Diese glasierten Donut-Löcher sind mit Protein-nicht-Zucker beladen

Sie denken vielleicht nicht, dass Donuts (glasiert Donuts dazu!) haben das Potenzial, ein gesunder Snack nach dem Training zu sein. Aber wenn sie sich einer veganen Überarbeitung unterziehen, dank der Mit freundlicher Genehmigung von Power Vegan Mahlzeiten Autor Maya Sozer, sie machen tatsächlich die perfekte Genesung.

Erdnussbutter und Hafer bilden die Basis dieses Donut -Loch -Rezepts, während Rosinen und ein bisschen Kakao Süße hinzufügen. "Diese perfekten kleinen energetisierenden Leckerei eine Menge des Geschmacks ", sagt Sozer. Die Glasur, die aus Kokosnussöl hergestellt wird und nur drei Zutaten hat, hat den gleichen Finger-Lick-Effekt wie ein Stopp bei Dunkin '.

Wenn das Schlagen der Küche nicht Ihr Post-Gym-Stil ist, machen Sie sich keine Sorgen-diese Donut-Löcher können leicht zugesagt und für später gespeichert werden. "Sie sind ein guter Snack, um nur im Gefrierschrank fertig zu haben", sagt Sozer. Sie schmecken genauso gut zum Frühstück oder Dessert.

Ich möchte die Delish Donut Lochs für sich selbst ausprobieren? Lesen Sie weiter für das Rezept.

Erdnussbutter -Schokoladen -Donut -Löcher

Dient 4

Zutaten
1 Tasse glutenfreier gerollter Hafer
1/2 Tasse Erdnussbutter
1 1/2 Tassen Rosinen
1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
4 EL Kokosöl, geteilt
2 TL gemahlenes Zimt
1 TL geriebener frischer Ingwer (optional)
2 EL pulverisiertes Zucker
1 TSP reiner Vanilleextrakt

1. In einer Küchenmaschine kombinieren. Prozess, bis Sie einen klebrigen Teig erhalten. Form zu mindestens 20 Minuten in mindestens 20 Minuten in mindestens 20 Minuten im Gefrierschrank, bevor sie die Glasur auftragen.

2. Um die Glasur zu machen, schmelzen Sie die verbleibenden zwei Esslöffel Kokosöl. In einer Schüssel das geschmolzene Kokosnussöl, pulverisierte Zucker und Vanille glatt zusammenrühren, bis sie glatt sind. Tauchen Sie die Donut -Löcher in die Glasur, bevor Sie dienen.

Rezept von Power Vegan Mahlzeiten Von Maya Sozer, Page Street Publishing Co. 2017.

Weitere vegane Inspiration finden Sie in diesen hoch instagramfähigen Leckereien und erfahren Sie, warum es Ihnen helfen könnte, sich zu verlieben.