Geben Sie Ihrem Frühstück die Hygge -Behandlung mit einer warmen Schüssel Apfelginger -Müsli

Geben Sie Ihrem Frühstück die Hygge -Behandlung mit einer warmen Schüssel Apfelginger -Müsli

Foto: Zehngeschwindige Presse

In einer Post-Paleo-Welt kann es so aussehen, als ob jeder auf einer nie endenden Suche nach mehr Protein ist. Ob in Form eines Riegels, eines Pulvers oder eines Tellers voller Eier, die Jagd ist nach dem magischen Makronährstoff. Muss es wirklich so schwierig sein??

„Einerseits übersteuert viele Amerikaner Protein, und viele Mediennachrichten deuten darauf hin, dass wir mehr als wir brauchen, und auch, dass tierisches Protein die einzige angemessene Quelle ist, was nicht der Fall ist“, sagt Gena Hamshaw , Ernährungsberater und Autor des neuen veganen Kochbuchs Kraftplatten. Das heißt, Protein Ist Ein wichtiger Teil der Gesamtdiät, mit jahrzehntelange Forschung, die sie mit Sättigungsgefühl, Knochengesundheit und Muskelmasse verbindet.

"Es ist wichtig, [auf Ihre Proteinaufnahme] zu achten", sagt Hamshaw. „Nicht besessen, aber sei achtsam.Und was gibt es Schöneres als mit dem Frühstück zu beginnen? Hamshaw empfiehlt diesen Apfel-Ingwer-Museli, eine Mischung aus Hafer, Samen, Gewürzen und Obst, die über Nacht in einem Joghurt ohne Milchprodukte getränkt sind. Aber Sie können jeden der Zutaten ausgeben, um es zu Ihrem eigenen zu machen. Die (ahem) Kraft ist Ihre!

Lesen Sie weiter, um das Rezept für vegane Apfelginger -Museli zu erhalten.

Apple Ginger Müsli

Dient 2

Zutaten

1 Tasse gerollte Hafer
1 1/2 TL fein gerieben oder gehackt frischer Ingwer oder 1⁄2 TL gemahlener Ingwer
1/4 TL gemahlener Zimt
2 EL geschälte Hanfsamen
2 EL geschnittene oder Splittermandeln
1/4 Tasse fein gehackte Schattenstermine oder ganze Rosinen oder Johannisbeere
1 kleiner Apfel, gerieben
12 Unzen einfacher oder Vanille -Nicht -Dairy -Joghurt
Ungesüßte Nichtträgermilch (optional)
Ahornsirup (optional)

1. In einer mittelgroßen Glasschüssel oder einem Behälter mit einem Deckel, kombinieren Sie Hafer, Ingwer, Zimt, Hanfsamen, Mandeln, Daten und Apfel. Joghurt einrühren. Über Nacht abdecken und kühlen.

2. Am nächsten Morgen wird die Müsli sehr dick und cremig sein. Wenn es dicker ist als Sie möchten, rühren Sie nicht daire Milch nach Bedarf ein, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen. Mit Ahornsirup beträufelt werden.

Nachdruck mit Genehmigung von Power Plates, Copyright © 2018 von Gena Hamshaw. Veröffentlicht von Ten Speed ​​Press, einem Abdruck von Penguin Random House LLC. Fotos Copyright © 2018 von Ashley McLaughlin

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