Steig mit dieser Schüssel mit süßem und herzhaftem Tahini über Nacht Haferfalle aus Ihrer Haferflocken. Haferschale

Steig mit dieser Schüssel mit süßem und herzhaftem Tahini über Nacht Haferfalle aus Ihrer Haferflocken. Haferschale

Foto: Teneuers

Das Wetter ist offiziell von Acai zur Haferflockensaison und mit der Quakerschachtel aus Obst, Honig und all den anderen traditionellen Belägen, die Ihre Morgenschale versüßen. Aber wenn Sie Haferflockenermüdung vermeiden möchten (und Ihr Frühstück niedrig aussagen), gibt es noch eine andere Möglichkeit: Fügen Sie etwas Seligions hinzu.

Wenn jemand die Haferschüssel perfektioniert hat, ist der Koch und Ernährungsexperte auf pflanzlicher Basis, Liora Bels. Eines ihrer Mahlzeiten an knusprigen Herbstmorgen: Tahini über Nacht Hafer mit Banane, Maca, Datteln, Zimt und Vanille. Es ist nur eines der herausragenden Rezepte in ihrem atemberaubenden neuen Kochbuch, Die Mischung.

Tahini mag eine unkonventionelle Frühstückszutat sein, aber Bels sagt, dass die Verdauungsvorteile der nährstoffreichen Paste es zur perfekten Ergänzung zu einem ansonsten traditionellen Frühstück machen. "Tahini ist ein Geschmack im Nahen Osten, den ich wirklich genieße", sagt sie. "Es ist voll von Mineralien und Ballaststoffen, die zusammenarbeiten, um Energie, Gehirnfunktion zu steigern, die Verdauung zu unterstützen und Herzgesundheit und das Immunsystem zu unterstützen."Sagt Bels. Das ist ein verdammter Vorteil in einer Schüssel.

Bels gern ihren herzhaften Hafer mit Bienenpollen, Goji -Beeren und ein wenig zerkleinerter Kokosnuss für eine zusätzliche Hilfe, aber wenn Sie diese Zutaten nicht zur Hand haben.

Bereit, Ihren Morgen ernsthaft zu aktualisieren? Lesen Sie unten für Bels 'Tahini über Nacht Haferrezept.

Foto: Mirjam Knickriem

Tahini über Nacht Hafer

Ergibt 1 Serving 1

Zutaten
1 große, reife Banane, geschält, in Stücke geschnitten und gefroren
1 Tasse Mandelmilch
1 Medjool Date, angezeigt
3-4 EL gerollten Hafer, über Nacht in gefiltertem Wasser eingeweicht und gut gespült
1 EL rohen unbehilten Tahini
1 TL Maca -Pulver
1/2 TL Boden Kurkuma
Prise gemahlener Vanillebohnenpulver
miserische Zimt

Toppings
Bienenpollen
Zimt
Ungesüßte zerkleinerte Kokosnuss
Goji-Beeren
Hanfsamen
Nüsse und Samen Ihrer Wahl

1. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Hochgeschwindigkeitsmixer und verarbeiten Sie hohe Geschwindigkeit, bis sie cremig und glatt sind.

2. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und garnieren Sie mit Ihrer Auswahl an Belägen.

Hinweis: Sie können eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer hinzufügen, um die Absorption von Kurkuma zu verbessern.

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