10 leistungsstarke Vorteile von Nelken-und wie man sie zum Kochen, Reinigen und mehr verwendet

10 leistungsstarke Vorteile von Nelken-und wie man sie zum Kochen, Reinigen und mehr verwendet

3. Nelken haben antibakterielle Eigenschaften

Sicher, es gibt noch andere Möglichkeiten, um die Mundhygiene zu verbessern, z. "Nelkenöl wurde als antibakterielles Mittel untersucht1, Per vorläufige Forschung ", sagt Gorin. "In einer Studie wurde festgestellt."

4. Nelken können helfen, Zahnschmerzen zu lindern

Einer der bemerkenswertesten potenziellen Vorteile von Nelken besteht darin. Tatsächlich ergab eine Studie, dass Nelkenöl dazu beitragen kann, Zahnschmerzen durch trockene Steckdose zu lindern.

5. Nelken haben entzündungshemmende Eigenschaften

Ein weiterer Hauptvorteil von Nelken sind ihre entzündungshemmenden Eigenschaften. Frühere Studien haben gezeigt, dass das Eugenol in Nelken dazu beitragen könnte, die Entzündungsreaktion des Körpers zu verringern. Die Verwendung von Nelkenöl (oder Schwarzsamenöl) als Lotion oder Hinzufügen von Nelken zum Tee kann auch dazu beitragen, Entzündungen zu bekämpfen.

6. Nelken können helfen, vor dem Altern zu schützen

Die Nelken sind auch hoch in Antioxidantien, die Serena Poon, ein Promi -Koch, Ernährungswissenschaftler und Reiki -Meister, erklärt, Ihren Körper vor Anzeichen des Alterns zu schützen. "Die entzündungshemmenden Eigenschaften, epigenetischen Hinweise und mitochondriale Aktivitäten, die in antioxidativen Lebensmitteln gefunden wurden, tragen zur Langlebigkeit und Vitalität bei", sagt Poon. Als solche empfiehlt Poon, Nelken in Smoothies, Reisgerichte oder Desserts zu besprühen, um Ihren täglichen Antioxidationsmittelkonsum zu steigern.

7. Nelken können als Hustenunterdrückung verwendet werden

Wenn Sie ein Husten verspüren, möchten Sie vielleicht nachdenken, nach einigen Nelken zu greifen. "In der ayurvedischen Medizin werden auch Nelken verwendet, um einen Husten durch Entspannen der Halsmuskeln zu unterdrücken", sagt Poon. Zu diesem Zweck empfiehlt sie, die Nelken direkt auf die Nelken zu kauen (aber sie nicht zu schlucken). Sie können sie auch in Tee brauen und sie mit Honig servieren. Pro -Tipp: Poon schlägt vor, Manuka -Honig für zusätzliche antibakterielle und antivirale Vorteile hinzuzufügen.

8. Nelken können als Insektenschutzmittel wirken

Wenn Sie ein Insektenmagnet sind (wie in, Sie sind anfällig für Fehlerbissen), möchten Sie auf jeden Fall die Nelken griffbereit halten, weil Insekten wie Mücken, Ameisen und Wespen durch den Geruch von Nelken abschrecken. "Forscher haben herausgefunden, dass eine Verbindung in Nelken [genannt] Eugenol ein wirksames Mittel ist, um Insekten und Larven abzutöten", sagt Poon. "Eine Sprühflasche verdünntes Nelkenöl könnte als wirksame natürliche Schädlingsbekämpfung für Ihr Zuhause dienen", sagt sie.

9. Nelken können die Hautgesundheit unterstützen

Nelken als Hautpflege? Du hast das richtig gehört. Laut Poon können topische Anwendungen von Nelkenöl auch die Gesundheit der Haut unterstützen. „Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften ist Nelkenöl eine vielversprechende Lösung zur Entlastung von Entzündungen in der Haut“, sagt sie. „Die Nelken besitzen auch antibakterielle Eigenschaften, die sie zur Behandlung von Akne nützlich machen können, die durch Bakterien verursacht werden.Denken Sie daran, das Öl zuerst auf einem kleinen Hautfleck zu testen, um sicherzustellen, dass es keine Reaktion verursacht.

10. Nelken können dazu beitragen, Verdauungsunfälle zu beruhigen

Die Verwendung von Nelken zur Linderung von Verdauungsproblemen ist auch eine übliche Praxis in der ayurvedischen Medizin. "Die Nelken sollen die Magenfutter entspannen und werden verwendet, um Übelkeit, Gas und Erbrechen zu lindern", sagt Poon. Um die Vorteile zu nutzen, empfiehlt sie, einen Tee mit Nelken und Ingwer zu brauen. Dann schlucke und genieße.

Alle gesundheitlichen Vorteile für das Trinken von Nelkenwasser?

Laut Amy Shapiro, MS, RD, CDN, einem registrierten Ernährungsberater und Gründer und Direktor von Real Nutrition, kann das Trinken von Nelkenwasser viele Vorteile haben, insbesondere für die Darmgesundheit. „Trinkwasser, das von Nelken durchdrungen wurde. Darüber hinaus kann es dazu beitragen, Gas zu verringern und gleichzeitig die Verdauungsrate zu verbessern ", sagt Shapiro. Wenn Verdauung und Regelmäßigkeit die Hauptziele sind, merkt sie an, dass der tägliche Verzehr von genügend Wasser in den meisten Fällen auch den Trick macht.

Nährwert von Nelken

1 EL Bodenzüge enthält ungefähr:

  • 18 Kalorien
  • 4 Gramm Kohlenhydrate
  • 2.2 Gramm Faser
  • .15 Gramm Zucker
  • .4 Gramm Protein
  • 1.3 Gramm Fett
  • 40.5 mg Kalzium
  • 9 mcg Vitamin K
  • 1.9 mg Mangan
  • .573 mg Vitamin e
  • .081 mg Vitamin B6
  • 6 mcg Folsäure

Alle Risiken von Nelken zu beachten?

Es ist zwar klar, dass die Nelken eine ganze Reihe potenzieller Vorteile bieten, wie die meisten Dinge im Leben, wenn Sie sie übertreiben, können Probleme auftreten. Grundsätzlich ist Mäßigung alles, wenn es um Nelken geht. "Wenn Sie eine Menge Muffins mit Nelken in sich machen und ein Paar haben, sollte es Ihnen gut gehen", sagt Gorin ", sagt Gorin. Daher empfiehlt sie, hohe Mengen an Gewürzen gleichzeitig zu vermeiden, und empfiehlt, sich mit einem medizinischen Fachmann zu beraten, um sicherzustellen, dass es für Sie sicher ist, es überhaupt zu konsumieren.

Haben Nelken Nebenwirkungen??

"Ich würde tatsächlich empfehlen, mit Ihrem Arzt oder medizinischen Team zu sprechen, bevor ich zu medizinischen Dosen und/oder Nelkenöl zu Ihrer Ernährung zu Nelken hinzugefügt wird. Es kann potenzielle Risiken für den Verzehr größerer Mengen an Nelken bestehen ", sagt Gorin. "Kinder und schwangere oder stillende Frauen sollten vermeiden, Nelkenöl oder Nelke in medizinischen Dosen zu nehmen. Bei Kindern kann Nelkenöl Anfälle, Leberschäden oder Ungleichgewichte von Flüssigkeiten verursachen. Und da Nelkenöl Eugenol enthält, das die Blutgerinnung verlangsamen kann, empfiehlt die National Library of Medicine, dass Menschen mindestens zwei Wochen vor der Operation Nelkenöl oder Nelken in medizinischen Dosen vermeiden sollten, und Menschen mit Blutungsstörungen sollten es insgesamt vermeiden ", sagt sie", sagt sie ".

Diejenigen, die bestimmte Medikamente einnehmen. "Es kann auch Wechselwirkungen mit Nelkenöl- und medizinischen Dosen von Nelken mit Medikamenten wie Aspirin, Ibuprofen, Naproxen und Warfarin geben. Ich würde empfehlen, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie Ihrer Ernährung eine hohe Menge an Nelken hinzufügen", sagt Gorin ", sagt Gorin", sagt Gorin ", sagt Gorin". Außerdem merkt sie an, dass die Anwendung von Nelkenöl im Mund oder Zahnfleisch Schäden am Mund verursachen kann. Daher kann weniger mehr sein.

Was ist die Nelken gut, wenn es um die Küche geht (und anderswo)?

Jetzt, da Sie über alle Vorteile und Risiken von Nelken auf dem neuesten Stand sind, denken Sie wahrscheinlich: „Klingt großartig! Aber Wie Verwende ich tatsächlich Nelken??„Vor voraus.

Denken Sie daran, dass die Vorteile von Anti-Aging-Nelemedelemen die Hautgesundheit zugute kommen, die Hungerniveaus regulieren und sich definitiv einer Stelle in Ihrer Speisekammer würdigen können. Die guten Nachrichten? Es gibt so viele kreative Möglichkeiten, wie Sie Nelken in Ihre Ernährung (Hautpflegeroutine oder tägliche Aufgaben) einbeziehen können.

9 Kreative Möglichkeiten zum Einsatz von Nelken

1. Fügen Sie Ihrem Chai -Tee Nelken hinzu

Eine einfache Möglichkeit, die Vorteile von Nelken zu nutzen, besteht darin, sie insbesondere zu Ihrem Tee-Chai hinzuzufügen. Ayurvedische Praktizierende sagen. Aber wenn Sie nicht so viel Teetrinker sind, ist Kaffee mit Gewürzen auch eine himmlische Kombination.

2. Verwenden Sie Nelken als natürlicher Reiniger

Aufgrund der antibakteriellen Eigenschaften von Nelken wirken sie als natürlicher Reiniger großartig. Nehmen Sie sie in ätherisch-Öl-Form und fügen Sie mit Ihrem anderen gut riechenden DIY-Reinigungsprodukt Favoriten in Wasser, um die Oberflächen in Ihrem Zuhause zu desinfizieren.

3. Fügen Sie Ihren Smoothies Nelken hinzu

Eine schnelle Möglichkeit, Ihrem Smoothie Geschmack zu verleihen, ist mit Nelken. "Ich habe ein Kürbis-Smoothie-Rezept, das ich liebe, das gemahlene Nelken und andere wärmende, entzündungshemmende Gewürze wie Muskatnuss verwendet", sagt Gorin. Yum.

4. Verwenden Sie Nelken als Luftfrischer

Wenn Sie ein Fan von Kocher -Potpourri sind, sind die Nelken mit ihrem aufeinanderfolgenden würzigen Duft die perfekte Ergänzung. Kombinieren Sie ein paar Nelken mit ein paar Stöcken Zimt und einem Spritzer Vanille, um Ihr Zuhause mit einem beruhigenden, köstlichen Aroma zu füllen.

5. Verwenden Sie die Nelken in Ihren Backwaren

Hinzufügen von Nelken zu Ihren Backwaren wird sofort die gemütlichen Stimmung anmäpern. "Ich finde die warme Schärfe von Nelken sehr schön, und ich benutze sie gerne in meinen Muffins", sagt Gorin.

6. Machen Sie einen Pomander

Wenn Sie einen Pomander machen oder wie Poon sie nennt, können Sie „aromatische Ornamente“ ein weiterer unterhaltsamer Weg sind, wie Sie Ihr Zuhause mit Nelken erstaunlich riechen lassen können. "Diese Bälle veröffentlichen einen natürlichen, belebenden Duft, der Ihren Raum und Ihre Energie erheben kann", sagt sie. Um es zu schaffen, benötigen Sie eine Orange und eine Tüte mit ganzen Nelken. "Steck die Nelken nacheinander in deine Orange", sagt sie. Dann können Sie entweder die gesamte Außenseite der Orange füllen oder ein lustiges Design erstellen. Es ist deine Entscheidung.

7. Desserts mit Nelkensirup anziehen

Ja, Nelkensirup ist auch eine Sache. Hier erfahren Sie, wie man es macht: Wasser mit Zucker und anderen Gewürzen köcheln lassen, bis es in eine Sirupkonsistenz reduziert wird. Sobald es cool ist, können Sie es aufbewahren oder es verwenden, um Eis, Desserts oder sogar Cocktails zu übertreffen. Ja, ja und ja.

8. Glühwein machen

Kultivieren Sie alle festlichen Stimmung in den Wintermonaten, indem Sie zu Hause mit Glühwein herstellen, was in Poon in der Regel viele verschiedene Gewürze enthält, einschließlich Nelken, einschließlich Nelken.

9. Machen Sie indische Biryani

Indian Biryani ist ein gemischtes Reisgericht mit einem Medley von Gewürzen, einschließlich Nelken. "Zu den allgemeinen Gewürzen für Biryani gehören Koriander, Kreuzkümmel, Nelken, Anis und Safran, nur um nur einige zu nennen", sagt Poon. „Diese Gewürze können Ihre Reisgerichte beleben und ihnen eine zusätzliche gesundheitliche Qualität geben." Waren in.

Diese Kräutertinktur mit Nelken kann helfen, die Verdauung zu erleichtern:


Zitate + Well + gute Artikel Referenz wissenschaftliche, zuverlässige, jüngste, robuste Studien, um die Informationen zu untermauern, die wir teilen. Sie können uns auf Ihrer Wellness -Reise vertrauen.
  1. Hu, Qiao et al. „Fortschritte bei der antimikrobiellen Aktivitätsforschung von Nelkenöl und Eugenol im Food Antisepsis -Bereich.” Journal of Food Science vol. 83,6 (2018): 1476-1483. doi: 10.1111/1750-3841.14180
  2. Taberner-Vallverdú, Maria et al. „Wirksamkeit verschiedener Methoden,.” Medizinisch oral, patologia oral y cirugia bucal vol. 20,5 E633-9. 1 Sep. 2015, doi: 10.4317/medoral.20589
  3. Barboza, Joice Nascimento et al. „Ein Überblick über das entzündungshemmende Potential und das antioxidative Profil von Eugenol.” Oxidationsmedizin und zelluläre Langlebigkeit vol. 2018 3957262. 22. Oktober. 2018, doi: 10.1155/2018/3957262
  4. Ulanowska, Magdalena und Beata Olas. „Biologische Eigenschaften und Aussichten für die Anwendung von Eugenol-A Review.” Internationales Journal of Molecular Sciences vol. 22,7 3671. 1 Apr. 2021, doi: 10.3390/IJMS22073671
  5. Cortés-Rojas, Diego Francisco et al. „Nelke (Syzygium aromaticum): ein kostbares Gewürz.” Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine vol. 4,2 (2014): 90-6. doi: 10.1016/S2221-1691 (14) 60215-x

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