Dieser Kokosnuss-Rose-Kefir ist voller Probiotika und leichter zu machen als Kombucha

Für viele Menschen ist Kombucha das Bauchgetränk der Wahl. Aber wenn Sie jemals versucht haben, es zu Hause zu machen, wissen Sie, dass es nicht einfach ist. Glücklicherweise, Gesunde Getränke Die Autorin Anna Ottosson hat eine Alternative perfektioniert, die voller probiotischer Güte ist und keine Wochen dauert, um zu machen.

Ottosson verwandelt ungesüßtes Kokoswasser in ein probiotisches Kraftpaket, indem aktivierte Kefirkörner verwendet werden-was leicht zu einem süßen, erfrischenden Wasserkefir zu finden ist. Es stellt sich heraus, dass Wasser Kefir sogar hat mehr Bakterienstämme als Kombucha dank seiner Milchsäurebakterien, die Kombucha nicht hat. Je mehr gute Bakterien Sie in Ihrem Darm haben, desto besser ist alles ausbalanciert. Daher ist es eine lohnende Verfolgung, Ihre probiotischen Horizonte zu erweitern.

"Mit achtzig Prozent der Reaktion des Immunsystems des Körpers in unserem Bauch verleiht die guten Bakterien dieses Kefirs auch Ihre Immunität extra gesund."

Ottossons Rezept schmeckt dank des zarten Geschmacks von Rosenwasser, das Sie auch mit Granatapfelsaft verwenden können, wenn Sie mehr Tang und einen Zimtstab haben möchten. (Sie können auch Star of Anis- oder Kardamom -Pods ausprobieren, um den Geschmack zu verwechseln.)

"Es ist perfekt, um Ihren Darm auszugleichen und zu stärken", sagt Ottosson. „Und mit achtzig Prozent der Reaktion des Immunsystems des Körpers in unserem Darm verleiht die guten Bakterien dieses Kefirs auch Ihre Immunität extra gesund.”Dies kann nur das Getränk sein, um Sie durch den Rest des Winters zu bringen.

Lesen Sie weiter, um zu sehen.

Kokosnusskefir Rosenwasser

Dient 4

1 Liter (1 Liter) ungesüßtes Kokoswasser
4 EL Kefirkörner, aktiviert
2 EL Rosenwasser
1 Zimtstock oder andere Aroma -Zutat (optional)

1. Erhitzen Sie das Kokoswasser auf 98.6 ° F oder verwenden Sie es bei Raumtemperatur.

2. Gießen Sie das Wasser in ein großes, sterilisiertes Glas und fügen Sie die aktivierten Kefirkörner, Rosenwasser und einen Zimtstab hinzu.

3. Decken Sie das Glas fest mit einem Küchentuch ab und befestigen Sie es mit einem Gummiband. Lassen Sie das Glas 24 bis 48 Stunden bei Raumtemperatur. Belasten Sie Kefirkörner und sparen Sie für eine andere Verwendung.

Apropos Marmgesundheit: Hier erfahren Sie, wie Sie ein Probiotikum auswählen, das tatsächlich funktioniert. Außerdem nehmen die genauen Darmexperten jeden Tag ein.