Wie Gisele Bündchen und Tom Brady im Urlaub essen

Als die Essgewohnheiten von Gisele Bündchen und Tom Brady Anfang des Jahres der Spirulina-Obstroll-ups enthüllt wurden und das Internet ein bisschen verrückt wurde. Es ließ viele Online-Kommentatoren, die sich mit Kokosnussöl und Himalaya-Meersalz und Himalaya-Meersalz gefüllt haben, viele Online-Kommentatoren, die sich mit den Köpfen vergrößern, eine pflanzliche Ernährung essen und sich gefragt hat, ob das Superstar-Duo etwas zuordenbarer für die typische amerikanische Familie konsumiert hat.

Also wandten wir uns an Joanne Gerrard Young, Meister Rohkostkoch, ganzheitliche Ernährungswissenschaftlerin und Gesundheitspädagogin hinter der Heilungsküche, die die letzten fünf Jahre damit verbracht hat, für das Machtpaar zu kochen-und ihre Familie und Freunde-ihr Zuhause in Costa Rica. herauszufinden, was könnte Wirklich enden auf den Platten des Brady-Bündchen-Clans.

"Sie machen nicht immer rohe. „'G' isst manchmal gerne Vegetarier, also machen wir ein Getreide, das vom Protein getrennt ist, und sie steht total in Saftreinigungen, also wird sie ungefähr einen pro Jahr tun.”

Das Paar isst in erster Linie auch seine größte Mahlzeit zum Mittagessen und dann ein kleineres Abendessen. Wie für Süßigkeiten? "Sie wollten keine Desserts mehr für gesunde Ernährung machen, aber ich habe alle meine rohen veganen Desserts mit ihnen geteilt und sie lieben sie und habe sie die ganze Zeit".

Mit Bradys vollen Terminkalender kann er es nur ungefähr einmal im Jahr ins zentralamerikanische Paradies schaffen, aber Bündchen schafft es regelmäßig und bittet immer jung als ihren lokalen kochbasierten Koch. „Joannes heilendes Essen zu essen erinnert mich an unsere Verbindung zu unserem schönen Planeten“.

Ursprünglich am 20. März 2016 veröffentlicht. Aktualisiert am 2. Juni 2017.

Hier teilt der Meister Raw Chef einen Bündchen/Brady-würdigen Brunch-Menü-obwohl wir Ihnen nicht die Schuld geben, wenn Sie es zu allen Stunden des Tages einbinden möchten.

Superfood Green Smoothie

Zutaten
1/2 Tasse gehackte Ananas
1/2 Tasse gehackte Mango
1/2 Tasse gehackte Papaya
1/3 Starfruit (optional)
1 TSP Spirulina
1 TSP Lucuma -Pulver
3 Kakao -Bohnen oder 1 TL Cacao -Nibs
3/4 Tasse frisches Wasser

1. Mischen Sie alle Zutaten, bis die Früchte mit kombinierten Früchten den Smoothie dicker machen und genießen!

Schweizer Mangels Sommerbrötchen mit süßer und würziger Mandelsauce

Schweizer Mangels Sommerbrötchen
1 Haufen Schweizer Mangold
1 roter Pfeffer (am besten von Hand geschnitten)
1 Große Karotte
1/4 roter Kohl
1/4 weißer Kohl (Taxifahrer können auch mit der flachen Klinge auf dem Drehschnitzel JuliNed)
2 grüne Zwiebeln gehackt
8 frische Basilikumblätter gehackt
Eine Handvoll Koriander gehackt
Eine Handvoll Minzblätter gehackt

Süße & würzige Mandelsauce
1/2 Tasse Mandelbutter
2 EL Kokosnussaminos (Kokosnussgewürz)
1 TL Kokosnusszucker
2 EL frisches Wasser
Ein Drücken Limettensaft
Eine Prise rote Pfefferflocken
1/8 TL geriebener Ingwer
1 kleine Nelke gepresst Knoblauch
Ein paar frische Korianderblätter zum Garnieren
Eine Prise Salz

Für die SWEISS CAR SOMMER ROLLS
1. Entfernen Sie den unteren Teil der Stängel der Schweizer Mangoldblätter, waschen Sie die Blätter sanft und tupfen Sie mit einem Küchentuch trocken. Julienne -Karotten, roter Pfeffer und fein die Taxifahrer in Scheiben schneiden.

2. Nehmen Sie den Schweizer Mangold nacheinander und legen Sie den Stiel, an dem Sie den Stiel entfernt haben. Top jedes Blatt mit einer Prise jedes Krauts und jeder grünen Zwiebel.

3. Fangen Sie an, das Blatt vom Boden zu rollen und zu versuchen, das Ende in die andere Seite zu stecken und weiter zu rollen. Legen Sie auf einen Teller und fahren Sie mit den verbleibenden Blättern fort.

4. Wenn Sie fertig sind, tauchen Sie jede Rolle in süße und würzige Mandelsauce ein.

Für die süße und würzige Mandelsauce
1. In einer kleinen bis mittelgroßen Schüssel Kokosnuss Aminos, Kokosnusszucker, Wasser und Limettensaft zusammen verquirlen.

2. Fügen Sie Ingwer-, Knoblauch- und rote Pfefferflocken hinzu und verquirlen Sie es erneut.

3. Fügen Sie eine halbe Tasse Mandelbutter hinzu und kombinieren Sie es gut.

4. Teilen Sie die Dip -Sauce in individuelle Tauchauflaufaufläufe und garnieren Sie sie jeweils mit einem frischen Korianderblatt.

Ananas -Gurken Gazpacho

Zutaten
1/5 Ananas (Reserve 1/2 Tasse Würfel Ananas)
2 Gurke (Reserve 1/2 Tasse, Würfel Gurke)
2 grüne Zwiebeln
8 Zweige Koriander
8 große Basilikumblätter
10 Minzblätter
Saft aus 1/2 Kalk
2 TSP Jalapeno (Samen entfernt)
1/2 Tasse Wasser

1. Würfel und reservierte Ananas und Gurke beiseite stellen. Die verbleibenden Zutaten zusammenschließen.

2. Gießen Sie Suppe in Schalen und geben Sie dann die verbleibende gewürfelte Ananas und Gurken in die Suppe. Mit zwei dünn geschnittenen Jalapeno -Runden und gehackten Koriander garnieren.

Cremige Kokosnussnudeln

Zutaten
1/2 Packung dünner Reisnudeln, vorbereitet

Julienned Gemüse
1 roter Pfeffer
10 Schneeerbsen
1 Große Karotte
1/4 roter Kohl
1/4 weißer Kohl

Garnierung
Eine kleine Handvoll frischer Minzblätter
Eine kleine Handvoll frischer Korianderblätter
Eine kleine Handvoll frischer Basilikumblätter
1 grüne Zwiebel gehackt
1/4 Tasse Mandeln (geröstet)

Cremige Kokossauce
1 Tasse Kokosmilch
1 TL Tamarindpaste
1/2 TL geriebener frischer Ingwer
1 Nelke aus gehackten oder gepressten frischen Knoblauch
1/2 TL Boden Kreuzkümmel
1/8 TL Ground Koriander
1/4 TL rote Pfefferflocken
2 EL Kokosnussaminos

1. Mischen Sie alle cremigen Kokossauce -Zutaten in einem hochwertigen Mixer zusammen. Dann wärmen Sie die Sauce in einem Topf bei mittlerer bis starker Hitze.

2. Wirf Julienned Gemüse in 1/2 der cremigen Kokossauce.

3. Werfen Sie die Reisnudeln mit 1 Esslöffel Kokosnussöl, einer Prise Salz und einem Quetschen Kalk.

4. Nehmen Sie die geworfenen Nudeln mit Zange und legen Sie sie in einen ordentlichen Stapel auf den Teller. Top mit Gemüse in Sauce. Jede Teller mit der restlichen Sauce beträufeln. Top mit Garnierkräutern, grünen Zwiebeln und Mandeln.

Kokosmango -Creme -Kuchen

Zutaten
Kokoscremefüllung
1 junge Kokosnuss (trinken Sie das Wasser und kratzen Sie das Fleisch aus) oder 1 Tasse natürlicher Kokosnussjoghurt
1 Tasse gehackte frische Mango (reservierende Mango reservieren, um als Garnitur zu schneiden)
1/4 Tasse Kokosnusszucker oder natürlicher Süßungssirup der Wahl
1/8 Tasse Jungfrau Kokosnussöl
1/2 TL frische Vanillebohne
Ein Schnitt von Kalk
2 EL Soja -Lecithin -Pulver

Kruste
1 Tasse Kokosnuss zerkleinert
1/2 Tasse Macadamia -Nüsse (eingeweicht, gespült und abgelassen)
1/2 Tasse Schattendaten (10 Minuten eingeweicht und dann gehackt)
1/8 TL Meersalz

Für die Füllung
1. Mischen Sie alle Füllzutaten mit Ausnahme von Soja -Lecithin in einem hochwertigen Mixer, bis sie glatt sind. Einmal kombiniert, fügen Sie nach und nach Soja -Lecithin hinzu. Top -Kruste mit Füllung und Kälte 1 bis 2 Stunden. Top mit zerkleinerter Kokosnuss und Garnieren mit geschnittenem Mango.

Für den Cremekuchen
1. Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um Macadamia -Nüsse abzubauen. Fügen Sie Kokosnuss und Salz hinzu und pulsieren Sie einige Male, um zu kombinieren, und fügen Sie dann Daten hinzu. Pulsieren Sie weiter, bis eine feine Mahlzeitkonsistenz erreicht ist.

2. Schaufeln Sie die Krustenmischung in einer 9-Zoll-Federform-Pfanne (wenn Sie keine Federformpfanne haben, verwenden Sie eine Kuchenplatte mit Klingelpackung). Drücken Sie die Nussmischung fest in die Pfanne und stellen Sie sicher, dass die Kanten gut gepackt sind und dass die Basi. Im Kühlschrank zum Entspannen einstellen.

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