Sie möchten also mit CBD kochen? Dies sind die goldenen Regeln, die Sie befolgen sollten

Im Grunde empfiehlt Evans, es sei denn, Sie planen, ein Smoothie oder eine Vinaigrette zu infundieren.

2. Vorsichtig sein

Evans sagt, dass Kochwärme möglicherweise CBD weniger effektiv machen kann. "Wenn sie einer Überhitzung ausgesetzt sind, werden die Effekte abbrennen", sagt sie und fügt hinzu, dass sie empfiehlt, unter 320 ° F zu bleiben.

Da CBD in Backwaren jedoch immer noch ein relativ neues Gebiet ist, sind sich andere Experten nicht sicher über die Auswirkungen von Wärme sicher. "Es ist schwer zu sagen und ist noch nicht bekannt, was mit der Potenz von CBD -Öl passiert, wenn es beim Kochen oder Backen von bestimmten Temperaturen erhitzt wird".

Um sicher zu sein: "Ich empfehle, CBD -Öl nach dem von Ihnen zubereiteten Lebensmittel hinzuzufügen, um die Integrität der Pflanzenverbindungen zu erhalten", sagt Sprinkle ", sagt Sprinkle. "Fügen Sie zum Beispiel, anstatt CBD -Öl in den Kuchenteig zu mischen, bevor es gebacken wird."Auf diese Weise herausholen Sie eher das Beste aus dem Öl.

3. Achten Sie darauf, gesunde Fette einzubeziehen

Evans sagt, CBD sei fettlöslich, dass Ihr Körper ihn am besten absorbiert, wenn es mit fetthaltigen Lebensmitteln kombiniert wird-was ein weiterer Grund ist, warum sie ein Fan von Ölinfusionen ist. "Cannabinoide [wie CBD] sind wirklich von Fetten angezogen", sagt sie. Was auch immer Öl ist, das Sie für ein öfendes, Kokosnuss, MCT und Avocado als Träger haben, ist, was die CBD am effektivsten machen wird.

4. geduldig mit den Auswirkungen sein

Evans sagt, dass der Konsum von CBD in Lebensmitteln Ihren Körper länger zum Verdauung dauert als ein Tropfen voller Tinktur unter Ihrer Zungen-so geduldig sein kann. "Wenn Sie es in Lebensmittel infundieren, gibt es den sogenannten" ersten Pass -Effekt ", was bedeutet, dass alles verdauliche durch Ihren Darm und Ihre Leber zuerst passieren muss, bevor Sie Ihren Blutkreislauf erreichen", sagt sie. "Also [CBD in Food] wird nicht so stark oder schnell wirken."

5. Achten Sie auf das, mit dem Sie es konsumieren

Während Evans sagt, dass es keine Studien gibt, die sagen, dass CBD schädlich ist, wenn es mit Alkohol verzehrt wird-und sogar sagt, dass es Spaß machen kann, mit CBD-Cocktails zu experimentieren-ist es immer eine gute Idee, Ihre Aufnahme zu achten. "Und natürlich, wenn Sie CBD mit Alkohol konsumieren, fahren Sie nicht", sagt sie. Wenn Sie vorhaben, Freunden mit CBD Essen zu servieren, ist es wichtig, dass es wichtig ist, ihnen im Voraus (zusammen mit der Dosierung) zu sagen, dass CBD mit einigen Medikamenten interagieren kann.

Die besten Lebensmittel, mit denen man mit dem Kochen beginnen kann

Sprinkle und Evans empfehlen beide, mit etwas zu beginnen, mit dem Sie bereits vertraut sind, beispielsweise mit Ihrem CBD-infundierten Öl, um einen Salat abzurunden. Wenn Sie eine Tinktur anstelle eines infundierten Öls verwenden möchten, empfiehlt Sprinkle, einem Getränk ein paar Tropfen hinzuzufügen. "Ich liebe es wirklich, meinen Lieblingsgetränken CBD -Öl wie kugelsicheres Kaffee, Smoothie -Rezepte und lustige Cocktails hinzuzufügen, weil es so einfach und schnell ist", sagt Sprinkle.

Sobald Sie Getränke haben, können Sie so kreativ werden, wie Sie möchten. (Denken Sie nur daran, wie sich Heizung auf das Ergebnis auswirkt.) Evans sagt. Sprinkle sagt, dass sie es gerne benutzt, um eine Rotweinpilzreduktion zu machen, um über Steak zu servieren. Und natürlich ist sie ein Fan davon, es auch in Backwaren zu verwenden. CBD Brownies war das Essen, mit dem sie zuerst experimentierte.

Bereit, es zu versuchen? Hier ist gut+guter Mitbegründer Alexia Brue's CBD Smoothie-Rezept, direkt von der Nun+gutes Kochbuch.

Erdbeer -CBD -Smoothie

Dient 1

Zutaten
1 Tasse gepackte Grünkohlblätter oder andere dunkle Blattgemüse
1/4 Tasse gepackte frische Basilikumblätter
1/3 Tasse frische oder gefrorene Erdbeeren, inklusive Tops
1/4 mittelgroße Avocado, angezeigt und geschält
1 getrocknete Abb
Saft von 1/2 Kalk (ca. 1 EL)
1/4 TL Meersalz
1 EL Honig, Ahornsirup oder Agavnektar (optional)
1 Tropfen hochwertiges CBD-Öl
1/4 Tasse Eiswürfel

1. Kombinieren Sie in einem Hochgeschwindigkeitsmixer den Grünkohl, Basilikum, Erdbeeren, Avocado, Feigen, Limettensaft, Salz, Honig (falls verwendet), CBD-Öl und halb Tasse Wasser. Mischen, bis sie glatt mischen.

2. Gießen Sie in ein Glas über Eis und genießen Sie oder schmollen Sie mit einem Deckel in ein Glas oder eine Flasche, lagern Sie im Kühlschrank und trinken Sie innerhalb ein paar Stunden. Schütteln Sie gut, bevor Sie trinken.

Übrigens ist dies der Unterschied zwischen Hanföl und CBD -Öl. Und so lange dauert es, bis CBD funktioniert.