4 Gründe Ein Ernährungsberater sagt, Sie sollten sofort herzgesunde Pflaumen in die Fruchtrotation hinzufügen

Ein Wort an die Weisen: Halten Sie die Schalen Ihrer Pflaumen ein, da sie eine höhere Konzentration dieser Schutzverbindungen im Vergleich zum Fleisch allein enthalten.

2. Sie sind gut für Verdauung, Verstopfung und Darmgesundheit

Ähnlich wie bei ihren getrockneten Kollegen können Pflaumen dank ihrer Faser- und Wassergehalt ein bisschen gegessen werden, wenn Sie ein bisschen gesichert sind. „Eine mittelgroße Pflaume liefert fast ein Gramm Ballaststoffe, wobei Faser für die Verdauung und Regelmäßigkeit wichtig sind“, sagt Vaca-Flores. „Darüber hinaus wird geschätzt, dass Pflaumen zu 80 Prozent Wasser sind, was auch dazu beitragen kann, die Dinge in Bewegung zu halten.”Wenn Sie Probleme haben, solides oder konsistentes BMS zu verabschieden, empfiehlt sie, ein paar Pflaumen (oder Pflaumen) zu essen, um Ihre Faseraufnahme zu verbessern, und näher an die Erlebnis von Verdauungserleichterungen.

3. Sie helfen bei der Blutzuckerregulierung

Wie oben erwähnte Vaca-Flores, sind ganze Pflaumen mit Zucker gering und mit einem glykämischen Index (GI) von 35 sind sie als niedrig-glykämisch angesehen. (Für den Kontext haben niedrig-glykämische Lebensmittel einen GI von 55 oder weniger.) „Pflaumen liefern auch ein Hormon namens Adiponectin, das bei der Blutzuckerbalance helfen kann“, sagt Vaca-Flores. Last but not least fügt sie hinzu, dass der Fasergehalt in Pflaumen seine Magie über Verstopfung hinaus arbeitet, da er „auch dazu beitragen kann, einen Anstieg des Blutzuckers zu verhindern.”

Kurz gesagt, Pflaumen sind wahrscheinlich nicht den Blutzuckerspiegel an. Es ist also ein gesunder Snack für diejenigen, die an dieser Front besonders vorsichtig sein müssen. Eine Studie ergab sogar, dass eine höhere Aufnahme von Pflaumen (unter anderem ganze Früchte) mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Typ -2 -Diabetes verbunden war.

4. Sie sind herzgesund

Untersuchungen haben zeigen. „Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass getrocknete Pflaumen in der Lage waren, den Cholesterinspiegel und andere Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Entzündungen und Antioxidationsmittel zu senken“, sagt Vaca-Flores. Denken Sie auch an den früheren Callout an Anthocyane? Es stellt sich heraus.

Plums vs. Prunes: Ist eine Form vorteilhafter als die andere?

Während ich bereits meine Flagge fest auf #TeAmplum Territorium gepflanzt habe (und inzwischen hoffe, Sie werden sich mir anschließen), fragen Sie. "Pflaumen sind einfach getrocknete Pflaumen", sagt Vaca-Flores. „Der Hauptunterschied besteht darin, dass Pflaumen in Kalorien, Ballaststoffen und Vitamin K etwas höher sind.”

Trotzdem sagt Vaca-Flores, sie bevorzugt einen gegenüber dem anderen, sodass Sie letztendlich Ihr eigenes diätetisches Abenteuer in diesem Bereich auswählen können. „Beide machen gute, gesunde Snacks, die Ihre tägliche Fruchtaufnahme steigern können“, schließt sie. Aber wissen Sie, könnte sich genauso gut mit einer Vielzahl frisch und köstlich saftiger ganzen Pflaumen eindecken, während sie noch in der Saison sind.