Video gesunder (und essbarer) Keksteig ist kein Mythos, wie man es macht, es zu machen

Video gesunder (und essbarer) Keksteig ist kein Mythos, wie man es macht, es zu machen

Snacking am Keksteig, während Sie backen. (Real Talk: In dieser Nestle -Mauthausrolle stecken so ziemlich null Nährstoffe.)

Foto: Arman Liew

Arman Liew, der Blogger und Feinschmecker hinter der Welt des großen Mannes, machte es sich zur Aufgabe, das perfekte Rezept für essbare Keksteig mit Zutaten zu erstellen, die den Körper tanken, und später keinen Absturz verursachen.

Sein Geheimnis? Mischnussbutter mit Kokosmehl, Nussmilch und einem Berührungs -Ahornsirup (zusammen mit einigen anderen köstlichen Zutaten). Er wirft auch eine Kugel Proteinpulver für einen zusätzlichen Schub ein. Post-Event-Bootcamp-Snack, jeder?

Es ist nur ein Rezept in seinem ersten Buch, Saubere Süßigkeiten, Das ist voller pflanzlicher, proteinlastiger Leckereien-alle haben keinen Zucker zu Zucker. Eine Probe einiger anderer. (Ähm, lob alles an alles.)

Sehen Sie sich ein Video an, wie Sie es oben schaffen, und scrollen.

Essbarer Keksteig

Ergibt 1 Serving 1

Zutaten
1⁄4 Tasse Kokosmehl
1 Schaufel Vanilleproteinpulver
1⁄4 TL Meersalz
2 EL Nussbutter der Wahl
1 EL Ahornsirup
1⁄4 Tasse Nussmilch
Schokoladenchips nach oben

1. Fügen Sie in einer kleinen Rührschüssel die trockenen Zutaten hinzu und legen Sie sie beiseite.

2. Schmelzen Sie Ihre Nussbutter in einer mikrowellenbezogenen Schüssel oder auf dem Herd mit dem Ahornsirup, bis sie kombiniert sind. Gießen Sie die Nussbuttermischung in die Trockenmisch.

3. Fügen Sie die Nussmilch jeweils einen Esslöffel hinzu, bis ein Keksteig bleibt. Sofort genießen oder kühlen, um sich zu verdicken.

Wenn Zucker Ihre größte Schwäche ist, können Sie für immer die Beziehungen damit dazu bringen. Und nachdem Sie sich von Ihrem gesteigerten Keksteig angetrieben haben, nutzen Sie diese Energie, um es zu versuchen Einige gesündere Dessertrezepte.