Hier ist, was Ihr Heißhunger * wirklich * versucht, es Ihnen zu sagen

Hier ist, was Ihr Heißhunger * wirklich * versucht, es Ihnen zu sagen

Sauer, süß, salzig ... Heißhunger in einer Vielzahl von Formen, aber was versuchen sie dir zu sagen? Hier ist Jill Blakeway, DACM, ein Doktor der chinesischen Medizin und ein gutes Mitglied eines guten Ratsmitglieds, aus ihrem Hintergrund in der traditionellen chinesischen Medizin, um Ihr Verlangen zu entschlüsseln-und Ihnen bei der Arbeit mit Ihrem Körper zu helfen, damit es so gesund wie möglich ist.

Finden Sie sich jemals nach einem bestimmten Geschmack nach?? Ruft ein super-salziger Snack am Ende eines anstrengenden Tages Ihren Namen an oder entscheiden Sie sich eher für eine bittere dunkle Schokolade, wenn Sie sich entspannen?? Wir sehen uns oft als negativ an und drängen uns, sie zu bekämpfen. Laut der ostasiatischen Medizin kann es genau so sein, dass Sie sich ein wenig von dem geben, was Sie Lust haben, genau das, was es braucht, um Ihren Körper ins Gleichgewicht zu bringen.

In der chinesischen Medizin ist das Essen in fünf Aromagruppen unterteilt. Jeder hängt mit einem anderen Körpersystem zusammen. In ganz Asien haben Köche traditionell versucht, jeden dieser Geschmacksrichtungen bei der Erstellung eines nahrhaften Gerichts zu mischen. Das Geheimnis ist Harmonie. Das Essen von zu wenig oder zu viel von einem bestimmten Geschmack führt zu einem Ungleichgewicht, das uns im Laufe der Zeit krank machen kann.

Foto: Naturkoch Carolyn Nicholas auf Unplash

Wenn Sie sich sehnen: Gewürz

Wärme nötigen? Dieses Verlangen ist mit Ihrer Lunge und dem Immunsystem verbunden. Wenn Sie krank und voller Schleim sind, empfehlen die Leute oft, ein heißes Curry zu bekommen oder etwas Würziges zu essen, um Ihnen zu helfen, einen Schwitzen zu brechen. Wärme tötet ein Virus ab, so dass die Idee ist, dass scharfe Lebensmittel, die Ihre Körpertemperatur vorübergehend erhöhen (wie Chilischoten, Knoblauch und Ingwer), hilfreich sind, wenn Sie sich erkennen. Zu viel Gewürz kann jedoch zu Bewegung, trockener Haut und Schlafstörungen führen.

Foto: Emmy Smith auf Unplash

Wenn Sie sich sehnen: salzige Lebensmittel

Nach der chinesischen Medizin stärken kleine Mengen salziger Lebensmittel die Nieren, die mit dem Stoffwechsel zusammenhängen. Schwache Nierenenergie kann zu einer schleppenden Schilddrüse führen, und ein salziges Essen wie Seetang enthält Jod, ein notwendiger Nährstoff für eine gesunde Schilddrüse. Zu viel Salz kann jedoch den gegenteiligen Effekt haben, daher ist die Mäßigung von entscheidender Bedeutung. Wenn Sie sich mit Salz nach Verlangen haben, würde ich empfehlen, eine Handvoll trocken gerösteter Nüsse zu essen. Das kann genau das sein, was Ihre Nieren brauchen (und sie sind auch herzgesundheit).

Foto: Kaley Dykstra auf Unplash

Wenn Sie sich sehnen: Süßigkeiten und Kohlenhydrate

Der süße Geschmack gilt als am nahrhaftesten von allen und soll dem Magen und der Milz zugute kommen. Süße Lebensmittel können Ihrer Energie einen Schub geben, wenn Sie Ihre Verdauung markieren und regulieren. Chinesische Kräuterkenner nutzen den süßen Geschmack, um eine Vielzahl von Problemen von Müdigkeit über Muskelkrämpfe bis hin zu Angstzuständen zu behandeln. Aber gehen Sie nicht über Bord: Zu viele Süßigkeiten können zu trägen Verdauung und Gewichtszunahme führen. Es ist also wichtig, gerade genug zu haben und Lebensmittel auszuwählen, die in ihrer ganzen Form von Natur aus süß sind: Reis, Honig, Süßkartoffeln, Bohnen oder Obst sind gute Wahl.

Foto: Mattias Diesel auf Unsplash

Wenn Sie sich sehnen: Bitterer Geschmack

Diese Lebensmittel können dem Herzen helfen, das in der chinesischen Medizin unseren Geist beherbergt und unsere Gefühle beeinflusst. Das mag erklären, warum wir uns neigen, wenn wir uns niedergeschlagen fühlen, eher bittere Lebensmittel wie dunkle Schokolade oder sogar eine dunkle IPA! Bitter schmeckende Bisse haben starke heilende Eigenschaften-und zum Glück geht ein wenig einen langen Weg. Chinesische Kräuterkenner verwenden den Geschmack, um die Toxizität zu beseitigen, indem sie bittere Kräuter verwenden, um Viren und Darmparasiten zu behandeln. Verdauungsbitter werden seit Hunderten von Jahren als Tonic verwendet, aber es ist ein Geschmack, der oft in der modernen Ernährung fehlt. Versuchen Sie, einige bittere Blattgemüse hinzuzufügen (Löwenzahngrün sind besonders hilfreich!) zu Ihrer Ernährung.

Foto: j. Kelly Brito auf Unplash

Wenn Sie sich sehnen: saure Lebensmittel

Pucker auf! Bist du jemand, der einen sauren Snack liebt? Saure Lebensmittel stimulieren die Verdauung und helfen Ihrem Körper, Fette abzubauen, weshalb sie oft mit reichen Mahlzeiten serviert werden. Nehmen Sie zum Beispiel Sauerkraut. Es begleitet oft eine fettreiche Mahlzeit mit Fleisch. In der chinesischen Medizin wird gesagt, dass die Säure des Sauerkraut unsere Leber und Gallenblase dazu veranlasst. Aufgrund seiner adstringierenden Eigenschaften kann der saure Geschmack Ihrem Körper helfen, Flüssigkeiten einzudämmen und zu reagieren. Zu viel saueres Essen kann zu Muskelkontraktionen und Schmerzen führen, daher ist die Mäßigung der Schlüssel. Ein Spritz Zitronensaft in einem großen Glas Wasser ist eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, aber große Mengen Limonade haben nicht den gleichen Heilungseffekt.

Denken Sie daran, selbst ein scheinbar ungesundes Verlangen, wie eine für Pizza, kann auf ein echtes Bedürfnis hinweisen. (In diesem Fall für weitere ganze Kohlenhydrate und hochwertiges Fett in der Ernährung!) Also sage ich, frage dich, was du wirklich sehne-und wähle die gesündeste Version davon aus. Wenn Ihr Verlangen außer Kontrolle geraten ist, kann ein Besuch bei Ihrem Akupunkturisten Ihnen helfen.

DR. Jill Blakeway, DACM, ist Praktiker und Lehrer für chinesische Medizin und Gründer und Klinikdirektor des Yinova Center in New York City.

Jill ist Autor von Making Babies: Ein nachgewiesenes 3-Monats-Programm für maximale Fruchtbarkeit und Sex wieder: Aufladen Ihrer Libido. Sie schreibt derzeit ihr drittes Buch über Energieheilung für Harper Collins.

Worüber sollte Jill als nächstes schreiben?? Senden Sie Ihre Fragen und Vorschläge [email protected].