5 gesunde Bodenrezepte, die Sie versuchen können, wenn Sie noch nie zuvor gekocht haben

Manchmal sehen Sie "extra mageres" gemahlenes Hühnchen im Lebensmittelgeschäft, aber Greebel sagt. "Du willst immer noch manche Dunkeles Fleisch, weil es Eisen und Zink enthält ", sagt sie, wichtige Mineralien, die sich auf Ihr Energieniveau und Ihr Immunsystem auswirken. "Auch ein Teil des Fetts ist gesundes Fett. Also willst du es nicht zu mager."

Wenn Sie sich für mageres Hühnchen entscheiden, sagt Greebel, dass der Ernährungswert mit Hühnerbrusten vergleichbar ist. Und wenn Sie mageres gemahlenes Hühnchen mit magerem Rindfleisch vergleichen, ist das Protein bei Hühnchen tatsächlich höher. Der Fettgehalt kann aber auch höher sein, weshalb es wichtig ist, den in der Verpackung enthaltenen Fettprozentsatz zu beachten.

Im Allgemeinen sind die Ernährungsunterschiede zwischen gemahlenem Hühnchen und Rinderhackfleisch minimal. Deshalb fühlt sich Greebel gut darin, sie austauschbar in ihren Rezepten zu verwenden. Bereit zu kochen? Lesen Sie weiter für fünf gemahlene Hühnchen -gesunde Rezepte.

5 gesunde Bodenrezepte zu Hause, um es zu Hause zu probieren

1. Gebackene Hühnerfleischbällchen

Kombinieren Sie diese kleinen Hühnerfleischbällchen mit einer Schüssel Zucchini -Nudeln oder Vollkornnudeln und Sie haben ein köstliches italienisches Abendessen, für das keine Menge Arbeit erforderlich ist. Machen Sie die Hühnerfleischbällchen so, wie Sie es mit Rinderhackfleisch, Ei, Brotkrumen und ein paar wichtige Gewürze für Geschmack hinzufügen würden.

2. Hühnerfleischbällchen in einer gesunden cremigen Sauce

Eine andere Möglichkeit, Hühnerfleischbällchen zu servieren, besteht darin, sie in einer cremigen Kräutersauce zu beschichten. Dieser wird aus Knoblauch und Rosmarin hergestellt. Profi -Tipp: Verwenden Sie Kokoscreme als Basis, um die Sauce besonders dick zu machen und eine weitere Geschmacksschicht hinzuzufügen.

3. Eintisel gemahlene Hühner-Fajita-Pasta

Was ein Potto-Mahlzeiten wie dieses so großartig macht, ist, dass Sie Ihr gemahlenes Huhn hinzufügen können (wie Sie es mit Rindfleisch zerbröckeln würden), während Sie gleichzeitig in vielen Gemüse arbeiten. Die Gewürze sind wirklich das, was diesem Rezept seinen mexikanischen Geschmack verleiht. Achten Sie also darauf, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel und Chilipulver in der Hand zu haben.

4. Orange gemahlene Hühnerreisschalen

Wenn Sie sich nach einer asiatisch inspirierten Mahlzeit sehnen, würzen Sie Ihr gemahlenes Huhn mit einer orangefarbenen Chili-Knoblauch-Sauce. Kombiniere mit Reis und Gemüse und du hast ein gesünderes Essen, das weniger als 1 Dollar kostet.50 pro Portion.

5. Hühnchen -Avocado -Burger

Machen Sie eine halbe pflanzliche, halb Meat Burger, indem Sie Ihr gemahlenes Huhn mit Avocado mischen. Aufgrund seiner cremigen Textur arbeitet die Avocado als Ordnerin und hilft dabei, alles zusammenzuhalten. Dieses Rezept funktioniert egal, ob Sie draußen im Hinterhof oder im Herd grillen.

Sind Avocados wirklich den ganzen Gesundheitshype wert? Hier ist, was ein Ernährungsberater denkt: