Polyphenole können helfen

Hagar sagt, eine gute Regel sei es, vier oder fünf Portionen Obst oder Gemüse pro Tag zu erhalten, nicht nur, um diese Polyphenole -Belohnungen zu ernten, sondern auch die anderen Nährstoffe zu erhalten, die Sie benötigen. "Dies sollte mehr als genug sein, um die vorteilhaften Auswirkungen einer Hochpolyphenol-Diät zu erzielen", sagt sie.

Bereit, mehr Polyphenole in Ihre Ernährung zu arbeiten? Lesen Sie weiter für 10 Lebensmittel und Getränke, die Ihnen helfen, dies zu tun.

10 Lebensmittel, die reich an Polyphenolen sind

Alle unter den unten stehenden Beträge sind je nach Portion Europäisches Journal für klinische Ernährung.

1. Kirschen (274 mg pro Portion): Abgesehen von Kirschen auf den Top -Wortspielen bringt diese Frucht sie wirklich auf die Polyphenole Front als eine der höchsten Quellen. Wissenschaftliche Studien haben insbesondere Kirschen als gut für Ihren Darm in Verbindung gebracht.

2. Erdbeeren (235 mg): Nur eine Handvoll dieser saftigen Beeren holt Sie ein Drittel des Weges zum täglichen Ziel. Eine Studie zeigte, dass Polyphenole aus Erdbeeren zur Vorbeugung und Behandlung chronisch-degenerativer Erkrankungen und einer geringeren chronischen Entzündung beitragen können. (Die Antioxidantien spielen auch eine große Rolle darin.) Achten Sie nur darauf, Bio zu kaufen, da Erdbeeren die schmutzigsten der schmutzigen Dutzend sind.

3. Rote Trauben (101-169 mg): Beste Neuigkeiten aller Zeiten: Dies schließt auch Rotwein ein. (Sie wissen, wie Sie gehört haben, dass Rotwein gut für Ihr Herz ist? Deshalb.) Die Schlüssel-ob Sie die Früchte in der Lebensmittelform, in der Form, in der Saft oder in der Weinberufe suchen- Rot Trauben, seit die Polyphenole in ihren Skins gefunden werden. (Grüne Trauben haben 10 mg Polyphenole pro Portion.)

4. Artischocken (260 mg): Mehr in Gemüse als Früchte? Artischocken sind eine oberste Quelle von Polyphenolen. In einer Studie verwendeten Wissenschaftler sie sogar als Schlüsselkomponente bei der Behandlung von Brustkrebs.

5. Rote Zwiebel (168 mg): Ähnlich wie bei roten Trauben liegt der Schlüssel hier, rote Zwiebeln über gelbe zu gehen. Sie erhalten auch mehr Vorteile, wenn Sie es roh essen.

6. Spinat (119 mg): Kein Artischockenfan? Spinat hat auch eine anständige Menge an Polyphenolen. Sie erhalten auch eine gute Menge an Ballaststoffen, Eisen, Kalzium und Vitamin C, indem Sie das Grün auf Ihre Platte hinzufügen.

7. Haselnüsse (495 mg): Alle Nüsse haben Polyphenole, aber Haselnüsse haben die meisten. Was andere Nüsse betrifft, haben Pekannüsse 493 mg Polyphenole und Mandeln 187 mg. Ihre Nussmilchgewohnheit macht Ihnen mehr Gutes als Sie gedacht haben.

8. Dunkle Schokolade (1664 mg): Ihr Dessert arbeitet total zu Ihren Gunst-solange Sie auf der dunklen Seite bleiben und es nicht jede Nacht haben.

9. Kaffee (214 mg): Das ist richtig-Sie Morgenbecher sind voller Polyphenole. Wenn Sie das absolutste am meisten bekommen möchten, gehen Sie für einen Kirschbraten.

10. Schwarzer Tee (102 mg): Wenn Sie ein Teetrinker sind, gehen Sie schwarz. Es hat eine höhere Polyphenolmenge als andere Sorten wie Weiß oder Grün.

Wenn Sie sich diese Liste allein ansehen, ist es klar, dass es nicht schwierig ist, die tägliche Anforderung für die Nährstoff zu erfüllen-insbesondere, wenn man bedenkt, dass die Quellen köstlich sind. Rotwein? Schokolade? Haselnüsse? Erledigt.

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