Machen Sie veganer Poké wie die Realität, dank eines Diätassistentin-zugelassenen einfachen Tricks wie die Realität

Poké ist seit einiger Zeit trendy. Das Gericht, das im Wesentlichen ein roher Fischsalat ist (und ein langjähriger Grundnahrungsmittel in der hawaiianischen Küche), zeigt Thunfisch als Sternzutat und macht das Essen a wenig In einer veganen Ernährung schwer zu replizieren. Aber sagen Sie niemals nie: Alles, was es braucht, um ein pflanzliches Dupe zu machen, sind Ihre Sommerfrucht und etwas Hitze.

Als Lisa Hayim, RD, Gründerin der Bohrloch-Notwendigkeiten, auf den Weg zum Gericht machte, schnappte sie sich eine ultrahydrierende Wassermelone. Da es bereits eine ähnliche Textur wie Thunfisch gibt, sind die nächsten Schritte einfach: Vertucken Sie den süßen Geschmack mit etwas Herecklicherem und werfen Sie ihn dann in den Ofen.

Nachdem Hayim zwei Tassen Früchte geschlagen hat, soll er die Stücke mit einer Mischung aus 2 EL Olivenöl, 2 EL-Reisweinessig und 1 EL Tamari oder Soy-Sauce beschichten, dann in einem Ofen-Safe-Gericht ausbreiten und backen für 30 bis 40 Minuten bei 400 ° F. "Der Schlüssel und das Geheimnis hier, um die Textur im Vergleich zu echtem Thunfisch -Poké zu machen, besteht darin, den Ofen zu verwenden. Es ist total optional und schmeckt in so oder.

Der Ofen ist normalerweise der zuletzt Ort, an dem Sie die süße Sommerfrüchte finden, aber wenn es darum geht, eine epische Poké-Schüssel zu kreieren, die Ihre fleischfressenden Freunde täuschen wird, ist es ein Muss.

Hier erfahren Sie. Oder verwenden Sie dieses fleischfreie Rezept während Ihrer nächsten Taco-Nacht.