Die 10 beliebtesten veganen Kochbücher bei Amazon derzeit
Holen Sie es, wenn: Sie möchten Veganer essen, möchten aber dabei nicht pleite gehen.
Herausragende Rezepte: Es gibt mehr als 100 Rezepte, die in dieses Baby gepackt sind, aber der Pozole Rojo (ein suppiger Chili mit einem Hauch von Kakaopulver) und Blumenkohlcreme -Pasta sind zwei herzhafte Mahlzeiten, die Sie sonst nirgendwo finden, die Sie nirgendwo anders finden werden.
2. Das oh sie leuchtet Kochbuch, Von Angela Liddon
Der Rockstar Vegan Chef: Langjährige Follower von OH She Sllows Bloggerin Angela Liddon respektieren ihre Offenheit-sie war ultra-kandid über ihre Genesung von einer Essstörung. Mit über 1.300 Bewertungen und über 100 nahrhaften Rezepten, Das oh sie leuchtet Kochbuch ist eine der wenigen Tomes bei Amazon, um eine schwer fassbare 5-Sterne-Bewertung zu erreichen.
Holen Sie es, wenn: Kochen mit exotischen Zutaten macht Sie aufgeregt.
Herausragende Rezepte: Der "lebensbejahende" warme Nacho-Dip beweist.
3. Gabeln über Messer: Das Kochbuch, von del sroufe
Der Rockstar Vegan Chef: Del Sroufe stellte sich den Massen mit seinem Dokumentarfilm vor Gabeln über Messer, Dies zeigt, wie das Essen von Veganer bestimmte chronische Krankheiten tatsächlich umkehren kann. Das ganze "lebensrettende Diät" -Ding erregte eindeutig die Aufmerksamkeit der Menschen, da sein Kochbuch so ein sofortiger Erfolg war, als es letztes Jahr herauskam-es war Amazons drittes meistverkauftes veganes Kochbuch von 2015.
Holen Sie es, wenn: Sie möchten nicht, dass eine Reihe von Büchern, die in Ihrer Küche aufmerksam sind.
Herausragende Rezepte: Mit über 300 Rezepten ist es fast unmöglich, einen Favoriten zu wählen, aber der Kathmandu-Eintopf (gewürzt mit Kurkumapulver und Koriander) und Karottenpasta mit Blumenkohlsauce wird beide Ihre Freunde total begeistern-selbst die fleischfressenden.
4. Veganomicon, von Isa Chandra Moskowitz und Terry Hope Romero
Die Rockstar -Veganköche: Isa Chandra Moskowitz begann 2003 mit der Dreharbeiten zu ihren veganen Kochabenteuern in ihrer winzigen Wohnung in Brooklyn, und die Voila-Public-Access-Kabelshow und die Website-Post-Punk-Küche wurden geboren. Für sie geht es bei Veganismus darum, kreativ mit Essen zu werden, während Sie Ihren Körper nähren, nicht darum, predigend zu werden. Ihr Kochbuch, gemeinsam mit ihrem PPK-Co-Moderator und dem Bestseller Salat Samuri Autor Terry Hope Romero hat eine 4.5-Sterne-Bewertung und fast 1.000 Bewertungen.
Holen Sie es, wenn: Sie möchten ein Buch, das leicht zu verdauen ist (kein Wortspiel beabsichtigt); eine, die praktischer als Aspiration ist.
Herausragende Rezepte: Die Herbst-Latkes sind das ganze Jahr über gut genug zu essen, und der Kürbiskuchen mit Pecan Streuel wird Lob-Hands-Emojis in ganz Ihrem Instagram inspirieren.
5. Der glückliche Pflanzenfresser, von Lindsay s. Nixon
Der Rockstar Vegan Chef: Ehemaliger Anwalt Lindsay s. Nixon startete 2011 ihren Blog, den Happy Herbivore. Nach ein paar Jahren und vielen Seitenansichten-wurde es ihr Vollzeitjob. Neben ihrer einfachen Rezepte schafft Nixon nicht nur ihre Leser, einschließlich wöchentlicher Lebensmittellisten und täglichen Mahlzeiten, die vegane Speisepläne für ihre Leser erstellt werden, die zu folgen sind. Ihr Kochbuch enthält viele gleich genialische Tipps.
Holen Sie es, wenn: Sie sind verrückt beschäftigt und möchten in weniger als 30 Minuten Mahlzeiten auf dem Tisch haben.
Herausragende Rezepte: Die Lasagne-Brötchen und Cajun-Hackbraten sind herzhaft genug, um die ganze Familie oder Ihre Nicht-Veganer-Freunde zu befriedigen, die überzeugt sind, dass Sie ein Leben von #Sadsalads leben.
6. Chloes Küche, von Chloe Coscarelli
Der Rockstar Vegan Chef: Ehemalig Muffin Kriege Königin Chloe Coscarellis Restaurants in New York City und Los Angeles, von Chloe und Sweets by Chloe, haben konsequent Linien aus der Tür (und es gibt Unmengen von Fleischessen unter den Menschenmengen). Ihr Kochbuch nimmt klassische Komfortgerichte auf-Sie wissen, dass neue vegane Konvertiten befürchten, dass sie nie wieder genießen werden-und sie erfinden sie mit zugänglichen Zutaten wieder her.
Holen Sie es, wenn: Sie sind ein Neuling Veganer oder ein Fleischfresser, der mehr Pflanzen in sich bekommen möchte.
Herausragende Rezepte: Dekadente Gerichte wie "Best-je" gebackene Makkaroni und Käse und das, was sie "Pfannkuchen zum Abendessen" bezeichnet hat.
7. Die Pflanzenmächte, von Rich Roll und Julie Piatt
Die Rockstar -Veganköche: Als einer der besten Männer der Welt fährt der ultra-athletreiche Roll weltweit die Vorteile eines pflanzlichen Lebensstils ein. Seine Frau, Julie Piatt, hat gesehen. Zusammen schuf das Duo ein Kompendium der Lieblingsrezepte ihrer Familie wie DIY -Getreideschalen und Kakao -NIB -Energieriegel.
Holen Sie es, wenn: Du bist ein Veganer, der gerne hart im Fitnessstudio geht.
Herausragende Rezepte: Das vegane Fettuccine Alfredo-Rezept beweist, dass Sie Ihre bevorzugten, kohlenhydratgeladenen Mahlzeiten haben können, ohne Ihren milchfreien Status zu beeinträchtigen. Der Ingwer -Kurkuma -Latte mit Hanfsamen ist ein perfektes Morgengetränk für den Herbst.
8. Vegan Richas indische Küche, von Richa Hingle
Der Rockstar Vegan Chef: Vegan Richa Bloggerin Richa Hingle ist Die Autorität, wenn es darum geht, indische Küche zu kochen, während es das Pflanzenleben lebt. Jeder von Kosmopolitisch Um Oprah zu BuzzFeed zu bewirken, hat ihre nahrhaften und geschmackvollen Rezepte vorgestellt.
Holen Sie es, wenn: Der Typ in Ihrem örtlichen Curry Takeout kennt Ihre Bestellung auswendig, aber Sie suchen nach einer gesünderen Alternative.
Herausragende Rezepte: Avocado Naan, Mango Curry Tofu, gerösteter Blumenkohl in der Makhani -Soße… im Grunde alles, was Sie brauchen, um eine köstliche Dinnerparty zu erstellen (oder ein Abendessen für ein Abendessen für einen).
9. Köstlich ella, von Ella Woodward
Der Rockstar Vegan Chef: Sie wussten, dass der über beliebte Blogger in dieser Liste irgendwo auftauchen würde, richtig? Nach einer seltenen Krankheit im Jahr 2011 hatte Ella Woodward kaum genug Energie, um den Tag zu überstehen. Nachdem sie auf eine vegane Ernährung gewechselt war, hat sie ihre Lebensverwaltung wiedererlang. (Gut, dass sie all diese Energie wiedererlangt hat!)
Holen Sie es, wenn: Sie möchten, dass Ihre Mahlzeiten so instagrammabel wie nahrhaft sind.
Herausragende Rezepte: Füllen Sie den Linsen Bolognese zum Abendessen auf und haben Sie den Schokoladenkokoskuchen mit Kokosnuss -Zuckerguss zum Nachtisch.
10. Aber ich konnte niemals vegan werden!, von Kristy Turner
Der Rockstar Vegan Chef: Kristy Turners Liebe zu Tieren löste ihre Entscheidung aus, nicht mehr zu essen. Aber jetzt ist sie Meisterin geworden, die ihre Rezepte auf ihrer treffend benannten Seite teilt, Keepin 'it Art.
Holen Sie es, wenn: Sie wären total bereit, dieses vegane Ding zu machen, wenn es nicht Ihre Liebe zu Brie gäbe.
Herausragende Rezepte: Turner klopft alte Favoriten aus dem Park mit ihrem Pilz Cheddar Gegrillten Käse -Sandwiches (hergestellt aus Sonnenblumen Cheddar) und Tempeh Bacon Mac 'n' Käse. Milchprodukte, wer?
Veganer muss nicht alles oder nichts-Christie Brinkley Burns erklären, warum sie den Sprung gewagt hat, aber gelegentlich frisst Mozzarella. Und wenn Sie glauben, Sie nur kippen Geben Sie Fleisch oder Milchprodukte für einen Tag auf, diese wahnsinnig köstlichen veganen Rezepte werden Ihnen zweite Gedanken machen.
