4 kreative (und nahrhafte) Rezepte für einfache Wochentags Mittagessen

Du kennst dich sollen Mahlzeitenvorbereitung (Pack-Mittagessen ist so ein Geldsparer, ganz zu schweigen von gesünder als die meisten Optionen für Grab-und-Go). Aber irgendwie verirren Sie sich immer zwischen dem verwelkten Salat und der klassischen Kreation, die Sie jeden machen. einzel. Woche.

Es stellt sich heraus. (Ja, viel hat sich geändert, seit Ihre Mutter das letzte Mal Ihr Mittagessen gepackt hat.)

Ein typisches Beispiel, Applegates natürliches Deli-Hühnchen, Truthahn, Schinken und Rindfleisch, die künstliche Zutaten, Konservierungsmittel und seltsame Füllstoffe auslassen. Es leitet nicht nur alle Ihre üblichen gesunden Must-Haves ab, sondern auch Ihre Gewissensbezogenen: Alle Fleisch stammen von Tieren, die menschlich angehoben sind (auch bekannt als sie haben Raum, um zu leben, wie sie es natürlich tun würden) und ohne keinen Antibiotika immer.

Das Beste daran ist, dass kein Kochen erforderlich ist, was bedeutet, dass weniger Zeitmahlzeit vorbereitet ist (und mehr Zeit, wie es zu leben), aber nicht bedeutet. Jedes Servieren packt zwischen 10 und 12 Gramm Protein und enthält keine GVO -Zutaten.

Um Sie aus Ihrer Langeweile aus dem Mittagessen herauszuholen, haben wir vier kreative Ideen gefunden, die das klassische Protein des Mittagessens einen neuen Spin machen-also muss man diesen traurigen Salat nie wieder haben.

Scrollen Sie nach unten für vier Rezepte, die Ihre Mittagsroutine aufrüt.

Bonus: Sie müssen nicht einmal einen Sushi-Making-Kurs nehmen, um dies auszuziehen. Fühlen Sie sich frei, mit Ihren Add-Ins hier kreativ zu werden, für eine tropische Wendung oder Süßkartoffel und Erdnüsse für eine herzhafter.

Truthahn "Sushi" mit Zitronen -Miso -Dressing

Ergibt 4 Portionen

Zutaten
Füllung
8 Scheiben Applegate Naturgebratene Truthahnbrust
1 Kleine Gurke, zerkleinert
1 Karotte, zerkleinert
1 Avocado, angezeigt, geschält und in 16 Stücke geschnitten

Dressing
2 EL weißer Miso
2 EL frischer Zitronensaft
2 EL Wasser
1 EL Ahornsirup
1 EL Sojasauce

1. Legen Sie ein Stück Truthahn auf eine Arbeitsfläche und ordnen Sie eine kleine Handvoll Gurke und Karotte entlang des unteren Drittels des Truthahns an.

2. Schichten Sie zwei Avocado -Scheiben auf dem Gemüse auf. Rollen Sie sich von unten ab, um festzunehmen, um sie einzuschließen.

3. Legen Sie die Roll-Naht-Seite nach unten, um in sechs Stücke zu schneiden, und wiederholen Sie mit dem verbleibenden Truthahn und Gemüse.

4. Für den Dressing alle Zutaten zusammen verquirlen, bis sie glatt sind und zum Eintauchen beiseite stellen.

Diese leicht zu erledigenden Kebabs erfordern keine Küche und kommen in Minuten perfekt zusammen, wenn sich Ihre Sonntags-Funday-Pläne bis in den Abend erstrecken. Sie möchten jedoch Ihre Woche mit einem gesunden, hausgemachten Mittagessen beginnen. Grundsätzlich ist es Salat auf einem Stock, aber viel besser.

Easy-Peasy Lunch Kebabs

Zutaten
Applegate natürlicher Schwarzwaldschinken, aufgerollt und geschnitten
Applegate Naturgebratene Truthahnbrust oder natürliche geräucherte Truthahnbrust, aufgerollt und geschnitten
Stücke Cheddar oder Monterey Jack Käse
Trauben
Gurken, in Münzen geschnitten
Kirschtomaten
Paprika, in mundgerichtete Stücke geschnitten
Mango oder Ananas, schneidende, mundgroße Stücke
Jedes Ihrer Lieblingsfrüchte und Gemüse!

1. Fädeln Sie die Stücke Fleisch, Käse, Obst und Gemüse abwechselnd auf 4-Zoll.

Dieser Salat eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten, da die farbenfrohen Zutaten im Grunde darum betteln, in das süße Masonglas -Set geschichtet zu werden, das Sie gerade bestellt haben. Stapeln Sie die saftigen Tomaten, hellen Mais und Zwiebeln und Schinken, und Sie müssen es im Grunde genommen dazu veranlassen, es zu Instagram.

Tex-Mex gehackter Salat

Ergibt 4 Portionen

Zutaten
Salat
1 (8 oz.) Packung Applegate natürlicher Fajita -Hähnchen -Bruststreifen, Würfel
1 (7 Unzen.) Packung Applegate natürlicher langsam gekochter Schinken, Würfel
1 (8 oz.) Verpackung Applegate Natural Cheddar Käse, Würfel gewürzt
6 Tassen Romaine Salat, gehackt
2 Tassen gerösteter Mais oder Konserven Mais, abgelassen
1 (15 Unzen.) können schwarze Bohnen, gespült
2 mittlere Tomaten, Würfel
1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten

Chipotle -Dressing
1 Chipotle -Pfeffer aus 1 Dose Chipotel in Adobo -Sauce, Würfel
1 TSP Adobo -Sauce
½ Cup Plain Joghurt
Saft aus 1 Limette
Limettenspalten
Salz + Pfeffer

1. Gleichmäßig auf den Salat zwischen vier Schalen teilen. Obersalat mit Mais, schwarzen Bohnen, Tomaten, Würfelfajitas, Würfelschinken, gewürfelter Käse und roten Zwiebeln.

2. Um das Dressing zu machen, Joghurt, Limettensaft, Chipotle -Pfeffer und Adobo -Sauce in einen Mixer zu bringen. Mischen Sie bis glatt und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

3. Top -Salat mit Dressing und mit Limettenschnitzen servieren.

Nur weil es zuverlässig ist, heißt das nicht, dass ein Wickel langweilig sein muss. Gewürze die Dinge mit Pfeffer-Jack-Käse und Chipotle-heißer Sauce und Ihre Mittagspause wird auf der nächsten Ebene sein.

Südwestlicher Hühnerpackung

Ergibt 1 Wrap

Zutaten
1 (10 Zoll) Tortilla oder Wrap
3 Scheiben Applegate Bio gebratene Hühnerbrust
2 Scheiben Applegate Natural Monterey Jack Käse mit Jalapeño -Paprika
2 Blätter Romaine Salat, gehackt
½ kleine reife Tomate, gehackt
½ kleine reife Avocado, gehackt
1 EL Dressing Ranch Dressing
Chipotle Hot Sauce, optional

1. Legen Sie die Tortilla auf eine Arbeitsfläche. Ordnen Sie die Hühnerscheiben über die Tortilla und geben Sie dann mit Käse an.

2. Streue den Salat, Tomaten und Avocado über den Käse.

3. Mit dem Dressing beträufeln und heiße Sauce über alles streuen, wenn Sie möchten.

4. Rollen Sie sich wie ein Burrito auf und dienen Sie.

In Zusammenarbeit mit Applegate

Top Foto: Stocksy/Studio Firma