Was ist das beste Getränk, um Ihre Darmgesundheit zu stärken?? Wir haben eine RD gefragt

Nun ... nicht so schnell. "Während die Wissenschaft immer noch nicht schlüssig über die direkten gesundheitlichen Vorteile von Kombucha ist, gibt es Hinweise, die die Bedeutung von Prä- und Probiotika für das Essen und ihre Auswirkungen auf das Mikrobiom unterstützen", sagt Feller. Weitere Studien unter den menschlichen Teilnehmern sind jedoch notwendig, um zu bestätigen, dass Kombucha dem gesamten Hype voll ausgerichtet ist.

Darüber hinaus werden ferner kommerziell hergestellte Kombuchas durch verschiedene Methoden erzeugt, was zu unterschiedlichen Mengen an Bakterienstämmen führt. „Einige Marken addieren Kohlensäure, anstatt den Fermentationsprozess natürliche Kohlensäure zu erzeugen, was den probiotischen Gehalt verringert“, fügt sie hinzu. Aus diesem Grund ist es wichtig, auf dem Etikett nach probiotischen Kennern zu suchen und etwas zu graben, um Kombucha -Optionen zu finden, die Sie nicht nur zum Pucker machen, sondern auch die probiotischen Stämme haben und zählen, um einen bestimmten Nutzen zu erzielen.

Dann wird der zusätzliche Zucker in Betracht gezogen, was funktioniert gegen Ihr mikrobiom-mit dem Sie miteinander kämpfen müssen. „Während alle Kombuchas Zucker auf dem Nutrition Fakten -Etikett enthalten, ist es ein Hauptbestandteil in der Produktion, suchen Sie nach Kombuchas mit weniger als 10 Gramm Zucker“, sagt Feller. Sie schlägt auch vor.

2. Wasserkefir

Sie haben vielleicht schon einmal von Kefir auf Milchprodukten gehört oder versucht, aber wussten Sie, dass Wasser Kefir auch eine Sache ist? Wenn nicht, ist das, was es wert ist, über diese erfrischende fruchtige Alternative zu wissen.

"Der Wasserkefir wird hergestellt, indem Saccharose mit Wasserkefirkörnern, einer Kultur von Bakterien und Hefe fermentiert wird, die Milchsäurebakterien und Essigsäure -Bakterien umfasst", sagt Feller. Das Ergebnis? Ein probiotischreiches kohlensäurehaltiges Getränk. „Einige Studien haben gezeigt, dass Kefirkörner über 50 Stämme von nützlichen Bakterien und Hefe enthalten. Viele gesundheitsfördernde Effekte wurden auf Kefir zurückgeführt, einschließlich Tumorunterdrückung, verbesserter Magen-Darm-Gesundheit, verbesserter Wundheilung und antimikrobiellen Eigenschaften.An diesem letzten Punkt fügt Feller hinzu, dass einige Studien an Tieren festgestellt haben.

Alles in allem kann Wasserkefir eine gute Option für diejenigen sein, die Kombucha nicht genießen und/oder mit verschiedenen Formen von Probiotika experimentieren möchten. "Es ist auch eine großartige Alternative zu Kefiren auf Milchbasis für diejenigen, die einem veganen Essmuster folgen oder gegenüber Milchprodukten intolerant sind", fügt Feller hinzu.

3. Essig trinken

Während Sie in der Vergangenheit mit ACV-Schüssen experimentiert haben oder Ihre eigenen tartem Tonikum gepeitscht haben, können Sie Ihre eigene Tart-Tartic-Essig mit Konserven und Flaschen bequeme Optionen haben, um Ihre fermentierte Lösung für den Mund zu erhalten, das unterwegs ist. Aber wie bringen wir Essig mit, damit?

"Essig ist eine Kombination aus Essigsäure und Wasser, die durch einen zweistufigen Fermentationsprozess erzeugt wird". „Erstens ernähren sich Hefe von den Zucker und Stärken einer Flüssigkeit aus Kohlenhydraten wie Obst, Reis oder Kartoffeln, die Alkohol produzieren. Zweitens, wenn Alkohol Sauerstoff- und Essigsäure -Bakterien ausgesetzt ist, fergen die Flüssigkeit weiter und bilden Essig.„So ist dieses Endprodukt so gut für Ihre Gesundheit, wie wir glauben,?

"Bestimmte Arten von Essig, wie Apfelessig, wurden als Lösung für viele komplexe Gesundheitsprobleme angepriesen, aber ihre angeblichen Vorteile müssen noch in der Forschung nachgewiesen werden". Auch wenn Essig durch Fermentation hergestellt werden, sind sie nicht tatsächlich Probiotika. Nachdem dies gesagt ist, bedeutet dies nicht, dass Ihre DIY-Zubereitungen oder Gabing-and-Go-Trinken einen harten Pass verdienen. "Einige Essig können als Präbiotika wie Pektin fungieren. Da Präbiotika gute Darmbakterien ernähren, kann das Trinken von Essignern * für Ihren Darm vorteilhaft sein. Außerdem fügt sie hinzu, dass Essig „die Fähigkeit hat, die chemische Struktur von Protein abzubauen, was die Verdauung verbessern kann.”

Zusammenfassend lässt sich sagen. (Hinweis: Feller sagt, dass Menschen, die Diuretika einnehmen.)

So ist ein fermentiertes Getränk für Ihren Bauch besser als die anderen?

Einfach ausgedrückt: nicht wirklich. „Es gibt kein einzelnes Getränk, das einen mikrobiomen Schub liefert. Stattdessen empfehle ich die Individualisierung, was eine Person isst oder trinkt, während sie ihre eigene Gesundheit und das Leben berücksichtigt “, sagt Feller. Es ist auch erwähnenswert, dass der Konsum dieser Getränke zu Beschwerden führen kann. "Zum Beispiel kann eine hohe Aufnahme von kohlensäurehaltigen Getränken und/oder zu vielen Probiotika zu Verdauungsbekenntnissen wie Gas und Blähungen führen", sagt Feller. Mäßigung ist also der Schlüssel.

Am Ende des Tages haben diese möglicherweise in Ihrem Regime für die Darmgesundheit enthalten, andere Ernährungs- und Lebensgewohnheiten haben einen viel größeren Einfluss darauf, wie ausgewogen und belastbar Ihr Darm sein wird. Wenn Sie Ihr Mikrobiom ankurbeln, müssen Sie vor allem das Ziel von Feller sagen, dass Sie entzündungshemmende Lebensmittel und Getränke austauschen müssen, die pathogene Bakterien zu Zucker, Alkohol, gesättigten Fetten usw. erhöhen, usw.-für gesündere Fahrpreise.