250 Millionen Rosen werden jeden Valentinstag verkauft, wie Sie sicherstellen können, dass Sie ethisch qualifizierte Blüten kaufen

Fairer Handel zertifiziert

Eine faire Handelszertifizierung zeigt, dass Blumenarbeiter fair bezahlt werden (was bedeutet, dass ihre Einnahmen für den grundlegenden Haushaltsbedürfnissen ausreichen, "unabhängig von den volatilen Marktpreisen") und dass ein Teil der Gewinne die Prämienziele für faire Handel direkt an die Produzenten zurückgezogen hat , Landwirte und Arbeiter, die das Geld nutzen können, um ihre Gemeinschaft zu machen und besser zu leben.

REGENWALD-ALLIANZ

Eine Regenwaldallianzsiegel bedeutet, dass das Unternehmen bestimmte Standards erfüllt hat, die Wälder schützen, die Klimakrise mindern und die Menschenrechte der Landarbeiter fördern.

Ganze Handelsgarantie

Sie können nach den ersten beiden Zertifizierungen suchen, unabhängig davon, wo Sie Ihre Blumen kaufen, in der Sie online sind, aber dieser ist spezifisch für Whole Foods. Die gesamte Handelsgarantie ist ein Programm, das mit Zertifizierungsprogrammen (einschließlich fairer Handels- und Regenwald -Allianz) zusammenarbeitet, um Landarbeitergemeinden zu unterstützen, die Lebensqualität der Landwirte zu verbessern und die Umwelt zu schützen. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, eine Prämie der Gemeindeentwicklung zu zahlen, dass Landarbeiter entscheiden können, wie sie nutzen können, um ihr Leben und ihre Gemeinschaft zu verbessern. Die Prämie ist eine Kosten, die Whole Foods direkt mit den Lieferanten zusammenarbeiten. Es macht den Preis für Verbraucher nicht teurer.

Wie Fair Trade Flower -Programme das Leben alltäglicher Landwirte beeinflussen

Schätzungsweise 250 Millionen Rosen werden jeden Valentinstag produziert, wobei Ecuador der größte Exporteur und auch das Land der Wahl für Whole Foods ist. Die Farmen, mit denen sie zusammenarbeiten. Es ist null Breitengrad und 9.000 Fuß Höhe, was perfekte Bedingungen für das ganze Jahr über den Anbau von Rosen bietet. Die Region ist auch in der Nähe von Cotopaxi, einem aktiven Vulkan. Der vulkanische Boden ist reich an Nährstoffen, was auch den Rosen hilft, zu wachsen. In dieser üppigen, bergigen Region befand ich mich in der Suche, mich über Blumenbeschaffung zu erziehen.

Nicht alle Rosenfarmen in Ecuador haben eine faire Handelszertifizierung, aber die beiden Whole Foods haben mich dazu gebracht, Agrocoex und Agrogana zu tun, was bedeutet, dass es Teil ihrer Mission ist, sicherzustellen, dass ihre Blumenarbeiter fair behandelt werden. "Wir wurden im Jahr 2002 faire Handel zertifiziert, weil wir Veränderungen im Leben der Menschen schaffen wollten".

Agrocoex und Agrogana ernten jeweils 70.000 Rosen pro Tag; Wenn sie sich auf den Valentinstag vorbereiten, springt ihre tägliche Produktion auf 200.000. Diese Anforderungen zu erfüllen ist harte Arbeit, aber viele der Blumenarbeiter, mit denen ich gesprochen habe. "Ich arbeite seit 27 Jahren hier [bei Agrocoex] und der Grund, warum ich so lange hier bin, ist, dass ich einen guten Chef habe, der sich wirklich um die Arbeiter kümmert".

Damit Blumenarbeiter vom Premium -Geld profitieren können, müssen sowohl die Farmen als auch wer auch immer sie an (auch bekannt als der Einzelhändler) verkaufen. Dies liegt daran, dass Einzelhändler die Prämie zahlen, nicht die Kunden. Beide Farmen, die ich besuchte, haben Arbeiterausschüsse, die von allen Blumenarbeitern gewählt werden. Es ist die Aufgabe der Arbeitnehmerausschüsse, dem Management zu kommunizieren, was die Arbeitnehmer wollen, dass die Premium-Geldfonds etwas anwesend werden, über die sie monatlich abstimmen.

Zum Beispiel sind bei Agrocoex-wo über die Hälfte der Arbeiterinnen Frauen sind-das Komitee teilte die Notwendigkeit einer Kinderbetreuung mit. Jetzt wird ein Teil des Premium -Geldes verwendet, um Blumenarbeiter, die Mütter sind, ein Stipendium für die Kindertagesstätte zu geben. Sie drückten auch den Wunsch nach einer Zahnklinik auf der Farm aus. Jetzt können Arbeiter während des Arbeitstages die Zahnklinik besuchen, anstatt einen ganzen Tag frei zu nehmen, um einen Termin zu vereinbaren. Außerdem kostet ein Hohlraum in der Klinik vor Ort 40 Cent, viel niedriger als der typische Preis von 20 US-Dollar.

Die Arbeiter von Agrogana nutzten ihre Premium -Geldfonds, um ein Kinderbetreuungszentrum und eine Schule für die Kinder der Landarbeiter zu errichten. "Die Schulen hier sind nicht gut, also werden die Schüler oft das College scheitern, weil sie nicht vorbereitet waren", sagte mir ein Arbeiter. "Die Schule lehrt Kinder Englisch, Mathematik, Computerkurse und gibt ihnen auch einen Platz, an dem sie Spaß haben und andere in ihrem Alter treffen können" Bildungskurse auch.

Manchmal werden die Mittel für scheinbar einfache Bedürfnisse verwendet, die einen massiven Unterschied im Leben der Arbeiter bewirken. Bei Agrocoex beschlossen die Arbeiter in der Vergangenheit, ihre Prämien für den Bau einer Wäscherei vor Ort zu nutzen. "Ich bin eine alleinerziehende Mutter und mein einziger freier Tag ist Sonntag", sagt Mayra Toapunta, Arbeiterin bei Agrocoex. "Vorher musste ich jeden Sonntag vier Stunden verbringen, die Kleidung im Fluss waschen. So waschen die meisten Frauen Kleidung in Ecuador, da es sehr selten ist, eine Waschmaschine zu haben. Mit der Wäscherei vor Ort geben wir jetzt nur unsere Wäsche ab und jemand macht es für uns, während wir arbeiten. Jetzt kann ich sonntags entspannen und Zeit mit meinem Sohn und meiner Mutter verbringen."

In anderen Fällen wird das Premium -Geld verwendet, um massive Änderungen vorzunehmen, die Jahre dauern, bis es durchgeschaut wurde. Im Jahr 2010 stimmten die Arbeiter von Agrocoex für die Verwendung ihres Premium-Geldes darin, eine Gemeinschaft gut gebauter Häuser zu bauen, die Arbeiter kaufen und besitzen können. (Viele Landarbeiter in Ecuador leben in Häusern, die kein Badezimmer oder fließendes Wasser haben.Ge. Um einzuziehen, müssen die Arbeitnehmer 5.000 US-Dollar von ihrem eigenen Geld sparen, eine Rückzahlung von 20 Prozent. (Einige Familien mit finanziellen Schwierigkeiten haben die Option von 10 Prozent nach unten.) Dann gehört das Haus wirklich ihnen; Auch wenn sie das Unternehmen verlassen, können sie dort immer noch leben. Priorität, in die Gemeinschaft zu ziehen. Dann kommt es darauf an, wie lange jemand im Unternehmen gearbeitet hat.

Die traurige Wahrheit ist, viele landwirtschaftliche Eigentümer kümmern sich nur um ihr Endergebnis und nicht um ihre Fazit. Aber da es in anderen Branchen wie Essen und Schönheit deutlich gemacht wurde, stimmen Sie mit Ihren Dollarsfragen ab. Wenn Verbraucher Unternehmen mit ethischen Richtlinien unterstützen, erhöht dies die Messlatte. Dies ist etwas, worüber ich ehrlich gesagt nie nachgedacht hatte, wenn es um Blumen geht, bis ich aus erster Hand sah, wie der Einfluss tatsächlich aussieht.

Wenn die kollektiven Handlungen von Menschen, die ethisch versicherte Blumen kaufen, zusammenkommen, ist es eine schöne Sache-genau wie ein Blumenstrauß selbst. Was gibt es Schöneres, wenn man diesen Valentinstag liebt, als einen Kauf mit einem tiefgreifenden Ripple -Effekt zu tätigen? Das ist Blumenkraft.

Dies ist das Geheimnis, um Ihre Blumen länger zu halten. Außerdem ist der Kauf von Blumen gut für Ihr Wohlbefinden, so die Wissenschaft.