Wie ein Ernährungsberater Instant Pot Salsa-Hühnchen verwendet, um eine ganze Woche ohne Hitze zu Abend zu essen

Hier teilt sie ihr Rezept mit fünf Möglichkeiten, es in Ihre Mahlzeiten von Montag bis Freitag zu integrieren-und ohne Kochen erforderlich.

Instant Pot Salsa Huhn

Ergibt 6 Portionen

Zutaten
1 16 oz. Glas Ihrer Lieblingssalsa
1/2 Tasse Wasser
4 große Hühnerbrust, ungefähr 2 Pfund
1/2 TL Meersalz
1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 TL Boden Kreuzkümmel

1. Gießen Sie das Glas Salsa und Wasser in den Boden des Edelstahleinsatzes eines 6-Liter- oder 8-Quart-Instant-Topfes.

2. Fügen Sie die Hähnchenbrust in den Topf hinzu und ordnen Sie sie an, damit sie flach liegen. Es ist in Ordnung, wenn sie sich gegenseitig überlappen.

3. Streuen Sie die Tops des Huhns mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel.

4. Schalten Sie den Deckel auf und stellen Sie die Garzeit mit hohem Druck auf 10 Minuten.

5. Wenn die Kochzeit abgeschlossen ist, lassen Sie den Druck etwa 10 Minuten lang auf natürliche Weise herunterkommen. Verwenden Sie dann die Schnellfreigabe, um den verbleibenden Druck freizusetzen.

6. Den Deckel entfernen. Gießen Sie die Zutaten vorsichtig in eine große Rührschüssel. Verwenden Sie Zangen oder zwei Gabeln, um das Huhn zu zerkleinern.

7. Lagern Sie das gekochte zerkleinertes Huhn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu fünf Tage lang.

So verwenden Sie Ihr Instant-Topf-Salsa-Huhn in einem No-Heat-Abendessen im Wert von einer ganzen Woche:

Montag: Hühner -Tacos

Sie können keine ganze Woche mit Salsa-Geschmackshuhn vorbereitet und vorbereitet und nicht Tacos machen. Da das Huhn bereits gekocht ist, kommt diese Mahlzeit buchstäblich innerhalb weniger Minuten zusammen. Stecken Sie Ihre Tortillas einfach 20 Sekunden lang in die Mikrowelle (Sie können auch das Salsa -Huhn mikrowellen, aber Sie müssen es nicht) und dann eine Portion Salsa -Hühnchen, zerkleinertem Käse, gehackte Avocado und gehackte Tomate teilen. Seite der Chips und Guac absolut ermutigt.

Dienstag: Salsa Chicken Salat

Dies ist nicht der Hühnersalat Ihrer Mutter: Die Salsa verleiht ihm ein ganz neues Geschmacksprofil. Werfen. Diese Mahlzeit schmeckt auch lecker mit einer Portion Black -Bohnen in Dosen. Top mit zerbröckelten Tortilla -Chips für zusätzliche Crunch.

Mittwoch: ausgestopfte Avocado

Wir stopfen Paprika und Kartoffeln, warum nicht das geliebte gesunde Fett? Schneiden Sie eine reife Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie die Grube. Schaufeln Sie einen Löffel Salsa -Hühnchen in die hohl,. Mit diesen beiden Stufen wird das Abendessen serviert!

Donnerstag: zerkleinerte Hühnchen -Sandwiches

Sandwiches sind immer ein einfaches Abendessen, insbesondere in den Nächten, in denen Sie * wirklich * nicht einmal ein Gericht waschen möchten. (Sooo jeden Abend sooo?) Toast zwei Scheiben Brot und schöpfen eine Portion des Salsa -Hähnchens auf einem der Scheiben. Legen Sie dann ein paar Scheiben reife Avocado und/oder Cheddar -Käse (Ihre Wahl), geschnittene Tomate und gehackte Römersalat. Legen Sie die andere Scheibe Brot darauf und schneiden Sie das Sandwich in zwei Hälften.

Freitag: Salsa Chicken Nachos

Nachos kann zu 100 Prozent ein ausgewogenes Abendessen sein, wenn Sie sie mit Protein und Gemüse übertreffen. Verteilen Sie Ihre Tortilla-Chips auf einer mikrowellensicheren Platte. Fügen Sie dann eine Portion Ihres Salsa -Huhns (es gibt Ihr Protein) und eine Portion Cheddar -Käse hinzu. Mikrowelle für 45 Sekunden oder bis der Käse geschmolzen ist. Jetzt ist es Zeit, Ihr Gemüse hinzuzufügen. Zerkleinerte Salat, Tomaten und Jalapeno machen alle perfekte Beläge. Fügen Sie einen Schuss Sauerrahm hinzu, wenn Sie die Hitze der Salsa und Jalapeno ausgleichen möchten.

Holen Sie sich mehr gesunde Kochideen in Well+Good's Cook mit uns Facebook -Gruppe.