Ich bin eine RD und dies sind die häufigsten Fragen, die ich zum Essen auf pflanzlicher Basis gestellt habe

Englisch empfiehlt auch, eine pflanzliche DHA-Supplement zu nehmen. "Einige Menschen möchten vielleicht eine pflanzliche DHA-Supplement-Aka-Algenöl einnehmen. Fische essen Mikroalgen, die DHA enthalten, und es sammelt sich in ihren Geweben an. Unser Körper kann diese Fettsäure aus Lebensmitteln auf Pflanzenbasis machen, die die Fettsäure-Ala enthalten, wie Chiasamen, Walnüsse und Leinsamen, aber Experten diskutieren, ob dies für eine gute Gesundheit ausreicht ", sagt sie", sagt sie ". "Und zum Schluss, wenn Sie kein iodisiertes Salz konsumieren, sollten Sie es ergänzen. Pflanzen enthalten Jod aus dem Boden, die Mengen variieren jedoch aufgrund der Erschöpfung des Bodens."

3. Wie viele Obst und Gemüse sollte ich Genau genommen essen?

Wenn Sie auf pflanzlicher Basis essen, ist Ihre Ernährung mit Obst und Gemüse beladen. Es ist nur schwer zu wissen, wie viel Sie auf Ihren Teller legen sollten. Laut Julia Zumpano, RD, ein registrierter Ernährungsberater in der Cleveland -Klinik, sollte jede Mahlzeit aus mindestens 50 Prozent Gemüse bestehen. "Das Ziel sollte es sein, mindestens sieben bis neun Gemüseanschlüsse pro Tag und zwei bis drei Obst -Portionen zu erhalten", sagt sie.

4. Muss ich die ganze Zeit alles gehen, um die Vorteile zu nutzen?

Streben nach einer pflanzbasierten Ernährung ist keine Situation, die alles oder nichts ist. Sie können Ihre Gesundheit und die Gesundheit des Planeten verbessern, ohne das Gefühl zu haben, dass Sie es in Vollzeit tun müssen. "Oft fühlen wir uns besiegt, wenn wir nicht alles zu 100 Prozent richtig verstehen. Aber selbst wenn Sie auf pflanzlicher Basis dem Essen ein weiteres Obst oder ein mehr Gemüse näher bringen, leisten Sie gute Arbeit “, sagt Catherine Perez, RD auf pflanzlicher Basis, Catherine Perez. "Außerdem werden Sie höchstwahrscheinlich in Lebensmittel eingeführt, die Sie normalerweise nicht regelmäßig essen oder in neue Lebensmittel eingeführt werden, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken können."

5. Esse ich zu viele Kohlenhydrate??

Wenn Sie auf pflanzlicher Basis gehen, ist es einfach, Ihre Ernährung auf Kohlenhydrate zu fokussieren. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es nicht übertreiben. "Obwohl Kohlenhydrate ein notwendiger Bestandteil der eigenen Ernährung sind, gibt es so etwas wie zu viele zu konsumieren", sagt Modell. "Zum Beispiel würde ich nicht empfehlen, zwei Tassen brauner Reis zu haben Und eine Tasse Bohnen bei einer Mahlzeit. Während der Befolgung einer pflanzlichen Ernährung ist es wichtig, Ihren Mahlzeiten Abwechslung zu verleihen und hochwertige Fette wie Avocado, Nüsse und Samen zu integrieren, um sie auszugleichen."

6. Was sind die besten Quellen gesunder Fette beim Essen von pflanzlicher Basis?

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre gesunden Fette über Tierquellen hinaus zu fixieren. "Fette sind nicht nur in Fleisch und Milchprodukten", sagt Shawn Wells, RD. "Das Wichtigste, an das Sie sich erinnern sollten, ist es, Fette aus Whole Foods zu bekommen, da sie nicht verarbeitet oder erhitzt wurden. Fette sind bei hohen Erwärmung leicht beschädigt. Gehen Sie Avocados, Kokosnuss (extraviregiertes Öl, Fleisch und Mehl), Olivenöl außerhalb des Viregierens, Nüsse (insbesondere Macadamias) und Samen (Chia, Hanf, Kürbis und Flachs)."

Das schmutzige Dutzend (und das saubere fünfzehn):

Dies ist die geheime nussige Sauce, die ein Arzt verwendet, um ihre pflanzlichen Mahlzeiten 100-mal besser zu machen."Dann finden Sie heraus.