Nehmen Sie Ihren Avocado -Toast mit Kurkuma -durcheinander

Obwohl es seit einiger Zeit im Trend ist, bleibt Kurkuma das Wellness -Gewürz der weltweiten Wahl. Wenn Sie es praktisch jedes Gericht hinzufügen, erhalten Sie Ihrem Körper einen entzündungshemmenden Schub.

Das ist die Prämisse hinter der neu veröffentlichten Rezeptsammlung Das Kurkuma -Kochbuch, Dies beinhaltet Tipps zur Verwendung der gesunde Zutat, eine Erklärung seiner vielen Vorteile und natürlich 50 Kurkuma-inklusive Rezepte.

Durch seine vielfältige Auswahl an Rezepten das Buchzeigt, wie dieses sühmische Gewürz zu allem von Säften und geröstetem Gemüse bis hin zu Marinaden und darüber hinaus hinzugefügt werden kann. Das aufmerksamkeitste Rezept von allen: teuflische Rührei mit Avocado am Toast.

"Kurkuma arbeitet hervorragend mit Eiern, und dieses Rezept verleiht Ihrem durchschnittlichen Avocado -Toast, der bereits mit gesunden Fetten beladen ist. Wenn Sie willkürlich einen Schuss Kurkuma in alles geworfen haben, was Sie essen, oder wenn Sie zu schüchtern waren, um den Trend überhaupt auszuprobieren.

Bereit, es auszuprobieren? Scrollen Sie nach unten, um das Rezept für Kurkuma -teuflische Rührei mit Avocado am Toast zu sehen.

Kurkuma teuflische Rührei mit Avocado am Toast

Ein einfacher Avocado-Toast wird immer ein köstliches Frühstück sein, aber um die entzündungshemmenden Vorteile zu verbessern-nur wenige zusätzliche Zutaten werden benötigt. Dieses Rezept zerschmettert einen Favoriten (teuflische Eier) mit dem All-Star-Frühstücksnot.

Zutaten
4 Eier
1/2 TL TSP Kurkuma
1/4 TL heißer Paprika
1/4 TL Chilipulver
1/3 Tasse Nussmilch
2 dicke Schnittscheiben Sauerteigbrot
Extra jungfräuliches Olivenöl zum Nieselregen
1 reife Avocado
Saft von 1/2 Zitrone
2 TL Butter oder Kokosöl
Gute Prise getrockneter rotes Chili -Flocken
Meersalzflocken
1. Knacken die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie mit den Gewürzen und Milch.

2. Den Broiler vorheizen. Die Sauerteigscheiben mit extra junger Olivenöl beträufeln, mit Meersalzflocken bestreuen und unter den Broiler legen.

3. Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie den Samen. Schaufeln Sie das Fleisch aus und zerdrücken Sie es mit dem Zitronensaft und etwas Salz.

4. Schmelzen Sie die Butter oder Kokosöl in einer Nicht -Stick -Pfanne bei starker Hitze und knacken Sie die Eier zusammen mit einer guten Prise Salz in die Eier. Lassen Sie einige Sekunden lang kochen, bis es auf den Boden gesetzt wird, und falten Sie dann die Eier vorsichtig ineinander ineinander. Rühren Sie die Eier nicht um. Vom Herd nehmen, wenn die Mischung immer noch leicht flüssig ist.

5. Breiten Sie den gerösteten Sauerteig mit der Avocado aus und geben Sie die Rührei darauf löffeln. Mit Chili -Flocken bestreuen und sofort servieren.

Während Sie auf Ihre Kopie von warten Das Kurkuma -Kochbuch Finden Sie heraus, wie viel Kurkuma Sie tatsächlich einnehmen sollten, und erweitern Sie dann Ihr Rezeptrepertoire mit diesen 5 unerwarteten Kurkuma-zentrierten Ideen.