Ja, Sie können Keto gehen, wenn Sie veganer oder vegetarisch wie wie Sie sind

Ja, Sie können Keto gehen, wenn Sie veganer oder vegetarisch wie wie Sie sind

Wenn es so aussieht, als ob Ihre gesamte Wellness-Umlaufbahn plötzlich die Tipps gegen die besten Butter und Rindfleisch-Riegel ausstau. Jeder, von Promi-Ärzten bis zu Ihrem Kreuzanpassungsbestie, scheint versucht zu haben oder eine Meinung zu haben, die fettreich mit kohlenhydratarmen Ernährungsplan ist. Aber wenn man auf den Zug selbst hüpft, kann man so gut wie unmöglich erscheinen, wenn Sie vegan oder vegetarisch sind, da Fisch, Fleisch, Milchprodukte und Eier in die Mehrheit der ketofreundlichen Rezepte und Snacks einbezogen werden.

Die Wahrheit ist, Keto als Vegetarier zu werden tut Erfordern Sie die Planung, da es wichtig ist, dass Sie alle Ihre Nährstoffe erhalten. Laut Liz MacDowell, ganzheitlicher Ernährungsberater und der Blogger dahinter Fleischfreies Keto, Es erfordert nicht viel mehr Planung als eine konventionelle Diät auf pflanzlicher Basis zu befolgen.

MacDowell wurde von ihrer Ernährung geleitet und hat sich nach Jahren des Leidens an IBS und verwandten Bedingungen selbst eintücht. "Je mehr ich über Gesundheit und Ernährung gelernt habe, desto mehr habe ich meine Ernährung geändert und es war wie eine Offenbarung für mich", sagt sie.

Sechs Jahre später hat MacDowell den Vegan-Keto-Lebensstil runter. Hier teilt sie die wichtigsten Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die in eine Keto-Lebensweise auf pflanzlicher Basis aufgenommen werden sollen. All dies sorgt dafür.

Lesen Sie weiter für MacDowells Top -Tipps, um als Vegetarier oder Veganer Keto zu gehen.

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Beginnen Sie mit einem All-Star-Multivitamin

Wenn Sie Veganer oder Vegetarier (und Keto, zum Booten) sind, sind sich MacDowell und andere Ernährungsexperten einig, dass die Investition in ein tägliches Multivitamin ein Muss ist. Das liegt daran.

Im Geiste ihrer gesamten Philosophie des gesamten Lebensmittel. "Alle ihre Nahrungsergänzungsmittel sind ziemlich veganfreundlich und aus hochwertigen Quellen. Viele von ihnen sind auf Essensbasis, was ich für großartig halte ", sagt sie.

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Wenden Sie sich an Hanfsamen und Ernährungshefe für einen Proteinschub

Auch wenn Sie normalerweise die Augen als Reaktion auf das "Wie bekommen Sie genug Protein?"Frage, es ist tatsächlich eine wichtige im Kontext der ketogenen Ernährung. Immerhin sollten Sie ungefähr 0 bekommen.8-mal Ihre magere Masse im Protein täglich und gleichzeitig Ihre Kohlenhydrataufnahme einschränken-und das bedeutet, dass wichtige Proteinquellen auf Pflanzenbasis wie Bohnen und Körner reduziert werden.

MacDowell empfiehlt, Ihre Mahlzeiten sowohl mit Ernährungshefe als auch Hanfsamen zu ergänzen. Laut MacDowell ist Ernährungshefe-eine gemeinsame vegane Pantry-Grundnahrungsmittel mit B-Vitaminen und etwa drei Gramm komplettem Protein pro Esslöffel beladen. Das klingt zwar zunächst nicht nach viel, ein paar Esslöffel haben sich auf alle Ihre herzhaften Gerichte bestreut (wie dieser Blumenkohl Cacio e Pepe vielleicht?) kann sich schnell summieren.

Hanfsamen sind ein weiterer Nährstoff -Multitasker. Eine Viertel-Tasse-Portion hat etwa 15 Gramm Protein und fast die Hälfte Ihres täglichen Eisenbedarfs. Außerdem sind sie laut MacDowell mit Omega-3-Fettsäuren beladen. Wenn diese Statistiken nicht genug verändert genug waren, ist der Lieblings-Hanf-Seed-Hack des Bloggers definitiv. "Ich mische es in Blumenkohlreis, nur um eine Textur hinzuzufügen", sagt sie. "Es gibt es fast so kauen, dass du von echtem Reis bekommst." Jetzt Das ist ein Keto #Win, den jeder hinter sich lassen kann, inbegriffen Fleischesser.

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Holen Sie sich Ihre B -Vitamine aus Nüssen und Samen

Als nächstes empfiehlt MacDowell, die Aufnahme von B -Vitaminen zu erhöhen, insbesondere B5. "B -Vitamine werden von unseren Körpern für Energie, Stoffwechselunterstützung und Schaffung neuer Blutzellen verwendet", erklärt sie.

Viele milch nicht milchische Milch werden mit B12 formuliert, aber MacDowell schlägt auch vor, eine Rotation von ganzen Mandeln, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne zu erzeugen (die auch doppelt so hoch sind, dass sie in Vitamin B5 hoch sind). Sie ruft Avocados auch als zuverlässige Quelle für Vitamin B5 aus. "Sie können bis zu 40% Ihrer täglichen B5 -Aufnahme von nur einer Avocado bekommen", sagt sie. Gibt es etwas diese Superfrucht? kippen Tun?

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Bekämpfen Sie Entzündungen mit Flachs und Chiasamen

Während Lachs die KETO-Quelle für Omega-3-Fett-Säuren sein kann, verspricht MacDowell, dass aus Pflanzen abgeleitete Optionen genauso gut stapeln. "Flachs und Chiasamen haben ein günstiges Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren zu Omega-6-Fett-Säuren."Laut MacDowell sind Omega-6-Fett-Säuren entzündungshemmend-und in Nüssen, Samen und pflanzlichen Ölen reichlich vorhanden-so ist es also super wichtig, um sie mit Omega-3 auszugleichen. "Sowohl Flachs- als auch Chia-Samen sind entzündungshemmend und auch leicht in einen Smoothie", fügt MacDowell hinzu. (Natürlich eine von Keto genehmigte, fruchtfreie Mischung.)

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Last auf calciumreiche Blattgrüns

Inzwischen wissen Sie vielleicht, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht unbedingt der beste Weg sind, um Ihr tägliches Kalziumfix zu erhalten. Stattdessen empfiehlt MacDowell, sich an Blattgemüse zuzuwenden, um alle Vorteile des Knochenstärks des Nährstoffs zu erzielen.

"Blattgemüse sind eine großartige Kalziumquelle. Suchen Sie insbesondere nach Collards und Kale sowie Bok Choi ", sagt sie. Um die Vielfalt am Laufen zu halten, empfiehlt MacDowell auch eine Mischung aus Lebensmitteln, die mäßig hoch in Kalzium sind. "Rucola, Brokkoli und Mandeln sind andere kohlenhydratarme Nahrungsmittel, die ziemlich reich an Kalzium sind. Wenn Sie sie den ganzen Tag über in Kombination essen, ist es leicht, Ihren täglichen Wert zu erreichen."Stellen Sie nur sicher, dass Ihre Grüns in gesunden Fetten gepackt sind, um sie wirklich zu Keto zu machen-wenn Sie eine weitere Ausrede benötigen, um das vegane Ranch-Dressing zu verdoppeln, richtig?

Übrigens, dies sind die häufigsten Fehler, die Neulinge der ketogenen Ernährung gemacht haben. Und hier ist, was Sie über das Training wissen müssen, wenn Sie den Keto -Lebensstil übernehmen.