10 vegetarische Sandwich -Rezepte, die mit Eiweiß und Ballaststoffen gepackt sind

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6. Gemüse und Hummus -Sandwich

Kichererbsen in Hummus sind genauso proteinreich und können eine cremige Schicht hinzufügen, die perfekt zu knusprigem Gemüse passt-genau wie es hier verwendet wird. Auch zwischen dem Brot finden Sie Kürbiskerne, die die Proteinmenge noch mehr erhöhen.

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7. Griechisches Gemüse -Sandwich

In diesem Sandwich geben Hummus und eine hausgemachte Tzatziki -Sauce (hergestellt aus griechischem Joghurt und Feta -Käse) ein großes Protein. Fügen Sie schwarze Oliven, geschnittene Gurken, Tomate, Pfeffer, Grün und griechische Gewürze hinzu, und Sie haben selbst ein Mittagessen, das nicht frischer schmecken konnte.

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8. Kichererbsen -Sonnenblumen -Sandwich

Beide primären Zutaten für diese Sandwich-Chickpeas und Sonnenblumensamen-sind ausgezeichnete vegetarische Proteinquellen. Die Kichererbsen werden mit einer Mischung aus Mayo, Senf, Dill und Ahornsirup gemischt, wodurch die Füllung mit einem Hauch von Süße herzhaft geworden ist. Durch die abwechslungsreichen Aromen wird Ihre Geschmacksknospen leuchten.

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9. Pan-Seared Peanut Butter Tofu Sandwich

Sie haben vielleicht Tofu und eine Erdnusssauce beim Braten gepaart, aber die Kombination schmeckt ebenso köstlich zwischen Brot. Das Marinieren und Pfannen der Tofu braucht etwas Zeit, aber das Endergebnis lohnt sich. Auch in diesem Sandwich sind Guacamole, Gurken, Spinat und Rüben geschichtet.

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10. Avocado White Bean Sandwich

Bohnen werden nicht immer als eine Sandwichzutat angesehen, die ein Missstände ist-sie sind ein vegetarisches Protein-Grundnahrungsmittel, das auf viele köstliche Weise absolut integriert werden kann. Hier werden sie mit Avocado, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Olivenöl gemischt, um eine cremige Ausbreitung zu machen. Schichten Sie Ihr Gemüse und genießen Sie es!

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