Dieser ACV-Cocktail ist die saftige Version Ihrer Morms-Gewohnheit

Wenn Sie täglich Apfelessig machen, können Sie Wunder für Ihren Darm bewirken, aber es geht nicht genau unter. Eine Sache, die helfen könnte: ein wenig Bourbon hinzuzufügen. Okay, ein Schuss Whisky ist weit entfernt von einem Schuss ACV, aber wenn Sie nachts einen Cocktail haben, können Sie genauso gut eine zusätzliche Dosis bekommen, richtig?

Die Gründerin des Außeninstituts, Laura Silverman. Sie fand das Institut mit der Kernmission, Menschen zu unterrichten, wie man das in der Natur direkt um sie herum nutzt, um sie zu heilen und zu verwandeln. (Futterwanderungen sehr ermutigt.)

"Ich benutze Ahornsirup aus dem Zuckerbusch eines Freundes, roher Apfelessig aus wilden Äpfeln und in den Catskills produzierter Bourbon im Eichenalter", sagt sie über einen Cocktail, den sie den Aufstater nennt. Auch wenn Sie nicht im Empire State leben und Ihre Zutaten auf dem Bauernmarkt (und lokalem Spirituosengeschäft) beziehen, schmeckt das Endergebnis immer noch süß, glatt und köstlich.

"Als Ende der letzten Schliff füge ich einen Stück kristallisierter Ingwer hinzu-eine leicht exotische Garnitur, die hilft, dieses einfache Getränk von Sommer in Herbst elegant zu gleiten", sagt Silverman.

Ich möchte versuchen? Scrollen Sie nach unten für das Rezept und sehen Sie sich ein Video an, das zeigt, wie es fertig ist.

Der Aufstieg

Zutaten
2 Unzen. Bourbon
3/4 oz. Apfelessig
1 Unze. Ahornsirup
1 Stück kristallisierter Ingwer zum Garnieren

1. Füllen Sie einen Shaker mit Eis und fügen Sie Bourbon, Essig und Ahornsirup hinzu.

2. Schütteln Sie gut gekühlt und belasten in ein Glas über frischem Eis. Mit dem kristallisierten Ingwer garnieren.

Apropos Apfelessig, hier sind 10 gesunde Verwendungszwecke für den Bourbon. Oder Sie könnten darin baden.