5 Lebensmittel, die Resveratrol packen, ein Antioxidans, das die Langlebigkeit fördern kann (Spoilerrotwein ist enthalten)

Während Polyphenole (und Antioxidantien im Allgemeinen) für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften berühmt sind, ist die vorhandene Forschung zu Resveratrol insbesondere nicht endgültig, weitgehend aufgrund von zwei Gründen. Erstens wurden die meisten Studien zu den Vorteilen von Resveratrol an Tieren durchgeführt. Zum Beispiel eine Studie aus dem Jahr 2018 in der Zeitschrift Nährstoffe fanden heraus, dass die Aufnahme der Resveratrol durch diabetische Ratten antioxidative Eigenschaften zeigt. Die Forscher stellen fest, dass diese Ergebnisse „indirekt den Nutzen des Verbrauchs von Lebensmitteln sowie die Nahrungsergänzungsmittel mit Resveratrol bei der Verringerung oxidativer Stress bei Objektiven von Personen mit Diabetes hinweisen können“, doch weitere Forschungsarbeiten zum Menschen sind zur Bestätigung erforderlich. Darüber hinaus eine Überprüfung von 2019 in der Zeitschrift 2019 Freie radikale Forschung Untersucht die Effizienz des Nährstoffs für das Altern (über Wein und Trauben) als Teil der mediterranen Ernährung insbesondere, von denen letztere „nachgewiesen wurde."Obwohl dies alles großartig klingt, schließen die Autoren die Überprüfung, indem sie erklären, dass bisher nur wenige kontrollierte Studien auf Resveratrol vorhanden sind und diese aktuellen Beweise, obwohl sie überzeugend sind, auf Tierforschung und ersten interventionellen menschlichen Versuchens weiteren Untersuchungen beruht.”

Als nächstes übersteigt die Menge an Resveratrol, die in diesen Studien aufgenommen wurde. „Da mehr qualitativ hochwertige Forschung erforderlich ist, um die gesundheitlichen Auswirkungen von Resveratrol besser zu verstehen, gibt es zu diesem Zeitpunkt keine empfohlene Aufnahme“, fügt Shapiro hinzu, was zur vorhandenen Grauzone beiträgt.

5 Lebensmittel, die Resveratrol enthalten

Lassen Sie uns unter Berücksichtigung der obigen Punkte zu den bloßen Grundlagen von Resveratrol zurückkehren. Es ist in nährstoffreichen, pflanzenbasierten Vollwertkost vorhanden. Daher kann das Essen mehr Gegenstände, die dieses Polyphenol packen.

„Die unten stehenden Lebensmittel werden nicht nur Resveratrol liefern, sondern auch andere Phytonährstoffe enthalten, die die Gesundheit steigern können“, erklärt Shapiro. Mit anderen Worten, Sie können sie genauso gut in Ihrer Ernährung priorisieren, um Ihre Aufnahme von Resveratrol * zu steigern und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.

1. Rotwein

„Resveratrol -Inhalt in Rotwein kann ab 0 reichen.2 mg bis 2 mg pro Glas “, sagt Shapiro. Wenn Sie an der Wellness -Front zusätzliche Anerkennung wünschen, achten Sie auf Cannonau di sardegna, wenn Sie das nächste Mal die Weinschale durchsuchen, da sie bis zu der Dreifachen der Flavonoide (eine andere Art von Antioxidans) im Vergleich zu anderen Sorten enthält. Und natürlich nie Start Trinken aus gesundheitlichen Gründen-Während Rotwein reich an Resveratrol ist, werden alle Formen von Alkohol immer noch als Toxine angesehen.

2. Erdnüsse

Shapiro merkt an, dass Erdnüsse 0 packen.32 mg bis 1.28 mg Resveratrol pro Tasse und erinnert uns auch daran, dass sie eine gute Quelle für Pflanzenprotein und herzgesunde Fette sind. Essen Sie sie alleine oder mischen Sie ein Trail-Mix.

3. Trauben

Es ist nicht allzu überraschend, dass Trauben den Schnitt auf dieser Liste nach allen gemacht haben. Wein ist einfach fermentierter Traubensaft. Doch Shapiro weckt uns in die Tatsache, dass die Haut und der Samen von Trauben, insbesondere die höchste Resveratrol -Gehalt. Die ganze Frucht enthält „0.24 mg bis 1.25 mg pro Tasse, wobei Trauben auch eine gute Quelle von Kalium und Ballaststoffen sind “, sagt sie.

4. Beeren

Insbesondere Laut Shapiro sind Blaubeeren und Preiselbeeren die besten Resveratrol -Quellen in Beeren. Der genaue Resveratrol -Gehalt in jedem Fall wird variieren, seien jedoch sicher, dass sie sehr vorteilhaft und nahrhaft sind. Sie fügt hinzu, dass sie auch gute Quellen für Vitamin C und Faser sind.

5. Schokolade

Um eine glückliche Note zu beenden, erhält Chocolate auch den Zulassungsstempel der RD als merkwürdige Resveratrol -Lebensmittel. Die Standardvorbehalte gelten jedoch: Konsumieren. "Schokolade ist auch eine gute Magnesiumquelle", fügt Shapiro hinzu-ein Mineral, das in amerikanischen Diäten allzu oft knapp ist, aber für psychische Gesundheit, Schlaf und mehr wichtig ist.