23 einfache Sommergrillrezepte für Ihr nächstes Cookout

Grillwerkzeuge im Freien

So bequem wie eine Vielzahl von Sommergrillrezepten für Ihr nächstes Treffen zur Hand haben, es ist noch hilfreicher, alle notwendigen Grillwerkzeuge zu haben. Schließlich werden Sie ohne Grill und die Geräte, die erforderlich sind, um Ihr Essen aufzuspießen, umzudrehen und zu halten.

In diesem Sinne möchten Sie mit einem Grill beginnen. Wenn Sie mit kleinem Budget operieren, sollten Sie einen klassischen Holzkohlegrill wie der Weber Original Kessel 22-Zoll-Holzkohlegrill (139 US-Dollar) in Betracht ziehen (139 US-Dollar). Wenn Sie ein bisschen mehr Geld ausgeben müssen und nach einem Grill mit zusätzlichen Vorbereitungsraum suchen, lesen Sie den Cuisinart CGG-7400 Propan in voller Größe Four-Burner-Gasgrill (345 US-Dollar). Wenn Sie in der Lage sind, sich zu verleihen, soll der Traeger Grills Ironwood 885 Wood Pellet Grill und Raucher mit WLI Smart Home Technology (1.500 US -Dollar) ungefähr so ​​gut sein wie es.

Sobald Sie Ihren Grill ausgewählt haben, ist es Zeit, sich mit Werkzeugen auszurüsten. Während Malarkey sagt, dass jede erstklassige Grillstation Zange und Gusseisen benötigt, z. zur Hand.

Um die Dinge zu starten, fügen Sie das Weber-3-teilige Edelstahl-Premium-Werkzeugset (65 US-Dollar) in Ihren Wagen hinzu. Wenn Sie dabei sind, werfen Sie einen Satz der Consvissen Silicon Basting Pinsel (9 US -Dollar) hinein, um sicherzustellen. Möglicherweise möchten Sie auch einen Satz des Holzkohlebegleiters Non -Stick Kabob Grillkörbe (22 US. Wenn Sie vorhaben, kräftige Fleischschnitte zu peitschen, wird Ihre Küche mit der Cangshan-Serie Deutsch Stahl geschmiedet 7-teilig BBQ-Messer ($ 150) zum Vorbereiten zum Vorbereiten eines Bresens machen.

Und was auch immer Sie tun, vergessen Sie nicht Malarkeys andere Top -Auswahl: „Ein kaltes Getränk der Wahl für den Koch“, sagt er. Vor allem das Grillen soll Spaß machen, so etwas Leckeres zu nippen-ob es sich um die neue Hendrick-Flora Adora Gin oder eine Dose mit darmem, moppi-funkelnden prebiotischen Soda (27 US-Dollar für ein 12-Pack)-ist ein Muss.

Sommergrillgewürze

Als nächstes möchten Sie Ihren Gewürzschrank überprüfen, da viele Sommergrillrezepte stark auf köstlichen Gewürzen angewiesen sind. Für den Anfang sagt Hadar Cohen Aviram Hadar Cohen Aviram, dass grundlegende Kochgewürzs ausreichen werden. "Die Trifecta ist definitiv schuppiges Salz, schwarzer Pfeffer und Knoblauchpulver-Zwiebelpulver, Paprika und Kreuzkümmel so nahe Sekunden", sagt sie. Um sich selbst leicht zu machen, schlägt sie vor, nach den McCormick Grillkollegen grob schwarzen Pfeffer und Flockensalz (6 US. Wenn Sie das Steak grillen, sagt sie, dass Sie mit den McCormick Grill-Kumpels Montreal Steak-Gewürz (3 US-Dollar) nichts falsch machen können. Auf der Suche nach einem süßeren Profil? "Die McCormick Grillkollegen Brown Sugar Bourbon -Gewürz (7 US -Dollar) [bietet] einen mit Geschmack und verbesserten karamellisierten Noten", sagt sie.

Während diese drei Gewürze jedes gegrillte Gericht aufpumpen können, sagt Aviram, dass Sie noch genauer werden können. Für diejenigen, die mehr koch-würdige gegrillte Abendessen aufschlagen möchten, sagt sie, dass Sie Ihre Gewürze basierend auf Ihrem Hauptprotein und dem Schnitt davon wählen sollen.

„Zum Beispiel sind Schweinekoteletts (oder ein beliebiger Schnitt 'am Knochen') voller Geschmack und brauchen nur eine gute Reibung, um sie über die Ziellinie zu bringen (in diesem Fall schlage ich vor ), während mageres Schweinelende einen guten Geschmacksschub benötigt, sodass sie mit graßen Röstgrill und Kräutern (7 US -Dollar) mit Öl- und Weißweinessig gemischt werden und eine Marinade verwendet, um sie zu streichen, während sie grillen [arbeitet außergewöhnlich gut] “,“ sie “, sie“, arbeitet sie aus außergewöhnlich gut] “ sagt.

Wie Schweinefleisch sagt er, dass gute Steakschnitte köstlich schmecken können, wenn nichts weiter als ein Rub ist (wie das Steak -Gewürz von Montreal). In der Zwischenzeit sagt sie, dass die Geflügeltarife am besten mit Marinaden, da sie dazu beitragen, es feucht und aromatisch zu halten. "Eine klassische Wahl [ist die McCormick Grillkollegen Knoblauch, Herb & Wine (15 US -Dollar für 12 Packungen) oder McCormick Grillkollegen Mesquite Marinade (12 US -Dollar für 12 Packungen) für eine tiefere rauchige Note", sagt sie ".

Wenn Sie auf dem Markt sind, um noch köstlichere Grillgewürze zu erhalten, um Ihr BBQ -Essen zu erhöhen.

Last but not least, egal wie Sie Ihre Cookout-Lebensmittel zubereiten, kann sich als Spray als besonders vorteilhaft erweisen, da es das Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse davon abhält. "Aber denken Sie daran, niemals direkt auf das Feuer zu sprühen", sagt Malarkey. „Sprühen Sie es lieber direkt auf das Steak, den Fisch oder was auch immer Sie sonst grillen.”

Sommergrillrezepte

Jetzt, da Sie alles wissen, was Sie benötigen, um grundlegende Grillideen zum Leben zu erwecken. Im Voraus finden Sie 23 Sommergrillrezepte, die so gut sind, dass Sie sie das ganze Jahr über machen möchten.

1. Apfelweinholz -Schweinekoteletts

Fügen Sie Ihrem Cookout mit diesem Schweinekotelempfle -Rezept von McCormick einen Hauch von Süße hinzu.

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2. Artischocken- und Tomaten -Panzanella

Dieses Rezept für Artischocken- und Tomaten -Panzanella von Giada de Laurentiis verleiht Ihrem Hinterhof eine erfrischende Wendung.

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3. Fajita Chicken und Avocado Ranch Salat Wraps

Stücken Sie Ihre Sommer -Mittagessen -Stunde mit diesem Fajita -Huhn- und Avocado -Ranch -Salatrezept von Tieghan Gerard (AKA Halb Baked Harvest) auf.

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4. All American Burger

Mit einem klassischen Burger auf dem Grill können Sie nie etwas falsch machen. Versuchen Sie für einen außerschulischen Burger-Rezept für einen außerfeiligen Burger mit McCormicks All-American Burger.

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5. Gegrillte Caprese -Pesto -Hühnchenspieße

Wir lieben ein Protein- und Veggie-Kabob-und dieses gegrillte Caprese Pesto Chicken Spießrezept hat zufällig alle Aromen eines der erfrischendsten italienischen Vorspeisen.

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6. Gegrillte Wurst und Paprika mit Knoblauch -Aioli

Auf der Suche nach etwas Aufregenderem als einem Hot Dog? Diese gegrillte Wurst und Paprika mit Knoblauch -Aioli -Rezept durch Prise Yum macht Ihr Mund Wasser.

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7. Gegrillte Honig -Senf -Hühnerschiffe

Wer sagt, gegrillte Hühnerschiffe müssen langweilig sein? Dieses gegrillte Rezept für Honig -Senf -Hühnchen -Tenders von Damn Core hat Sie für Sekunden greifen.

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8. Gegrillte Pfirsiche mit Zimtzuckerbutter

Protein ist nicht das einzige, was Sie zur Perfektion grillen können. Diese gegrillten Pfirsiche mit Zimt Zuckerbutterrezept von Bobby Flay machen Sie zu einem Fruchtgrillfiend.

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9. Gegrilltes italienisches Bruschetta -Huhn

Tomaten, Kräuter, Weißwein und Mozzarella machen dieses gegrillte italienische Bruschetta -Hühnchenrezept von McCormick eine sofortige Menge Pleaser.

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10. Mexikanischer gegrillter Mais

Es gibt viele gegrillte Maisrezepte, aber nur wenige sind so klassisch wie mexikanisch gegrillte Mais. Dieses Rezept von Tyler Florence verwendet Mayo, saure Sahne, Koriander, Parmesan und rotes Chilipulver, um den Geschmack aufzunehmen.

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11. Mexikanischer Street Mais Dip

Liebe mexikanisch gegrillte Mais, hofft aber, ihn als Vorspeise zu essen? Gerard hat einen köstlichen mexikanischen Street Corn Dip, der das würzige Gemüse neben Chili -Butter und Cotija -Käse zeigt. Während es mit Tortilla -Chips serviert werden soll, ist es gleichermaßen wie fabelhaft, die für sich gegessen werden.

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12. Mesquite Kichererbsenburger mit gegrilltem Mais oben

Gemüse Burger schmecken am besten auf dem Grill. Anstatt nach einer alten gefrorenen Version zu greifen, sollten Sie sich mit diesem Mesquite Kichererbsenburger mit gegrilltem Mais -Topping -Rezept von McCormick befinden.

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13. Klebrige Rippen

Dieses klebrige Rippenrezept von Molly Yeh ist ein Fan -Favorit für sein süßes Profil mit einem Hauch von Zing. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie viele Servietten zur Hand haben.

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14. Gegrillte Kartoffelfans

Vergessen Sie diesen Sommer, eine Kartoffel in den Ofen zu werfen. Dieses Rezept für gegrillte Kartoffelfans von Taste of Home wird wegen seines Butterprofils mit Knoblauch, Schnittlauch und rot. (Randnotiz: Wussten Sie, dass Sie einen Grill mit einer Kartoffel reinigen können??)

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15. Gegrillte Knoblauchartischocken

Auf der Suche nach einem Gemüse zum Grillen für Ihr Cookout? Dieses gegrillte Knoblauch -Artischocken -Rezept ist gut aufgenommen. (Ein weiteres Gemüse, das Sie grillen können? Kopfsalat!)

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16. Fajitas in einem Grillkorb

Lieben Sie den Geschmack von Fajitas, aber haben Sie kein Gusseisen -Bratpfropf für Ihren Grill? Sie können Fajitas in einem Grillkorb aufschlagen.

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17. Bierdosen Hünchen

Innen feucht und von außen knusprig, es ist kein Wunder, dass McCormicks Bier Can Chicken Rezept ein so hohes Lob verdient.

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18. Knusprige BBQ -Lachs -Tacos

Bevorzugen Sie Meeresfrüchte? Diese knusprigen BBQ -Lachs -Tacos von Gerard sind eine Top -Wahl.

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19. Honig -Knoblauch asiatischer Hühnchen Kabobs

Liebe asiatische Aromen, möchte aber deinen Grill benutzen? Verdammt lecker hat ein leckeres Honig -Knoblauch -Knoblauch -Asian Chicken Kabobs Rezept, das leicht zuzubereiten ist.

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20. Würzige gegrillte Garnelen

Wenn man bedenkt, dass über 1.000 Menschen dieses würzige gegrillte Garnelenrezept lieben, kann es nicht schaden, es Ihrem Grill -Menü hinzuzufügen.

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21. Gegrilltes hawaiianisches Barbecue -Huhn in Folie

Das gegrillte hawaiianische Barbecue -Huhn in Folie ist ein aromatisches Folienpaket -Rezept mit salzigen und süßen Noten gleichermaßen.

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22. Balsamico gegrillter Zucchini

Balsamico ist ein Sommergrund, ebenso wie Zucchini, so ist es kein Wunder.

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23. Gegrillter Seebarsch

Hier haben wir eine weitere Option für Meeresfrüchte, die Hunderte von Leuten als geradezu lecker halten. Gewürzt mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Zitronenpfeffer und Meersalz, wir können die Anziehungskraft sehen.

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