4 gesunde, einfache Essensideen, die mit einer Tüte gefrorener Spinat beginnen

Spinatblöcke hingegen sind besser, wenn Sie größere Mengen an Lebensmitteln herstellen (Mahlzeitenzubereitung, jeder?). „Wenn Sie die kleineren Blöcke haben, versuchen Sie, in einem Rezept zu verwenden, das sich über einige Tage erstrecken kann. Auf diese Weise können Sie alles auf einmal auftauen, was viel weniger unordentlich ist als zu versuchen, den gefrorenen Block auseinander zu brechen oder zu hacken “, sagt Kelly Jones, RD.

Lassen Sie es sich vor dem Gebrauch auftauen, wenn Sie es mit einem Spinat -Block zu tun haben, und gehen Sie, um ihn zu schneiden, sobald er nicht mehr fest gefroren ist. „Ich empfehle, vor dem Gebrauch in einer Schüssel im Kühlschrank einige Stunden lang aus dem Paket zu entfernen und zu tauen. Alternativ können Sie in Schritten von 30 Sekunden in der Mikrowelle in die Mikrowelle aufgetauen. Sobald Martin aufgetaut wurde, sollten Sie die überschüssige Flüssigkeit mit Papiertüchern, Käsetuch oder einem dünnen, sauberen Geschirr herausdrücken sollten. Dann ist es bereit, in praktisch jedem von Ihnen gewählten Gericht zu verwenden.

Habe das alles? Eindrucksvoll. Hier sind die Vorschläge von Jones und Martin, wie Sie Ihren gefrorenen Spinat -Lagerbestand aufbauen können.

Auf der Suche nach anderen großartigen gefrorenen Lebensmitteln? Dies sind die Top -Picks einer RD:

Wie man gefrorener Spinat kocht, 4 Wege:

1. Fügen Sie es zu Eierschalen hinzu

"Wenn ich zufällig einen Spinatblock kaufe, muss es normalerweise zu einem Auflauf oder einer Quiche hinzufügen", sagt Martin. Sie ist Teil ihres Spinat- und Feta -Quiche -Rezepts, das Süßkartoffeln anstelle von Weizenmehl verwendet, um die Kruste zu machen. Nachdem sie die Flüssigkeit aus dem gefrorenen Spinat aufgetaut und herausgedrückt haben, sie zu Eier und Käse falten, dann die Eiermischung in die Süßkartoffelkruste gießen und backen.

"Ich taue auch oft gefrorene Spinat zur Verwendung in Omeletts oder Frittata -Muffins auf", fügt Jones hinzu. Tausieren Sie die überschüssige Flüssigkeit wieder aus dem gefrorenen Spinat, bevor Sie sie verwenden.

2. Mischen oder saft

"Ich liebe es auch, in meinen morgendlichen Smoothies gefrorenen Spinat zu verwenden", sagt Martin. "Ich kaufe eine Tüte gefrorener Spinat und schöpferte einfach eine halbe Tasse)."Dann stapeln Sie etwas Protein, gute Fette und Ballaststoffe wie andere Grüns und Obst, Nussbutter oder Samen und etwas Proteinpulver. (Hier ist Ihr No-Brainer-Leitfaden zur Herstellung eines gesunden Smoothie.)

3. Verwenden Sie es, um Suppe und Chili zu verdoppeln

Sie können auch gefrorener Spinat für zusätzliche Grüns und Ballaststoffe in einer Schüssel Suppe oder Chili verwenden. „Ich liebe es, Spinat zur Hand zu haben, um die Speisepackrezepte zu verbessern oder nur Grüns zu einer einfachen Mahlzeit in der Woche zu verleihen“, sagt Jones. „Für einige Rezepte wie Suppen oder Chili können Sie den gesamten Block gleichzeitig hinzufügen. Mein würziger Süßkartoffel -Chili enthält zwei Tassen (die Menge in einem Block), die am Ende hinzugefügt werden, unabhängig davon, ob Sie auf dem Herd oder Ihren langsamen Kochern kochen “, sagt sie.

4. Fügen Sie es zu Pasta oder Pizza hinzu

Genießen Sie Ihre Kohlenhydrate und vermeiden Sie "beige Diät", indem Sie einen gefrorenen Spinat für Farbe und Ernährung hinzufügen. "Es ist großartig, ein einfaches Pasta -Essen oder eine Pizza auszugleichen", sagt Jones. Kombinieren mit Hühnchen in Nudeln oder fügen Sie es in eine Blumenkohlkruste mit Sauce, Käse und anderen Gemüse hinzu, wie Pilzen, Brokkoli oder Paprika.

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