Dieser süße und sourige Cocktail feiert einen der beliebtesten Früchte des Herbstes

Granatapfel- und Saffron -Zitruscocktail

Macht 1

Zutaten
1/4 TL Safran
2 Tassen Wodka
1 Unz Granatapfelmelasse
1 Unz frischer Orangensaft
1/2 Unzen frischer Limettensaft

1. Kombinieren Sie in einem Masonglas Safran und Wodka. Abdecken und bei Raumtemperatur sitzen lassen, bis der Safran alle seine Farbe aufgegeben hat, etwa zwei Tage. Den Safran belasten und verwerfen. (Safran-infundiertes Wodka hält unbegrenzt.)

2. Um einen Cocktail zu machen, kombinieren Sie zwei Unzen Safran-infundierte Wodka mit Granatapfelmelasse, Orangensaft und Limettensaft. Schütteln Sie bis gut gefüllt, dann in ein Felsenglas übertragen und über Eis servieren, falls gewünscht mit Orangenschale garniert.

Jede Woche bastelt die Gründerin des Außeninstituts Laura Silverman ein Cocktailrezept nur für Brunnen+gute Leser, die Pflanzen und Kräuter in der Saison verwenden. Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Seite, um weitere Ideen für gesunde Cocktails zu erhalten.

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