzu.

5. Die DIY -Gewürze und der Nussabschnitt sind vollständig unterschätzt

Wenn es darum geht, Gewürze, Nussbutter und sogar Olivenöl zu kaufen. "Viele Leute merken nicht, dass Sie Ihre eigene Erdnussbutter tatsächlich mahlen können, also ist es frisch und dann nehmen Sie nur so viel mit nach Hause, wie Sie brauchen", sagt sie. Und Bonus werden Sie auch wissen, dass es keinen zusätzlichen Zucker oder Konservierungsmittel gibt.

Apropos Einkäufe von Lebensmitteln, hier gibt es einige Fehler, die selbst gesunde Menschen beim Aufladen machen. Wenn Sie jedoch mit Angst die Idee des Lebensmitteleinkaufs erfüllen, lesen Sie diese Optionen für gesunde Mahlzeiten zur Lieferung.